7-Supă de cutie

7 Can Soup

Aceste șapte ingrediente simple (bine, opt!) Duc la cea mai ușoară supă de pe planetă.

1. Fără a scurge conservele, goliți chiliul, fasolea, fasolea pinto, fasolea neagră, roșiile, porumbul și roșiile cu ardei iute într-o oală mare la foc mare. Aduceți la fierbere, reduceți focul și fierbeți timp de 10 până la 15 minute pentru a aduce toate aromele împreună. Adăugați sare și piper după cum este necesar.
2. Se taie brânza și se amestecă în supă până se topește. Serviți imediat.

Am făcut această supă în emisiunea mea Food Network acum câteva săptămâni și este una dintre acele rețete care determină o persoană să spună fraze de genul „Uh ... ai putea repeta asta? și Whaaaaa? și Crazytown! și alte întrebări / exclamații care transmit surpriză asupra modului în care o listă atât de simplă de ingrediente ar putea duce la ceva atât de bun. 7-Can Soup există de multă vreme și nu există două rețete identice, dar în principiu se echivalează cu acest lucru:

poti inlocui untul cu scurtatura

* 7 cutii din orice vrei. Nu scurgeți conservele. Aruncă-i violent în oală.
* Un fel de brânză gourmet amestecată la sfârșit. Și doar un avertisment: alegerea mea pentru brânză este puțin intimidantă în ceea ce privește nivelul său de rafinament, așa că îmi cer scuze în avans.

Nu.

Iată cutiile de care aveți nevoie pentru supă de șapte cutii! Și îl puteți schimba, schimba, schimba, schimba ... orice cutie doriți să utilizați!

De la stânga la dreapta, iată alegerile mele nebunești: conserve de chili (care este, desigur, unul dintre cele mai discutabile alimente conservate cunoscute de om), conserve de porumb (am folosit genul Fiesta!), Conserve de fasole neagră, conserve de fasole pinto, conserve de fasole și roșii tăiate cubulețe.

Acum, puteți observa că există doar șase cutii în această fotografie. Asta pentru că uitasem să pun cutia cu Ro * tel în poză. (Dar nu am uitat să-l pun în supă. Mi-a luat doar o vreme să-mi amintesc!)

Totul va avea sens într-un minut sau două, când voi adăuga de fapt un al optulea ingredient la supa cu 7 cutii care nu este deloc un ingredient conservat, așa că, gândiți-vă la asta, nu va avea sens într-un minut sau două.

Dar asta face viața palpitantă în jurul casei mele.

Deschideți toate cutiile și începeți să le turnați într-o oală ...

Și lucrul magic despre această supă ...

Este că nici măcar nu trebuie să scurgi recipientele!

Și îți dau voie să chicoti în timp ce tuși în chili. Este doar ... nu o viziune a frumuseții.

Dar este o viziune a gustului! Iti promit că.

Amestecați totul împreună, aduceți-l la fierbere ușoară ...

Și lăsați-l să fiarbă timp de 10 până la 15 minute, până când este frumos și fierbinte.

Și apoi…

Și apoi?

Aruncă o bucată de Velveeta.

Acum, instrucțiunile de mai jos vă vor spune să tăiați Velveeta și să o adăugați.

Dar îmi place curajul îndrăzneț de a arunca aruncându-l în tigaie într-o bucată imensă.

Reduceți focul la minim și amestecați supa până când Velveeta este complet topită. Se va transforma baza superb în cremoasă și veți dori să vă scufundați chiar înăuntru. O veți face!

Gătiți-l și adăugați puțin coriandru dacă aveți ceva în jur.

S-ar putea să fiți șocat chiar acum. S-ar putea să fii neîncrezător. Dar trebuie să încerci asta. Este curios delicios!