Spiced Pear Upside Down Cake
Această prăjitură este o modalitate excelentă de a consuma perele care au trecut puțin de vârf. Este uimitor de cald de la cuptor, cu o cantitate generoasă de frișcă. De la Erica Kastner de la Buttered Side Up. Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:8porții Timp de pregatire:0orecincisprezecemin Timp de gătit:0orePatru cincimin Timpul total:1ora0min IngredientePENTRU ÎNCHEIEREA PEREI: 1/3 c. Zahăr de arțar (sau Rapadura, Sucanat, Zahăr brun, etc.) 3 linguri. Unt sărat, topit Două Pere coapte, curățate, miezuri și feliate PENTRU PRATIC: 6 linguri. Unt sărat, înmuiat 3/4 c. Zahăr de arțar sau îndulcitor la alegere Două Ouă mari, separate 2 linguri. Extract pur de vanilie 1 C. Plus 2 linguri de făină de patiserie din grâu integral 1 1/2 linguriță. Praf de copt 1/2 linguriță. Sare 1 linguriță. Scorțișoară măcinată 1/2 linguriță. Ghimbir de pamant 1/4 linguriță. Nucșoară proaspăt rasă 1/8 linguriță. Cuișoare 1/4 c. Tot laptele 1/4 linguriță. Crema de tartar Frisca, inghetata sau crema de vanilie pentru servire (optional)Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni Preîncălziți cuptorul la 325ºF. Ungeți o tigaie rotundă de 9 inch. Pus deoparte. Pentru topping, într-un castron mic, combinați untul topit și zahărul de arțar. Răspândiți acest lucru în fundul tăvii pregătite. Aranjați feliile de pere deasupra amestecului de unt / zahăr.
Pentru prăjitură, în vasul unui mixer de stat, bateți untul și zahărul de arțar până când sunt ușoare și pufoase, aproximativ 5 minute. Adăugați gălbenușurile și extractul de vanilie și bateți.
Într-un castron mediu, amestecați împreună făina integrală de grâu, praful de copt, sarea, scorțișoara, ghimbirul, nucșoara și cuișoarele. Adăugați jumătate din ingredientele uscate în amestecul de unt / zahăr / ou și bateți până se combină. Adăugați laptele și bateți din nou. Adăugați jumătatea rămasă din ingredientele uscate și bateți.
Într-un castron curat, de dimensiuni medii, bateți albușurile și crema de tartru până se formează vârfuri tari. Pliați ușor și treptat în aluatul de tort în câteva adăugiri. Răspândiți aluatul peste pere în tigaie.
Coaceți-l în cuptorul preîncălzit timp de 40-50 de minute sau până când prăjitura este maro-aurie și revine la atingere ușoară. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească în tigaie pe un raft timp de 10 minute.
Răsturnați pe o farfurie de servire sau pe un suport pentru tort. Se servește cald cu frișcă, înghețată de vanilie sau cremă.
Adaptat după rețeta mea de tort cu rubarbă, care a fost adaptată din Taste of Home.
[image id = '30026919-4243-4ae2-9702-fa66d3a45f2a' mediaId = '6aba613f-eb4b-4419-a651-20faec41838f' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand =' 'crop =' original '][/imagine]
Există ceva aproape magic la o prăjitură cu capul în jos. Fructul începe să se contopească în tort pe măsură ce se coace, dar aromele sunt păstrate, de asemenea, glorios. Te face să îți dorești să dansezi cu fericire în timp ce muști. Adică, dacă ești unul pentru dans.
Perele fac o prăjitură cu susul în jos deosebit de bună - au un gust și o textură aproape asemănătoare cremei. Indiciul de condimente din acest aluat de tort adaugă o atingere mai multă adâncime de aromă.
Iată procesul pas cu pas pentru realizarea acestui tort fabulos!
[image id = 'c004e39e-0a75-430f-b833-98b50db76823' mediaId = 'ef43073a-ed6d-4be6-bd32-7717e4b7249b' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/imagine]
Ingredientele de care aveți nevoie: pere, zahăr de arțar, unt, ouă, extract de vanilie, făină de patiserie din grâu integral, praf de copt, scorțișoară, cuișoare, ghimbir, nucșoară, sare și cremă de tartru.
[image id = 'cf6fb04f-d25e-4ed5-9f88-d94994db574b' mediaId = '322d5342-2a9c-4b05-aad7-17f85ce56b2e' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand =' crop = 'original '][/imagine]
Ungeți o tigaie rotundă de tort și puneți-o deoparte.
[image id = '89d429b9-9065-4964-ac99-14673aaeaba8' mediaId = '9d181432-6735-4db8-9ec3-b758e373d208' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/imagine]
11 numerologie înger
Într-un castron mic, amestecați puțin zahăr de arțar și unt topit.
[image id = '571d3515-5912-4351-938d-6cfa663818a0' mediaId = '94a8e6c6-7664-4ddc-a4be-d3a665c75851' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/imagine]
Răspândiți acest lucru în fundul tăvii de tort.
[image id = 'f85920a6-b67d-4cfe-b15c-67a369c7f500' mediaId = 'f968317f-2455-4ab4-96f4-bcac2f403e8b' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/imagine]
Îndepărtați, miezuiți și tăiați pere.
[image id = '9c31a296-f33e-463b-a336-d47c5cca75a0' mediaId = '1f07ae12-0ce5-4ce9-8f53-bb6525676220' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/imagine]
cât durează ierburile proaspete
Aranjați feliile de pere peste amestecul de unt / zahăr din tigaie. Sunt atât de bun să aranjez perfect pere. NU.
[image id = 'cfe69c31-7a6a-4564-b25c-404d064b9065' mediaId = '67854c17-a258-4c16-9ee2-3eb95bc33263' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/imagine]
Se cremează zahărul de arțar și untul rămas până când sunt ușoare și pufoase. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 5 minute.
[image id = '77a87c51-1ff7-414c-8b2a-be23d556f244' mediaId = '16bd1c40-f4c1-4644-a787-e295fc76f41e' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/imagine]
Adăugați gălbenușurile de ou ...
[image id = '42143f09-0927-4fda-9b1e-610a021a3eea' mediaId = '4865b7c3-d494-4704-b4b5-87638faa8950' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/imagine]
Și extract de vanilie.
rugăciuni către Sfântul Charbel
[image id = 'd68ee84f-409b-4991-bfdc-5b32fe45b557' mediaId = '5cf95c3b-39de-4aaf-83b6-471ca669845f' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/imagine]
Amestecă totul împreună!
[image id = '1bd15d04-94ea-429a-90f6-4923679be414' mediaId = 'd19efcd7-fef0-457c-b418-359a137b8eb0' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/imagine]
Bateți împreună ingredientele uscate.
[image id = '9e6eb607-8686-4a1a-b923-0d7dd194faac' mediaId = 'dda485d1-a334-4d0a-95d3-44b9bddf0169' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand =' crop = 'original '][/imagine]
Adăugați jumătate din ingredientele uscate în amestecul de unt / zahăr / ou și amestecați.
[image id = '14b32abb-1251-4339-a05c-1f24c1eedf8d' mediaId = '6957aa15-3e7c-4a9a-ba0e-b24cb31bb748' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/imagine]
Se adaugă laptele și se bate.
[image id = 'b439ec48-2a62-461c-b68e-14295e2681b1' mediaId = '573b8c9d-3855-46d9-b4a0-a5fd582ba7bd' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/imagine]
Adăugați a doua jumătate a amestecului de făină și amestecați din nou.
[image id = 'b8bca06f-536d-40d6-9865-44fab55126dd' mediaId = '54fb8270-3156-404a-8985-a541a2084432' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/imagine]
Într-un castron curat, bateți albușurile și smântâna de tartru împreună până se formează vârfuri rigide.
[image id = '317f1d31-5c18-4ef7-b2dd-4a9a505a6325' mediaId = '4bffc66b-6419-4abf-a298-3a8babb971f2' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/imagine]
ce înseamnă să visezi păianjeni care sar peste tine
Pliați treptat și ușor albușurile în aluat.
[image id = '65f92c3e-4ccc-4a36-a707-0b0f6c3565ec' mediaId = '54e16977-efb8-4c13-9112-9aef0e0c5af4' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/imagine]
Răspândiți aluatul peste pere în tigaie.
[image id = '305f6697-c1e1-44d3-8a4a-1961749f6420' mediaId = '29831c78-6b65-40cf-ac86-ffa8311c88a2' size = 'medium' share = 'true' caption = '' expand = '' crop = 'original '][/imagine]
Coaceți într-un cuptor care a fost preîncălzit la 325 grade F timp de aproximativ 40-50 de minute, sau până când prăjitura se rumeneste și răsare când se atinge ușor. Lăsați-l să se răcească în tigaie pe un raft timp de 10 minute.
[image id = 'ff3802e6-90e3-4caa-aed5-6159f07dabbb' mediaId = 'd7fdddd9-73d4-4e8d-8e9d-bdca2f6bb540' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand =' crop = 'original '][/imagine]
După ce prăjitura s-a răcit puțin, inversați-o pe o farfurie de servire (sau pe suportul de prăjitură, dacă vă simțiți fantezie).
[image id = '7357a400-cbcb-42d7-af32-37b368ba4b6c' mediaId = '4c168bfb-6ce8-4600-b04f-0e11048b99d5' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand =' 'crop =' original '][/imagine]
I-am adus acest tort soțului meu și colegilor săi pentru pauza de 3:00 (ceea ce este total un lucru). Sora mea a oferit ouă de casă. Am întârziat, pentru că am decis că va fi mai ușor să batem smântâna cu mâna, mai degrabă decât să spăl bătăile pentru mixerul meu. Logică, asta. Orice pentru a evita spălarea vaselor!
Soțul meu a comentat că îi plac în mod deosebit părțile în care pere s-au caramelizat în jurul marginilor tortului.
[image id = '62c0b217-b565-41e7-b528-1a1c6f43edcc' mediaId = '1f6d2ae8-3c10-4fdd-b437-74bb9632ad65' size = 'medium' share = 'true' caption = 'expand =' crop = 'original '][/imagine]
Acest tort este cel mai bine consumat cald din cuptor cu o păpușă de frișcă sau o lingură de înghețată cu vanilie. Fă-l extravagant stropindu-l cu niște nucșoară proaspăt rasă. Ai putea face chiar și un sos de cremă pentru a-l turna deasupra. Incantator.
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. S-ar putea să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos
