Ravioli prăjite

Toasted Ravioli

Ravioli crocante, prăjite, înmuiate în sos marinara. Un clasic St. Louis!

Încălziți uleiul într-o oală medie la foc mediu-mare până ajunge la 400 de grade.

Bateți împreună ouăle și jumătate într-un vas. Așezați făina într-un vas separat. Se toarnă pesmetul într-un al treilea fel de mâncare.

Luați raviolele chiar din congelator. Pe rând, aruncați ravioli în amestecul de ouă, apoi dragați-le în făină, apoi înmuiați-le din nou în amestecul de ouă, apoi acoperiți-le în pesmet. Puneți-le deoparte pe o farfurie pe măsură ce mergeți.

3 sau 4 la un moment dat, aruncați ravioli în pâine în ulei și prăjiți-le timp de 1 1/2 până la 2 minute, până când suprafața devine aurie și umplutura este fierbinte. Se rumenesc repede, așa că urmăriți-i tot timpul!

Scoateți-le pe un prosop de hârtie și repetați cu restul de ravioli. Transferați-le într-un platou de servire, presărați parmezan și pătrunjel și serviți cu sosul marinara.

Nu ai timp să-ți faci propriile ravioli prăjite? Încercați PW's Ravioli de cârnați prăjiți cu sos Marinara în schimb, vândute în secțiunea înghețată a unor supermarketuri selectate. 😍

Ravioli prăjite sunt o specialitate din St. Louis; Eu și Marlboro Man am încercat-o pentru prima oară cu ani și ani în urmă, când am vizitat St. Louis pentru a participa la nunta fratelui soției cumnatului meu. Cel puțin cred că a fost a cărei nuntă a fost. Poate că ar fi fost nunta cumnatului soției fratelui meu. Sau ar fi putut fi nunta fratelui cumnatului soției mele.

(Nu mă acorda nicio atenție. Aș putea continua așa ore întregi.)

clubul de mic dejun distribuit atunci și acum

Oricum, ravioli prăjiți, în ciuda numelui său, este de fapt prăjit ravioli (nu sunt foarte sigur de unde a intrat cuvântul toast) și, deși se pare că ar fi un munchie complicat de făcut, chiar nu ar putea fi mai ușor. Este gustarea perfectă pentru orice meniu italian (ish) sau doar o gustare distractivă pentru o noapte de vizionare de filme.

Pentru coacerea raviolilor, aveți nevoie de 3 feluri de mâncare: una cu un amestec de ou / jumătate și jumătate ...

Una cu făină ...

culoarea ochilor înseamnă spiritual

Și una cu pesmet condimentat.

Apoi, apucați raviolii chiar din congelator! Vrei să fie total înghețate, deloc dezghețate.

Bine, iată procesul de coacere: unul câte unul, scufundați ravioli în amestecul de ouă ...

Apoi dragă-l în făină ...

Puneți-l înapoi în amestecul de ouă ...

Apoi aruncați-l în pesmet și aruncați-l pentru a acoperi.

care sunt orele walmarts în ajunul Crăciunului

Pune-le pe o farfurie pe măsură ce mergi! Și puteți face acest lucru cu ușurință înainte de timp și le puteți întoarce în congelator până când aveți nevoie de ele; dacă aveți peste nouă milioane de oameni, acesta este calea de urmat!

Când sunteți gata să le prăjiți, încălziți ulei vegetal la foc mediu-mare; dacă aveți un termometru cu ulei, aduceți-l la 400 de grade. Aruncați cu grijă raviolele coapte, câte 3 sau 4 odată ...

Și prăjiți-le până devin aurii și clare, aproximativ 1 1/2 până la 2 minute. (Va trebui să le întoarceți cu atenție la jumătatea prăjirii, astfel încât să se rumenească uniform pe ambele părți.)

Continuați până când sunt prăjiți, scurgându-le pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie pe măsură ce mergeți.

Când sunt toți prăjiți, adunați-i pe un platou cu un vas cu sos marinara ...

Apoi presărați parmezan proaspăt ras ...

Și niște pătrunjel tocat.

Lista de Crăciun de 13 ani

Atunci servește-le!

Avertisment: Acestea sunt extrem de obișnuite. Intri pe riscul tau!