Fiartele de langust sunt o traditie onorata din Louisiana de care oricine se poate bucura. Iată cum să curățați și să mâncați aceste crustacee fierte ca un profesionist.
În afară de direct de pe plantă (okra este prolifică în gâtul nostru de pădure în această perioadă a anului), modul meu preferat de a mânca okra nu este feliat, bătut,