Turkey Biscuits Casserole With Lemon
Locuiesc pentru resturile de curcan de Ziua Recunostintei. Și tu, odată ce vei încerca această caserolă de curcan și biscuiți cu lămâie și mărar! Din Brenda Score of A Farmgirl's Dabbles. Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:8porții Timp de pregatire:0oredouăzecimin Timp de gătit:1ora0min Timpul total:1oradouăzecimin IngredientePENTRU UMPLEREA CASSEROLEI DIN TURCIA: 5 linguri. Unt nesărat, împărțit 1 C. Ceapa galbenă tocată 1 C. Morcov curățat și tocat 1 C. Telina tocata 3 cuișoare (mari) Usturoi, tocate 1/3 c. Făină multifuncțională 1/3 c. Bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu 2 C. Tot laptele 1 linguriță. Mustar uscat 1 linguriță. Mustar Dijon 1 linguriță. Sare kosher sau mai mult de gust 1/4 linguriță. Piper negru proaspăt măcinat 1/4 c. Parmezan ras 2 linguri. Marar proaspat tocat 1 Lămâie întreagă, Zested 2 linguri. Suc de lămâie proaspăt stors 4 c. Turcia gătită în cuburi 1 C. Mazăre congelată PENTRU BISCUITI: 1 C. Făină multifuncțională 1 lingură. Zahăr 2 lingurițe. Praf de copt 1/4 linguriță. Sare cușer 1 Lămâie întreagă, Zested 1 linguriță. Mărar proaspăt tocat 1/3 c. Lapte 3 linguri. Unt nesărat, răcit și dat în cuburiAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni pentru umplerea caserolei de curcan: Încălziți o tigaie mare cu laturile înalte (tigaia mea are un diametru de 12 inci) la foc mediu. Adăugați 3 linguri de unt. Odată ce untul este topit, adăugați ceapa, morcovii și țelina. Gatiti 5 minute, amestecand periodic. Se amestecă usturoiul și se fierbe încă 4 sau 5 minute, sau până când legumele se înmoaie frumos.
Acum glisați totul în tigaie într-o parte. Adăugați restul de 2 linguri de unt pe partea goală a tigaiei. Când untul este topit, presărați făina peste unt, amestecând tot timpul (un tel plat funcționează excelent aici!). Trageți cât mai mult unt și sucuri de legume în făină. Amestecul va fi gros. Gatiti timp de un minut sau doua, pana cand amestecul este usor rumenit si parfumat.
Se toarnă încet bulionul de pui peste amestecul de făină, bătând tot timpul pentru a netezi făina. Apoi turnați încet laptele, amestecând pentru a încorpora până se omogenizează complet. Acum aduceți întregul conținut al tigaiei împreună, pliant și amestecând pentru a încorpora. Se amestecă muștarul uscat, muștarul Dijon, sarea și piperul. Gatiti pana se ingroasa, aproximativ 8-10 minute, amestecand ocazional. Apoi amestecați parmezanul și dați amestecului un test gustativ, adăugând mai multă sare și piper, dacă este necesar. Adăugați mărarul, coaja de lămâie și sucul, curcanul și mazărea și pliați pentru a încorpora. Transferați umplutura de caserolă de curcan într-un vas de 9 x 9 inch cu laturi înalte sau ceva de dimensiuni similare. Nivelați amestecul în tigaie.
Pentru biscuiți:
Preîncălziți cuptorul la 375 ° F.
Într-un castron mare, amestecați făina, zahărul, praful de copt, sarea, coaja de lămâie și mărarul. Cu un blender rigid sau cu câteva furci, tăiați untul în amestecul uscat până se încorporează și se sfărâmă. Stropiți lapte uniform peste partea superioară a amestecului și apoi amestecați împreună până se umezește uniform. Nu amestecați prea mult. Aluatul va fi foarte gros.
Aruncați aluatul de biscuiți cu nouă linguri rotunjite pe umplutura de caserolă de curcan. Coaceți, neacoperit, timp de aproximativ 35 de minute, sau până când umplutura este fierbinte și clocotește și biscuiții se rumenesc frumos. Lăsați să stea câteva minute înainte de servire.
Când sunteți responsabil cu curcanul pentru cina de Ziua Recunoștinței, alegeți o pasăre care este mai mare decât aveți de fapt nevoie? Sau, când nu ești responsabil de curcan pentru Ziua Recunoștinței, cumperi unul oricum? Doar pentru a putea avea resturi de curcan? Te aud. Locuiesc pentru resturile de curcan în fiecare noiembrie, doar pentru a putea face sandvișuri de curcan rece și maion și o oală mare de supă cremă de curcan și orez sălbatic .
Anul acesta, aduc biscuiți în imagine cu această caserolă de curcan și biscuiți cu lămâie și mărar. Familia mea înghite asta. Ha!
Această nouă rețetă face parte dintr-o serie lunară de caserole aici, pe Food & Friends. (Mi-ați prins Kitten-Up Tater Tot Hotdish în octombrie?)
Un sos clasic de legume mărunțite în unt este modul în care începem această ultimă caserolă.
Odată ce legumele sunt înmuiate, acestea sunt încorporate într-un sos cremos, aromat de casă, ușor și puternic aromat cu lămâie proaspătă și mărar. Dacă nu ai făcut niciodată sos de casă, te îndemn să încerci. Este foarte ușor de făcut și are o aromă și o textură mult mai bune decât conservele.
Apoi, curcanul tău rămas se face cub și se îndoaie în sos. Nu m-am zgârcit la curcanul din această caserolă. Așadar, asigurați-vă că vă planificați o cantitate bună de curcan rămas!
După ce umplutura de caserolă de curcan s-a îngroșat și a fost condimentată după bunul plac, este plasată într-un vas de servit și acoperită cu păpuși dintr-un aluat de biscuiți ușor de făcut. Aluatul cu unt constă dintr-o listă de bază a ingredientelor, plus un pic de coajă proaspătă de lămâie și mărar tocat.
ce sa faci cu pui la rotiseria
Când această caserolă iese din cuptor, fierbinte și fierbinte, este o priveliște frumoasă, primitoare. Ador absolut aromele moi de lămâie și mărar.
Dacă vă place plăcinta cu oală de pui sau curcan, cred că veți fi pe deplin la bord cu această caserolă. Îmi place să îl servesc în boluri mici, largi, pentru a conține sosul cremos. Asigurați-vă că fiecare castron primește un biscuit sau două, plus un pic de strop de mărar proaspăt.
Voi lăsa la latitudinea dvs. dacă ar trebui să mâncați asta cu o furculiță sau o lingură.
Mi-ar plăcea să vă cunosc și modalitățile preferate de a mânca resturi de curcan. Vă rog împărtășiți.
Merge!
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos
