5 Creative Ways Use Pesto
Uneori, simt că pesto-ul devine un sos de paste când are atât de multe utilizări!
Nu mă înțelegeți greșit - pastele aruncate în pesto sunt cerești, dar pot străluci cu adevărat atunci când sunteți creativi cu el!
Este una dintre capsele mele preferate de cămară (împreună cu pasta de curry), deoarece are atât de multă aromă într-un borcan atât de mic și este o modalitate ușoară de a adăuga multă personalitate în mâncare.
Îți amintești când am vorbit despre prepararea pesto-ului?
Și că poți face pesto din mai mult decât busuioc? Ca roșiile uscate la soare? Sau coriandru?
sensul profetic al fluturilor
(Adevărat, Dill Pesto este favoritul meu din toate timpurile. Sunt convins că mărarul este cel mai puțin apreciat ierburi, dar este o postare pentru o altă zi.)
Să punem pesto-ul la lucru, nu-i așa?
1 - Pe pizza
În ultima vreme am iubit pesto pe pizza. Există câteva modalități prin care puteți face acest lucru.În primul rând, înlocuiți complet sosul de pe pizza cu pesto. Pizza albă este destul de populară, dar pizza VERDE este locul unde se află.
În al doilea rând, ai putea amesteca niște pesto în sosul tău de pizza pentru a-i oferi niște pizzaz. Îmi place mai ales să amestec într-o lingură de roșii uscate la soare până la sos de pizza roșu de bază.
2 - Pe sandvișuri
La fel ca pizza, ați putea răspândi pesto chiar pe pâinea dvs. sandwich, dar îmi place foarte mult să fac maioneză aromată cu pesto.În acel sandvici ooey-gooey de acolo am folosit niște pesto de roșii uscate la soare pe sandwich-ul meu de pui fript și salam cu brânză de piper pe pâine cu aluat.
Am făcut și unul cu mayo pesto de busuioc și a fost încântător, de asemenea.
Și sandvișurile la grătar sunt întotdeauna mai bune decât cele la grătar. Doar zic'.
3 - În supă
Pesto adaugă atât de multă aromă supelor! Preferatul meu este să adaug niște pesto de busuioc la o supă de roșii de bază, dar pesto-ul de coriandru este cu adevărat bun și în supele de inspirație mexicană.Înnebuniți cu asta.
4 - Ca marinată
Utilizarea pesto ca marinată este foarte ușoară. Mai adaug doar un pic de ulei și poate o stoarcere de suc de lămâie pentru a-l face să se întindă puțin mai departe.Îți amintești când ți-am arătat cum să faci pui Sous Vide Pesto? Aceeași idee. Ați putea prăji sau găti puiul la grătar dacă nu sunteți un drogat de tip sous vide.
5 - În sos de salată
O păpușă de pesto într-o vinaigretă simplă îl transformă într-un animal complet diferit. Orice fel de pesto funcționează și pentru asta!Și nu trebuie să te ții de vinaigrete. Puteți adăuga orice fel de pesto la un pansament cremos de bază. (Așa cum am făcut-o în postul meu Dressing Ranch Dressing!)
Aveți o utilizare creativă pentru pesto? Lasă un comentariu și anunță-mă! Întotdeauna caut mai multe modalități de a folosi boosterul meu preferat!
