How Make Breakfast Sausage Patties
Dacă sunteți un fan al micului dejun, veți iubi aceste pateuri de cârnați pentru micul dejun. Sunt aromate, erbacee și au doar un indiciu de dulceață. De la Meseidy Rivera din The Noshery. Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:4porții Timp de pregatire:0orecincisprezecemin Timp de gătit:0ore10min Timpul total:0ore25min Ingrediente1 lingură. Salvie proaspătă tocată 1 linguriță. Cimbru proaspăt tocat 1 linguriță. Rozmarin proaspăt 1 cuisoare Usturoi, tocat 1 lingură. Zahar brun 1 linguriță. Sare 1 kg Carne de porcAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni Într-un castron mare, combinați ierburi, usturoi, zahăr, sare și carne de porc măcinată. Folosind un mixer manual bateți carnea de porc măcinată până când este bine combinată. Pentru a modela tortele, împărțiți amestecul de porc măcinat în porții de 2 uncii. Formați porțiuni în bile și apoi apăsați ușor cu palmele mâinilor. Nu le apăsați până la capăt, altfel se vor rupe și se vor sparge. Modelați chiftelele apăsând ușor pe centru și lucrând din centru, întoarceți chiftele în mână în timp ce le modelați până când sunt uniforme. Apăsați ușor centrul tortului și împingeți puțină carne în plus spre margini. Acest lucru vă va oferi o pastă uniformă după ce este gătită.
Încălziți o tigaie antiaderentă la foc mediu-mare. Gatiti tortele timp de 2 minute pe fiecare parte sau pana cand sunt fierte.
Notă: Înghețați tortele fierte într-un singur strat pe o tigaie. Transferați torturile înghețate într-o pungă resigilabilă. Cuptor cu microunde 2-3 minute sau până când este încălzit.
Când vine vorba de cârnați pentru micul dejun, majoritatea oamenilor sunt fie în legătura de cârnați, fie în tabăra de cârnați. Voi fi sincer, îi iubesc pe amândoi - îmi place clipul unei legături bune de cârnați și versatilitatea unui pateu de cârnați.
ești acolo, Doamne, sunt eu Margaret rezumat
Cu toate acestea, atunci când vine vorba de realizarea fiecăruia de la zero, nu există nicio îndoială: turtele de cârnați sunt mai ușor de făcut acasă decât legăturile de cârnați. Deci, să facem niște pateuri de cârnați, nu-i așa?
Vrei să începi cu carne de porc măcinată de calitate. Dacă băcănicul dvs. nu are carne de porc măcinată, mulți vor măcina umărul de porc dezosat pentru dvs. Dacă nu găsiți carne de porc măcinată, curcanul măcinat este, de asemenea, o alternativă bună.
Când combin carnea de porc măcinată și condimentele, îmi place să folosesc fie un mixer de mână, fie un mixer de stand cu accesoriu pentru palete. Amestecându-l în acest fel se întinde și țese mai bine fibrele și grăsimea cărnii de porc măcinate. Acest lucru ajută pâtele să se lege și să-și păstreze forma.
Pentru a modela tortele, împărțiți amestecul de porc măcinat în porții egale, de aproximativ 2 uncii. Formați porțiunile în bile și apoi apăsați ușor folosind palmele mâinilor. Nu le apăsați până la capăt, altfel se vor rupe și se vor sparge. Modelați chiftelele apăsând ușor pe centru și lucrând din centru în afară, rotind chiftelele în mână pe măsură ce le modelați până când sunt uniforme.
Ca orice fel de carne, pateurile de cârnați se micșorează când sunt fierte și se pot transforma în pucuri rotunjite. Pentru a preveni acest lucru, doriți ca patty să fie mai subțire la mijloc decât în jurul marginilor. Apăsați ușor centrul tortului și împingeți puțină carne în plus spre margini. Acest lucru vă va oferi o pastă uniformă după ce este gătită.
Când gătiți tortele, nu apăsați torturile în tigaie. Acest lucru va presa sucurile și grăsimea și va duce la paste uscate de cârnați. Știu că este tentant, dar lăsați torturile în pace să se rumenească.
Acum sunteți gata să vă serviți tortele! Îmi place să fac un lot dublu și să le îngheț pentru un mic dejun ușor. Dacă doriți să înghețați tortele, așezați torturile fierte într-un singur strat pe o tigaie și lipiți-le în congelator. Apoi transferați torturile înghețate într-o pungă resigilabilă. Când timpul de mic dejun se rotește, cuptorul cu microunde pentru fiecare 2-3 minute sau până când este încălzit.
ce poti folosi in loc de faina
Dacă sunteți un fan al micului dejun, veți iubi aceste pateuri de cârnați pentru micul dejun. Sunt aromate, erbacee și au doar un indiciu de dulceață. Aceste torturi sunt grozave pe partea laterală cu ouă sau într-un sandwich copios pentru micul dejun.
