Mixed Berry Scones
Scones dulci izbucnind cu fructe de padure! Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:16porții Timp de pregatire:0orecincisprezecemin Timp de gătit:0oredouăzecimin Timpul total:0ore35min Ingrediente3 c. Făină 1/3 c. Zahăr 3 lingurițe. Praf de copt 1/4 linguriță. Sare Două lipi unt rece, tăiat în bucăți 1 C. Smantana 1/4 c. Lapte 1 ou intreg 1 linguriță. Vanilie 2 linguri. Conserve de căpșuni Două picături Colorant alimentar roșu (opțional) 1/2 c. Căpșuni tocate 1/2 c. Afine 4 linguri. Unt, topit 4 c. Zahăr pudră, cernut 1/4 c. Lapte, mai mult dacă este necesar pentru subțireAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Combinați făina, zahărul, praful de copt și sarea într-un castron mare. Adăugați untul și folosiți un tăietor de patiserie pentru a le tăia împreună până când seamănă cu firimiturile grosiere.
Într-un ulcior, amestecați împreună smântâna, laptele, oul, vanilia, conservele de căpșuni și colorantul alimentar roșu.
Se toarnă ingredientele umede în ingredientele uscate și se amestecă până când sunt combinate la jumătate. Adăugați 3/4 din fructe de pădure și amestecați până se amestecă. Adăugați restul de fructe de pădure și amestecați până când totul este combinat.
Întoarceți aluatul pe o suprafață făinoasă și apăsați-l într-un dreptunghi care are aproximativ 16 inci înălțime și aproximativ 6 inci lățime. Folosind un tăietor de pizza sau un cuțit cu făină, tăiați-l în jumătate de sus în jos, apoi faceți 3 până la 4 tăieturi. Tăiați fiecare pătrat în două triunghiuri. Transferați biscuiții pe o foaie de copt căptușită cu un covor de copt. Coaceți timp de 20 de minute sau până când ați terminat. Scoateți-le pe un raft de răcire și lăsați-le să se răcească complet.
Pentru a face glazura, amestecați împreună untul topit, zahărul pudră și laptele până la omogenizare și oarecum groase. Așezați rafturile de biscuiți peste foi de copt pentru a prinde excesul, apoi folosiți o lingură pentru a stropi glazura peste toate biscuiții. Lăsați glazura să se stabilească înainte de servire.
Este săptămâna a patra a lunii iulie, ceea ce înseamnă că mă lupt să scot caca de vacă din curtea mea, trebuie să mă spăl pe pridvor, trebuie să încep să dau suc de lămâi pentru milioanele de galoane de limonadă de care am nevoie. face, și caut orice modalitate posibilă de a folosi tonele metrice de afine și căpșuni pe care le am în frigider acum.
Aceste scone sunt un început frumos! Lăsați-le simplu, mâncați-le cu gem sau glazurați-le. Sunt delicioase indiferent de ce!
Începeți cu niște făină și zahăr într-un castron ...
Și adăugați praf de copt ...
Sare…
Și amestecați-le împreună.
Pentru ingredientele umede, turnați un amestec de smântână și lapte într-un castron ...
Și sparge un ou ...
Adăugați niște vanilie ...
Și amestecați-l împreună.
Acum, am avut ideea nebunească de a adăuga puține conserve de căpșuni la amestec. Spune-mi looney și imprevizibil!
Bateți-l împreună ...
Și vorbind despre looney și imprevizibil ...
Am adăugat câteva picături de colorant alimentar roșu. Nebunia nu se va sfârși niciodată?
Vorbind despre nebunia nu se va termina niciodată, continuați tăiați 2 bețișoare de unt în cubulețe îngrijite. Unt rece, te rog!
Adăugați totul la ingredientele uscate ...
Și folosiți un tăietor de patiserie pentru a tăia untul în ingredientele uscate, până când amestecul arată ca niște firimituri grosiere sau nisip aglomerat sau ceva în apropierea respectivă.
Apoi, ai ghicit!
Umedul intră în uscat. Se amestecă ușor în timp ce mergeți ...
Apoi opriți-vă când este combinat la jumătatea drumului și adăugați câteva fructe de pădure.
Se amestecă până când este aproape totul combinat, apoi se mai adaugă câteva și se amestecă! Rețineți că acesta este un pic mai mult un aluat scone umed decât fac de obicei - în mod normal, amestecul ar fi mult mai sfărâmicios. (Am vrut să fie suficient de umedă pentru a ține toate boabele la loc.)
Întoarceți aluatul pe o suprafață făinoasă, apoi presărați blatul și loviți-l cu făină pentru a ușura lucrul cu ...
Apoi, folosiți-vă mâinile (nu un sucitor!) Pentru a-l forma într-un dreptunghi. Aș spune că a fost de 6-7 inci pe aproximativ 15-16 inci ... dar, desigur, nu eram suficient de organizat pentru a scoate o riglă și a o măsura.
Aluat destul, fructe de padure drăguțe!
Folosiți un tăietor de pizza (sau un cuțit!) Pentru a tăia drept în jos ...
Apoi faceți aproximativ 4 tăieturi, care vă vor lăsa cu pătrate ...
Apoi tăiați pătratele în jumătate în diagonală pentru a crea triunghiuri.
Transferați-le pe o foaie de copt ...
Și coaceți-le la 350 timp de aproximativ 20 de minute, până când sunt stabilite și abia începând să devină aurii în jurul marginilor.
Transferați-le într-un raft de răcire și lăsați-le să se răcească!
Uite ce drăguț. Acum, le puteți mânca așa cum sunt, dacă doriți: serviți-le doar cu unt înmuiat și gem.
Sau ... le puteți acoperi cu puțină glazură!
Începeți cu unt topit ...
Apoi adăugați niște zahăr pudră cernut ...
Și un strop de lapte ...
Și amestecați-l împreună până când este frumos, neted și suficient de gros pentru a rămâne acolo unde îl stropiți.
După aceea ... stropiți-l!
este uleiul vegetal bun pentru prăjit
Mmmm. Glazura este viața mea.
Am făcut mici linii înainte și înapoi, dar ai putea să dai cu glazura deasupra deasupra și să o lași să picure pe părți.
Doar dă-i glazurii șansa de a se configura, apoi scone-urile sunt bune!
Unde e bine să mergi înseamnă să sapi în ele cu cafeaua de luni dimineață.
Ceea ce, apropo, sunt pe cale să fac chiar acum.
Luați rețeta din bara laterală sau urmați linkul de mai jos către rețeta tipărită din Bucătăria gustoasă. Bucurați-vă de aceștia, prieteni!
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. S-ar putea să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos
