Cobarbă de rubarbă

Rhubarb Cobbler

O, iubesc rubarba? Este atât de acru, ciudat și frumos. Atat de ciudat. Atât de neînțeles.

Rubarba îmi amintește de bunica mea. Nu pentru că este acută sau ciudată sau ciudată sau neînțeleasă. Este frumoasă, da. Dar ea nu sunt acele alte lucruri. Și oricum, niciunul dintre aceste lucruri nu este motivul pentru care rubarba îmi amintește de bunica mea. Rubarba îmi amintește de bunica mea pentru că micul restaurant din micul oraș în care locuia - cafeneaua ideală, mai exact - a servit toată ziua plăcintă cu rubarbă, tot timpul.

Apropo, sunt câteva dintre aceste lucruri. Sunt ciudat. Sunt ciudat. Și sunt înțeles greșit. Îmi spun bună dimineața și Marlboro Man spune ce ai spus? Apoi repet ziua bună și Marlboro Man spune Eh?

Voi taci acum.

Stai ... nu, nu voi face. Trebuie să vorbesc despre cizmar. Am pontificat despre asta până la nauseum, despre modul în care există diferite interpretări ale șablonarului și despre modul în care sunt sigur că șablonul care îmi place (o prăjitură asemănătoare clafouti-ului, făcută cu făină în creștere) este singurul șablon adevărat. Dar astăzi mă rup de acea convingere profundă și împărtășesc un șablon de rubarbă făcut cu al doilea topping preferat al meu de șablon. S-a dovedit a fi împerecherea perfectă: rubarb suculent, dulce, dar totuși tărt, copt sub un topping dulce de biscuitate.

Mi-a plăcut. Și știu că și tu o vei face.

Distribuția personajelor: rubarbă, zahăr, sare, suc de lămâie, extract de migdale (nu este ilustrat, pentru că sunt un stupid), făină, praf de copt, unt, lapte, ou și untură de porc (sau scurtare).

Untură dacă sunteți un nebun și doriți ca șablonul să aibă un gust delicios.

Scurtați dacă sunteți sensibil, deși cât de sensibil poate fi scurtarea?

Ceea ce încerc să spun este că, fie untura, fie scurtarea sunt bine. Și nu lăsați pe nimeni să vă spună altfel.

Mai ales femeile roșcate din nord-estul Oklahoma.

Aceasta este rubarba! Are aspect ciudat și țelină, dar este un animal cu totul diferit. Este incredibil de tartă, are nevoie de mult zahăr și se coace într-o substanță minunată în plăcinte, chipsuri, prăjituri de cafea etc.

Îndepărtați partea de sus și de jos ...

Acela.

Grody.

rugăciunea Sfântului Iosif pentru angajare

Da!

Pentru al tăia, tăiați-l în fâșii ...

Apoi tăiați-o în cealaltă direcție pentru a o tăia.

Ai nevoie de patru căni. Ish.

Aruncați-l într-un castron cu zahărul beaucoups.

Și puțină sare ...

Și niște suc de lămâie ...

Și dacă îl ai și ți-e poftă, puțin din asta.

Dar este foarte bine fără asta.

ce fel de carne se foloseste la friptura de pui prajita

Dar este, de asemenea, foarte bine.

Dar nu vă perucați dacă nu o aveți.

Dar asigurați-vă că îl adăugați dacă aveți.

Îmi pare rău că trebuie să ai de-a face cu mine.

Se amestecă totul împreună și ghici ce? Nu mănâncă. Prea tarta. (Ochii mi se strâmbă și gura mi se stropeste doar gândindu-mă la asta.)

Puneți deoparte rubarba puțin. Apoi, într-un castron separat, adăugați făină ...

Praf de copt…

Câteva linguri de zahăr și un vârf de sare.

Se amestecă împreună, apoi se adaugă untură ...

Și unt.

Folosiți un tăietor de patiserie pentru a lucra totul împreună.

Apoi, spargeți un ou în niște lapte întreg și bateți-l împreună.

Știi că-mi vrei mâinile. Nu te comporta ca tine.

Se toarnă în amestecul de făină ...

Distribuind-o uniform pe măsură ce mergeți.

Amestecați totul împreună cu o furculiță până când tocmai este combinat.

Ungeți un vas de copt. Este ceea ce trebuie făcut.

cum să gătești fileu învelit cu slănină la cuptor

Se toarnă rubarba mărunțită, asigurându-se că obțineți până la ultima picătură de suc.

Luați mici ciupituri din aluat și așezați-le deasupra fructului.

Bine în regulă. Cred că acesta este un adevărat cizmar.

Chiar înainte de a-l coace, presărați câteva linguri de zahăr deasupra.

De ce? Deoarece trăim într-o societate liberă, de aceea.

Oh, și pentru că va rezulta o crustă mică, dulce, crocantă.

Societate liberă. Mică crustă crocantă. Cine are nevoie de mai multe motive decât acestea?

În vise neliniștite mergeam singur
Străzile înguste de pietriș.

Paul și Art, întoarce-te la noi. Ai fost cel mai bun din toate timpurile.

Descărcați recomandarea: April Come She Will. Aveți încredere în mine. Este scurt, totuși, așa că s-ar putea să te simți smuls.

cum să mănânci languste cu imagini

Puteți servi acest lucru imediat (fierbinte) sau îl puteți servi după puțin timp (cald) sau îl puteți servi mâine (temperatura camerei, cu excepția cazului în care îl loviți).

Dar când îl servești ...

Plop pe niște smântână proaspăt bătută.

Și înghețata ar funcționa.

Mmmm ... rubarbă. Este atât de frumos, atât de diferit. Deci bijuterie tonifiat.

Și atât de bine.

Bucură-te de asta! Iată un link către imprimabil:

Cobla de rubarbă - Rețetă tipărită

(Notă: un nou cadou de gătit / coacere de weekend mâine aici. Este unul delicios!)