My Caesar Salad Part 2
Iată pansamentul meu Caesar. Am folosit această rețetă de bază de ani de zile. Te iubesc. Mă face fericit. Mă face să gem. Această rețetă permite o mulțime de modificări, așa că distrează-te cu ea și fă-o a ta! Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:4porții Timp de pregatire:1ora30min Timp de gătit:0ore0min Timpul total:1ora30min IngredientePENTRU ÎMBRĂCĂMÂNT DE SALATĂ: Două cuișoare Usturoi proaspăt (decojit) 4 file întregi de hamsii 2 linguri. (până la 3 linguri) Muștar Dijon 1 lingură. Oțet balsamic (sau vin roșu) 1/2 Lămâie întreagă, cu suc 1/2 c. Ulei de masline 1 linguriță. Sos Worcestershire 1 dash Salt Ardei Negru generos, după gust 1/4 c. Parmezan proaspăt ras _____ PENTRU CROUTONS: 1/2 pâine Pâine franceză crustă 1/4 c. Ulei de masline Două cuișoare Usturoi proaspăt (decojit) Sarat la gust _____ Pentru salată Inimi uscate de salată română Parmezan proaspătAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Direcții Pansament: Așezați hamsii într-un blender sau robot de bucătărie. Aruncați usturoi, muștarul Dijon, Worcestershire și oțet. Apoi, adăugați suc de lămâie. Dă-i un amestec bun.
Pulsează procesorul sau amestecă la viteză mică timp de câteva secunde. Răzuieți părțile laterale. Cu robotul de bucătărie sau blenderul pus, amețiți uleiul de măsline în amestec într-un curent mic. Răzuieți părțile laterale și amestecați-l din nou pentru a combina bine.
Se adaugă sare, piper negru și parmezan. Impulsează întregul lucru împreună și amestecă până se combină bine.
Dați la frigider dressingul câteva ore înainte de a-l folosi pe salată.
Crutoane:
Feliați pâinea în felii groase și tăiați-le în cuburi de 1 inch. Aruncați-le pe o foaie de copt.
Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță mică sau tigaie la foc mic.
Curățați și zdrobiți - dar nu tăiați - 2 căței de usturoi și adăugați-i în ulei. Folosiți o lingură pentru a muta usturoiul în tigaie. După aproximativ 3 până la 5 minute, opriți focul și scoateți usturoiul din tigaie.
Stropiți încet uleiul de măsline peste cuburile de pâine. Se amestecă împreună cu mâinile, apoi se presară ușor cu sare. Coaceți la 200 ° timp de o oră, agitând ocazional tigaia.
La o oră după coacere, porniți focul la 400 de grade. Coaceți-le la foc mare doar câteva minute.
Salată:
Spălați și uscați inimile de salată Romaine, tăiați salata cu un cuțit. Folosiți un cojitor de legume și radeți felii mari și subțiri de parmezan.
Stropiți aproximativ jumătate din dressing peste partea superioară a salatei. Aruncați o mână bună de bărbierit parmezan. Dă-i o aruncare inițială bună, doar pentru a putea evalua cât de mult ai nevoie de pansament.
Adăugați mai mult dressing și parmezan după gust. Adăugați crutoane răcite. Aruncați ușor.
(Pentru partea 1 a rețetei, Click aici .)
Wow. Dacă aș fi știut cât de greu mi-ar fi să băt cu succes un lot de crutoane și să termin această rețetă, aș fi putut să merg într-o altă direcție cu rețeta de vineri. Poate Chili? Berenă de carne de vită? Paella? Nu știu, doar orice care nu implica crutoane.
Iată cum au decurs lucrurile:
cele mai bune cadouri pentru părinții mai în vârstă
1. Vinul am ars primul lot de crutoane.
2. M-am trezit sâmbătă dimineață, am făcut un lot frumos, auriu de crutoane, apoi fetele mele m-au surprins curățând bucătăria și am aruncat crutoanele. (Dar au fost grele, mami.)
3. Am găsit o pâine înghețată de pâine franceză în congelatorul meu, apoi am dezghețat-o, apoi am tăiat-o în jumătate, apoi am tăiat-o în cuburi și am făcut crutoane ... pe care le-am ars până când am decis să ies afară și să mă joc cu Charlie în loc să mă uit la crutoanele mele la cuptor.
4. În cele din urmă, la zece noaptea trecută, am făcut cu succes crutoane cu jumătatea rămasă din pâinea franceză. Am stat la cuptor și i-am urmărit până au terminat.
Apoi am căzut în pat și am plâns.
Va trebui să scuzați iluminatul. Era târziu și eram foarte ostil.
Nu mai fac niciodată crutoane. Blestem crutoane. M-am săturat de prostia prostie a crutoanelor.
Amin.
În afară de asta, sper să vă placă această rețetă minunată!
Ghici ce fac? Spăl și usuc inimile de romaine (aceasta este salată română cu frunzele exterioare scoase), apoi am tăiat salata cu un cuțit. Îmi dau seama că încălc tot felul de reguli de salată făcând acest lucru, dar dang-it - trebuie să fiu eu.
Și trebuie să spun, îmi plac piesele de uniformă.
Vedea? Îmi va spune cineva ce este atât de greșit să tai salată cu un cuțit? Este mult mai rapid decât a rupe.
Bine, un lucru de care vom avea nevoie pentru salată este parmezanul mai proaspăt. Mulți oameni îi râd pe ai lor, dar îmi place foarte mult să folosesc un aparat de curățat legume și să rase felii mari și subțiri. Pentru că iată: pansamentul meu are deja parmezan ras. Folosirea parmezanului ras în salata finită adaugă doar o altă dimensiune a texturii.
Puteți face acest lucru înainte de timp, apoi puneți feliile pe o farfurie mică în frigider până când aveți nevoie de ele.
De asemenea, puneți crutoanele pe o farfurie, astfel încât să se răcească înainte de a le adăuga în salată. Nu doriți căldura lor să provoace probleme.
Începeți prin a stropi aproximativ jumătate din dressing peste partea superioară a salatei. (Oh, și am folosit aproximativ două inimi romaine pentru o rețetă de îmbrăcat. Dar îmi place foarte mult să mă îmbrac pe bucățile mele de salată.)
Apoi aruncați o mână bună de bărbierit parmezan. Cu cât mai mult, cu atât mai bine, este ceea ce cred.
Dă-i o aruncare inițială bună, doar pentru a putea evalua cât de mult ai nevoie de pansament.
Mmmm. Observați boabele de la Dijon în pansament.
femeie pionieră oargă lentă supă tortilla de pui
După ce l-ai aruncat bine, întinde mâna și apucă o bucată pentru a-i da gust.
Probabil va avea nevoie de ceva mai mult pansament, așa că mergeți mai departe și turnați-l.
Și naiba, mergeți mai departe și adăugați mai mult parmezan.
Și în acest moment, adăugați crutoane. Îmi place să aștept până la a doua rundă pentru a le adăuga. În acest fel, ele încă sunt acoperite cu un pic de pansament, dar nu interferează cu testul dvs. de gust inițial.
Știi, vorbesc despre aceste lucruri de parcă ar fi atât de științifice. Dar, într-adevăr, cel mai mult îl scot din wazoo. Scriu aceste rețete exact cum gătesc - cu un ochi închis și cu gândul la ceva ce am experimentat în 1978.
Așadar, nu asculta nimic din ce spun. Bine?
Aruncați totul împreună ușor ...
Apoi, desigur, ia o mușcătură și gustă-o.
Majoritatea oamenilor normali s-ar opri. Dar nu pot să suport SALATA Caesar care nu are suficientă sos. Mă tem, de fapt.
Terminat!
Acum ia o farfurie frumoasă.
rețetă de salată de macaroane mexicană femeie pionieră
China Check: Herend Rothschild Bird, mi-a fost dat de-a lungul anilor de nașa mea Lela. Nu aș cumpăra niciodată acest lucru pentru mine, deoarece provine din Ungaria și este foarte orez. Dar este și frumos. Iubesc păsările.
Salcați salata pe farfurie în funcție de pofta de mâncare.
Și asigurați-vă că aveți o mulțime de crutoane și parmezan pe farfurie. Parmezanul ăsta este un delicat, vă spun.
Bucurați-vă de salata dvs. Caesar!
Și să mergem mai departe și să uităm de întregul incident cu crutoane, bine? Este o parte din viața mea pe care aș vrea să o las în spatele meu.
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos
