Easter Chocolate Coconut Truffle Spoons
De la Sommer Collier of A Spicy Perspective. Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:18porții Timp de pregatire:0oredouăzecimin Timp de gătit:0ore5min Timpul total:0ore25min Ingrediente7 oz. greutate Marshmallow Fluff 2 C. Cocos mărunțit îndulcit 1/4 c. Pudră de cacao neîndulcită 1 lingură. Amidon de porumb 3/4 linguriță. Sare 10 oz. greutate Coaja de migdale albe sau de ciocolată (sau jumătate din fiecare) Bomboane mici de Paști și / sau stropiți 18 Linguri de unică folosință din lemn sau plasticAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni Scoateți puf de marshmallow în vasul unui mixer electric. Adăugați nucă de cocos mărunțită, pudră de cacao, amidon de porumb și sare. Bate pe jos pentru a combina. Răsturnați vasul cu o spatulă, apoi bateți-l la mare timp de 1 minut pentru a ușura textura. Scoateți o movilă rotundă de umplutură de cocos pe fiecare lingură de unică folosință. Încercați să faceți fiecare movilă netedă și simetrică, dar nu trebuie să fie perfecte.
Așezați lingurile pe o foaie de copt și dați-le la frigider până când sunt gata să le înmuiați în coaja de migdale.
Așezați coaja de migdale în vasul unui cazan dublu (a se vedea nota de mai jos). Umpleți vasul inferior cu 1 inch de apă, puneți vasul deasupra și puneți vasul la foc mediu-mic. Se amestecă coaja de migdale până se topește, apoi oprește focul.
Așezați o bucată mare de hârtie de ceară pe tejghea și deschideți toate stropurile și bomboanele. Scoateți 2-4 linguri de trufe din frigider la un moment dat, lăsând restul să se răcească în timp ce lucrați. Scufundați câte o lingură de trufe în oala de coajă de migdale odată. Înveliți-vă bine. Apoi atingeți pentru a îndepărta excesul de acoperire.
Puneți fiecare lingură pe hârtia de ceară. Presărați rapid cu bomboane sau zahăr înainte de a se usca. Repetați cu restul lingurilor.
Odată complet uscate, înfășurați fiecare lingură de trufe într-o pungă mică de celofan și legați-o cu panglică. Se lasă la temperatura camerei timp de până la 1 săptămână.
Notă: Nu aveți un broiler dublu? Puteți topi coaja de migdale în cuptorul cu microunde. Așezați-l într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde, apoi gătiți în trepte de 1 minut, amestecând între ele, până se omogenizează.
Săptămâna trecută mă plimbam prin culoarul sezonier la magazinul alimentar. Știi, cel căptușit cu toate ouăle de Paște acoperite cu bomboane și iepurașii de ciocolată chiar acum?
În timp ce mă uitam prin delicatele preambalate, mi-a venit în minte că nu mă simțeam tentat de niciunul dintre ei. (Ok, poate am simțit doar un mic cam tentați de Reese’s Eggs.)
Ar putea sa fie? M-am maturizat în sfârșit de momentul în care am fost ademenit de bomboane vii, cumpărate de la magazin?
Nu.
De fapt, la vremea respectivă, mă gândeam pur și simplu că toți ar avea un gust mai bun dacă ar fi de casă.
Serios, ați pregătit vreodată bomboane de unt de arahide de ciocolată sau trufe de ciocolată de casă? Sunt ridicol de dependență. Și cu atât mai delicios decât varietatea pe termen lung.
De fapt, cred că totul are un gust mai bun atunci când ne luăm timpul să o facem singuri. Așa că anul acesta, m-am gândit să-mi fac mâncărurile coșului de Paște în loc să le cumpăr.
Aceste simple Linguri de trufă de nucă de cocos cu ciocolată de Paște sunt, în esență, trufe acoperite cu ciocolată, realizate pe linguri de unică folosință, pentru a facilita totul: scufundare, decorare, ambalare și degustare.
mâncărime trezire spirituală
Trufele așezate pe linguri pot fi decorate cu tot felul dacă stropi primăvara și bomboane, astfel încât să arate ca ouă mici de Paște. Îi poți împinge în coșurile de Paște sau le poți prezenta în buchete drăguțe!
Bomboanele în sine par să reziste mai mult decât o trufă de ciocolată tradițională, din cauza mânerului. Deoarece stratul de ciocolată nu se topește pe mâini, aveți mai mult timp să-l savurați.
Am făcut linguri de trufe de ciocolată cu multe umpluturi aromate diferite, dar astăzi m-am gândit să împărtășesc un soi de ciocolată-marshmallow-cocos, deoarece combină aromele unora dintre gustările mele preferate de Paște din copilărie. În loc de o umplutură netedă, nuca de cocos mărunțită oferă un interior diabolic gros, care este complet irezistibil.
Aceste linguri de trufă de nucă de cocos cu ciocolată de Paște pot fi preparate cu până la o săptămână înainte de servire și sunt delicatese pentru petreceri. Am dus acest lot la o adunare de cartier și au fost un mare succes atât pentru copii, cât și pentru adulți.
De fapt, cred că am văzut doi sau trei vecini mai în vârstă întorcându-se câteva secunde și treimi.
Lingurile de trufe sunt atât de simplu de asamblat; puteți folosi această rețetă ca un meșteșug și o gustare pentru copii la evenimentele de primăvară din acest an. Lasă-i pe cei mici să-i înmoaie în scoarță de migdale sau în bomboane colorate topite și presară-le cu stropi de culoare primăvară.
În acest Paște, săriți iepurașii de ciocolată cumpărați de la magazin. Veți fi atât de bucuroși că ați făcut-o!
