Layered Chocolate Pudding Dessert
Acest desert cu budincă de ciocolată stratificat cu crustă de pecan sărat este o interpretare îmbunătățită a unui desert retro cu care am crescut. Din Brenda Score of A Farmgirl's Dabbles. Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:24porții Timp de pregatire:0ore25min Timp de gătit:0oredouăzecimin Timpul total:0orePatru cincimin IngredientePENTRU CRUSTA DE PECAN SĂRATĂ: 1 1/2 c. Făină multifuncțională 1/2 c. Zahar brun ambalat 3/4 linguriță. Sare cușer 1/3 c. Pacane tocate mărunt 9 linguri. Unt rece nesărat PENTRU STRATUL DE BRANZĂ CREMĂ: 12 oz. Cremă de brânză, înmuiată 1 1/2 c. Zahăr pudră 12 oz. greutate Cool Whip, împărțit (1 1/2 căni pentru stratul de brânză cremă, rămânând pentru stratul de whip rece) PENTRU STRATUL PUDDING DE CIOCOLATĂ: Două cutii (3,9 Oz. Dimensiune) Ciocolată Fudge Instant Pudding & Plăcintă umplutură 4 c. Lapte integral rece PENTRU STRATUL DE BICI COOL: Rămășiți bici rece din stratul de brânză cremă 2 oz. greutate ras ciocolată neagră dintr-o barăAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni pentru crusta de pecan sărată: Preîncălziți cuptorul la 325 ° F.
Într-un castron mediu, combinați făina, zahărul brun, sarea și nucile pecan. Tăiați în unt cu un tăietor rigid de patiserie sau cu o furculiță până se sfărâmă. Apăsați amestecul uniform pe fundul tăvii de 9 x 13 inch. Coaceți timp de 18-20 de minute, sau până când crusta este întinsă și ușor rumenită. Ar trebui să miroasă frumos și prăjit, untos și nucos. Scoateți-o pe grătar pentru a se răci complet.
Pentru stratul de brânză cremă:
Cu un blender, se bate frisca de brânză și zahărul pudră până se omogenizează complet. Cu o spatulă de cauciuc, pliați 1-1 / 2 căni de bici rece din recipientul de 12 uncii până când este combinat. Se întinde amestecul pe crusta răcită. Dați-l la frigider în timp ce pregătiți următorul strat.
Pentru stratul de budincă de ciocolată:
Într-un castron mediu, bateți budinca cu lapte timp de 2 minute. Budinca va deveni din ce în ce mai groasă pe măsură ce bateți. Întindeți budinca uniform peste stratul de brânză cremă.
Pentru stratul Cool Whip:
Împrăștiați în mod uniform restul de bici rece din recipientul de 12 uncii peste stratul de budincă de ciocolată. Presară cu ciocolată rasă. (Folosesc un cojocitor de legume, rulându-l pe părțile laterale ale unei batoane de ciocolată.) La frigider timp de 4 până la 6 ore sau peste noapte înainte de servire.
Acest desert poate fi preparat cu ușurință cu o zi înainte de servire. De fapt, prefer refrigerarea peste noapte, deoarece permite desertului să se răcească bine și să se întărească. Serviți întotdeauna acest desert răcit.
Rețetele de desert stratificate de acest fel sunt încărcate cu amintiri pentru mine: sărbători fericite în subsolurile bisericii care onorează viitoarele mirese și copii noi. Când am răsfoit vechile cărți de bucate ale comunității și ale bisericii din orașul meu natal din Dakota de Sud, am găsit multe versiuni diferite ale acestui fel de dulciuri. Dar ceea ce îmi doream cel mai mult era o versiune de ciocolată pe care o făceau întotdeauna mama și mătușile mele.
Acest desert de budincă cu ciocolată stratificată cu crustă de pecan sărat este propria mea redare a acelor cratițe retro ale bunătății, cu câteva semnuri mari la cărțile de rețetă ale unor oameni speciali din viața mea.
Am făcut desertul cu budincă de ciocolată stratificat de câteva ori în viața mea de adult, din cărți vechi de rețete scrise de mână și mici cărți de bucate legate în spirală. Și de fiecare dată când am făcut-o, mi-am dorit ca coaja să rămână mai bine împreună și să aibă un gust ceva mai dulce. De asemenea, am vrut ca cele trei straturi de deasupra lui să aibă doar ceva mai multă înălțime.
De aici, această nouă rețetă primește un A +.
Crusta de pecan sărată cu unt este singurul strat care vede interiorul cuptorului fierbinte și se coace frumos. Are și un gust grozav. Ador deserturile de ciocolată cu o componentă sărată, cu nuci.
De asemenea, am urmat exemplul mătușii mele Annette, a cărei rețetă include straturi ușor îngroșate de cremă de brânză, budincă de ciocolată și Cool Whip. Efectul stratificat alb-negru-alb este atât de distractiv!
Aceasta este a doua mea rețetă de desert de vară, aici, la Food & Friends. (Mi-ați prins rețeta de ciocolată cu unt de arahide și unt de arahide? Krispies Bars?)
Dacă sunteți în căutarea unei rețete care să funcționeze foarte bine pentru a face cu o zi înainte, acest desert cu budincă de ciocolată stratificat este unul excelent. De fapt, prefer să o fac în avans, deoarece timpul suplimentar în frigider permite întregii tigaie să se răcească bine și să se întărească. Asigurați-vă că tigaia poate rămâne răcită până când este gata de servit.
Vara fericita! Fericit potluckin ’!
