Plăcintă cu covrigi de căpșuni

Strawberry Pretzel Pie



Aflați Numărul Dvs. De Înger

Căpșuni dulci și strălucitoare într-o plăcintă de covrig dulce-sărată. Un rasfat de vară! Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:8porții Timp de pregatire:4ore0min Timp de gătit:0ore10min Timpul total:4ore10min Ingrediente4 c. Bastoane de covrig 1 stick (8 linguri) Unt, topit 1/3 c. Zahar brun 1 1/2 c. Zahăr 3 linguri. Amidon de porumb 1 pachet (3,5 uncii) Jello cu aromă de căpșuni 1 1/2 c. Apă 3 pt. Căpșuni, decojite și înjumătățite Frisca neindulcitaAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni pentru crusta de covrig: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Zdrobiți covrigii într-o pungă mare de plastic resigilabilă cu un sucitor. Se amestecă într-un castron cu untul și zahărul brun. Apăsați într-o tigaie și coaceți timp de 8 minute. Îndepărtați și lăsați deoparte să se răcească.

Pentru umplutura de căpșuni: Puneți 1 1/2 căni de apă, zahărul granulat, amidonul de porumb și pudra de gelatină într-o cratiță. Se amestecă împreună și se fierbe. Reduceți focul și gătiți până începe să se îngroașe, aproximativ 2 până la 3 minute, apoi scoateți-l de pe foc. Lăsați lichidul să se răcească timp de 10-15 minute, amestecând ocazional.

Puneți căpșunile într-un castron și turnați peste sos, aruncând ușor împreună. Se lasă să stea 5-7 minute, apoi se îngrămădesc cu grijă căpșunile acoperite în coaja de plăcintă răcită. Se pune lingura peste putin rest de sos daca este nevoie si se da la frigider, neacoperit, timp de 4 ore.

Tăiați felii și serviți cu frisca. (Nedulcit este frumos pentru că plăcinta este atât de dulce!)

Am făcut această plăcintă într-un episod al emisiunii mele Food Network în urmă cu câteva luni, dar tocmai mi-am dat seama în weekend că n-am ajuns niciodată aici! Căpșunile și covrigii nu sunt de fapt o combinație neobișnuită de desert, iar această plăcintă este o capodoperă atât de frumoasă de vară. Căpșunile dulci sunt atât de minunate: sunt acoperite cu un amestec de zahăr / Jello pe care meserii l-au folosit de zeci de ani (așa căpșunile obțin acea suprafață strălucitoare superbă), dar coaja de covrig, prieteni. Oh, Doamne. Este extrem de delicios și așa cum veți vedea din avertismentul meu de mai jos, face o gustare delicioasă. Deci, asigurați-vă că nu vă este foame când creați crusta!



(Nu că asta te va împiedica oricum să vrei să mănânci. Ahem.)

Iată cum puteți face această plăcintă drăguță!




Distribuția personajelor: covrigi, zahăr brun, unt, căpșuni, zahăr, căpșuni Jello, amidon de porumb, smântână (pentru friscă) și apă (nu este ilustrată).


Mai întâi, faceți crusta de covrig!




Se toarnă niște bețe de covrig într-o pungă cu fermoar ...

cum să gătești un muschi de vită


Apoi sigilați punga cu un pic de deschidere în colț pentru a împiedica explozia și bateți covrigii folosind un sucitor (sau puteți folosi o cutie!) Este puțin dificil să descrieți cât de mult puteți rupe covrigii ; practic, vrei să ai niște covrigi drăguți, măcinați ... dar vrei și să ai câteva covrigi vizibile.


Ca aceasta!


Pune covrigii într-un castron cu niște zahăr brun ...


Și amestecați-l până când totul este amestecat împreună.


Topiți untul și turnați-l încet în castron, amestecând pe măsură ce mergeți ...


Până când veți avea acest amestec nebun-delicios, care este ușor umed și extrem de delicios.

Atenție: Nu gustați acest lucru cu o lingură! Va fi cea mai mare greșeală din întreaga ta viață. Nu veți putea să nu mai mâncați și veți rămâne fără o crustă de plăcintă, ceea ce înseamnă că fie nu veți putea face plăcintă, fie va trebui să faceți o altă crustă de plăcintă, care vă va tenta, de asemenea, să mănâncă-l cu o lingură, iar apoi ai un ciclu vicios (dar foarte gustos).


Se toarnă amestecul de covrig într-o tigaie. Folosesc o tavă metalică, dar dacă aveți la îndemână un pahar, ar fi bine să îl folosiți pentru această plăcintă, deoarece vă permite să vedeți toate nebunia de covrig.


Apăsați-l în partea inferioară a cratiței și ridicați lateralele.


Apoi coaceți-l la 350 de grade timp de aproximativ 5 până la 7 minute până când este prăjit și aurit și până când bucătăria dvs. miroase a Rai. Apoi scoateți-l și lăsați-l să se răcească.


În timp ce coaja se gătește, faceți umplutura!


Combinați zahărul, amidonul de porumb și pulberea de Jello într-o cratiță medie ...


Apoi se toarnă apă și se amestecă împreună.


Aduceți-l la fierbere ușoară, amestecând constant, apoi reduceți focul și lăsați-l să gătească și să se îngroașe încă un minut sau două.


Scoateți-l de pe foc și - aceasta este partea importantă - lăsați-l să se răcească timp de 10-15 minute bune, amestecând ocazional, astfel încât să nu formeze un film deasupra sau în jurul marginii.


În timp ce se răcește, scoateți coaja și înjumătățiți o căpșună! Am mai făcut această plăcintă cu căpșuni întregi și, deși arată superb, este un pic nebun, potrivind toate căpșunile mari din plăcintă. Deci, înjumătățirea lor este un compromis frumos.


După ce amestecul este răcoros (mărturisire: nu am așteptat suficient pentru că urmăream lumina soarelui), așezați căpșunile într-un castron și turnați siropul deasupra. Este posibil să nu aveți nevoie de toate, așa că nu vă fie teamă să vă opriți scurt. Puteți folosi oricând suplimentul pentru a lingura peste fructe de pădure dacă au nevoie de el!


Amestecați ușor căpșunile până când sunt complet acoperite cu sirop.


Apoi, lăsați boabele să stea 5 minute bune până când lichidul începe să se stabilească.


Folosind o lingură cu fante ...


Reteta de salata 7 straturi femeie pionier

Adunați fructele de pădure în coaja de plăcintă! Mă implic și aranjez unele dintre jumătăți cu fața în jos, deoarece aceasta este partea frumoasă.


Atunci, dacă doriți ...


Puteți lingura puțin din sirop pe suprafața căpșunilor. Rețineți că, dacă există mult sirop în exces, acesta se va termina în partea de jos a plăcintei, deasupra crustei, ceea ce uneori îl poate face să fie ud. Acesta este motivul pentru care este important să lăsați siropul să se răcească și apoi să lăsați boabele să stea în sirop, înainte de a merge pe crustă.


Tada! Ce drăguță plăcută.


Dar asteapta! Trebuie să-l răciți. Boabele sunt cam acoperite într-un amestec de Jello, la urma urmei și trebuie să se stabilească. Așadar, puneți-l la frigider timp de cel puțin 3 până la 4 ore (neacoperit). Vei fi bucuros că ai făcut-o.


Când vine timpul să îl tăiați în pene, bine ... noroc. Ha! Dar, într-adevăr, ar trebui să fie mult mai ușor dacă îl răciți și folosiți un cuțit mic și ascuțit. Eu am răcit-o pe a mea doar aproximativ 45 de minute, așa că a fost puțin ... provocator.


Era încă complet delicios! Frumos, crocant, dulce, sărat ... pachetul total.

Luați rețeta din bara laterală sau urmați linkul de mai jos către rețeta imprimabilă din Bucătăria gustoasă. Bucurați-vă, prieteni!

Plăcintă cu covrigi de căpșuni: rețetă imprimabilă

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos