How Set Up Crepe Bar
Aceste clătite de bază sunt o pânză excelentă pentru aproape orice umplutură dulce. De la Erica Kastner de la Buttered Side Up. Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:6porții Timp de pregatire:0ore35min Timp de gătit:0ore40min Timpul total:1oracincisprezecemin Ingrediente2/3 c. Făină multifuncțională 1/8 linguriță. Sare 1 1/2 linguriță. Extract pur de vanilie 4 ouă mari întregi Două gălbenușuri de ou mari întregi 1 1/2 c. Tot laptele 2 lingurițe. Unt, topit Unt suplimentar, pentru prăjirea clătitelorAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni pentru aluat de crep: Într-un castron mare, bateți făina și sarea. Se amestecă vanilie, ouă și gălbenușuri până se omogenizează. Turnați treptat laptele în timp ce bateți și bateți până se amestecă bine. Se amestecă untul topit.
Acoperiți și puneți la frigider cel puțin 30 de minute și până la 48 de ore.
Pentru a prăji clătitele:
Preîncălziți cuptorul la 200ºF (95ºC). Căptușiți un vas rezistent la cuptor cu o bucată mare de hârtie pergament. Scoateți aluatul din frigider și dați-i un amestec ușor.
Încălziți o tigaie de fontă de 8 inci la foc mediu-mic. Adăugați o cantitate mică de unt în tigaie, lăsați-o să se topească și învârtiți-o pentru a acoperi fundul tigaiei. Se toarnă o cantitate mică de aluat în mijlocul tigaiei - o mică hârtie funcționează foarte bine pentru această muncă. Înclinați imediat tava pentru a învârti aluatul, astfel încât să acopere uniform fundul tigaiei.
Gatiti pana cand crepa incepe sa capete o culoare, aproximativ 1-3 minute. Folosind o spatulă offset, slăbiți marginile crepei, ridicați-o și apoi folosiți mâinile pentru a o răsturna (aveți grijă să nu vă ardeți!). Gatiti pana cand a doua parte incepe sa capete o culoare, de asemenea, aproximativ un minut.
Transferați crepa în vasul pregătit, acoperiți-o cu hârtie pergament și puneți-o în cuptor pentru a se încălzi.
Repetați cu aluatul rămas din crep.
Notă: Dacă nu intenționați să serviți clătitele imediat, nu le țineți calde la cuptor. În schimb, păstrați-le într-un teanc pe o farfurie de lângă aragaz și păstrați-le într-o pungă resigilabilă la frigider odată ce se răcesc. Reîncălziți într-un vas rezistent la cuptor, învelit în hârtie pergament, într-un cuptor de 200 ° F timp de aproximativ 20 de minute.
Căutați o idee impresionantă de brunch de Ziua Mamei? Ei bine, oprește-te chiar aici. Am soluția perfectă pentru dvs.: un bar creponat!
Crepurile sunt distractive în sine. Dar când adăugați entuziasmul de a fi capabil să amestecați și să potriviți umpluturile cu conținutul inimii, prietenii și familia vă vor dispărea când vă vor arăta configurarea. Acesta va scoate la iveală copilul interior din ele.
Permiteți-mi să vă arăt câteva sfaturi și trucuri pentru a găzdui cu succes propriul dvs. bar creponat!
Crepurile:
Cred că este o idee bună să faceți crepes cu aromă neutră pentru o bară de crepe, deoarece veți avea o mare varietate de opțiuni de topping. Am inclus o rețetă de bază din crep de vanilie în partea de jos a acestei postări.
rugăciunea solanus casey
Dacă sunteți mai atent și mai selectiv cu opțiunile de umplere, ați putea alege o crepă aromată, cum ar fi ciocolata sau lămâie . Puteți face chiar și clătite sărate dacă dulciurile nu sunt preferatele dvs. la micul dejun!
Crepurile sunt într-adevăr cele mai sublime dacă le faci în aceeași zi în care le servești. Puteți menține stiva caldă într-un cuptor de 200 ° F până când este gata de servit. Sau le puteți compune cu o zi sau cam așa înainte și pur și simplu le încălziți înapoi în cuptor. Din nou, nu vor fi la fel de bune, dar totuși delicioase!
Iată câteva idei pentru umplerea și completarea acelor clătite minunate.
mama teresa novena
Fructe:
Crepes + fructe este întotdeauna o combinație câștigătoare. Boabele se descurcă foarte bine, deoarece sunt moi și se încadrează ușor în clătite. Bananele sunt preferate de copiii mei. Puteți folosi fructe de piatră moi vara, toanați mere și pere toamna și folosiți rodii și citrice iarna.
Umpluturi:
Cred că crepurile au nevoie de un fel de lipici pentru a le ține pe toate împreună și pentru a face ingredientele individuale să fie coezive. Crema de frisca cu frisca, ricotta, crema de alune cu ciocolata, budinca si cașul de lămâie sunt câteva idei.
Garnituri:
Un factor de criză este o altă opțiune excelentă. Foloseam nucă de cocos prăjită și migdale feliate pentru bara mea de crep, dar puteai face și orice alt fel de nuci, granola, semințe de chia sau chiar plute de cacao.
Iată o listă completă a tuturor umpluturilor / garniturilor pe care le-am folosit:
afine
căpșune
zmeura
banane
crema de branza frisca
caș de lămâie
alune de ciocolată răspândite
nucă de cocos prăjită
migdale prăjite
Iată cronologia propusă de mine pentru a pregăti un bar creponat cu cât mai puțină agitație posibil în ziua în care îl găzduiți:
Cu 2 zile înainte:
Faceți cașul de lămâie
Prajeste nucile si nuca de cocos.
ce înseamnă apa într-un vis biblic
Cu o zi înainte:
Fă Clătite .
Faceți crema de brânză friscă.
Ziua:
Spălați și tăiați fructele.
Încălziți crepurile în cuptor.
Puneți totul în boluri și serviți-vă oaspeții!
Combinații posibile:
Favoritul meu personal dintre combinațiile pe care le-am încercat a fost untul de alune de ciocolată, zmeura, migdalele și smântâna cu brânză. Atat de bun!
Am încercat și afine, caș de lămâie și smântână cu brânză, deoarece mi s-a părut un combo evident!
Ați putea face și banana + nucă de cocos + ciocolată. Da! Există multe posibilități.
Sper că acest lucru te-a inspirat să găzduiești singur un bar crepe. Este foarte amuzant să punem împreună!
Copiii mei, nepoatele și nepotul au adorat acest bar creponat. Au fost încântați să-și creeze propria creponă (cu supravegherea unui adult, desigur). Unele dintre combinațiile lor erau cam nedumeritoare, dar erau fericite.
Asigurați-vă că împărtășiți umpluturile / toppingurile dvs. preferate din crep, în comentarii, astfel încât să putem obține cu toții câteva idei noi!
pași în rugăciunea de nisip
