Cotlet de porc cu orez prăjit de ananas

Pork Chops With Pineapple Fried Rice



Aflați Numărul Dvs. De Înger

Pare complicat ... dar este atât de ușor și ar trebui să aveți cele mai multe lucruri în cămară sau congelator. Da! Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:6porții Timp de pregatire:0orecincisprezecemin Timp de gătit:0ore30min Timpul total:0orePatru cincimin Ingrediente1/2 ananas întreg, tăiat în sulițe și frigărui 2 C. Orez alb sau brun, gătit 6 cotlet de porc întregi 1 lingură. Unt 1 lingură. Ulei de arahide sau ulei de canola 1 ceapă mare întreagă, feliată 6 linguri. Sos de soia (mai mult pentru gust, sau dacă este nevoie de mai mult lichid) 1 lingură. Orez vin Oțet 2 linguri. Miere 1 lingură. Sriracha sau alt sos fierbinte Sarat la gust 3 cuișoare Usturoi tocat Două ouă întregi 1 borcan (mic) Pimentos drenat 1 1/2 c. Mazăre congelată 2 linguri. Sos de soia (suplimentar)Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni Gătiți orezul conform instrucțiunilor ambalajului. Pus deoparte.

Grătați sau fierbeți sulițele de ananas până când au semnele / culoarea bună pe exterior. Feliați, apoi dați deoparte.

(Notă: înmuiați frigăruile de lemn în apă câteva ore mai întâi.)

Se încălzește untul și uleiul la foc mediu, apoi se adaugă cotletele de porc în tigaie. Sotește pe ambele părți până când au o culoare frumoasă.

Aruncați ceapa tăiată și tăiați-o în crăpăturile dintre cotlete. Agitați tigaia și mișcați ceapa în jur și lăsați-le să gătească câteva minute bune.

Când ceapa începe să se înmoaie, adăugați sos de soia, oțet de vin de orez, miere și sos fierbinte. Agitați tigaia, amestecați-o și lăsați-o să gătească și să se baloneze câteva minute bune până când cotletele de porc sunt complet fierte și sosul este mai gros. Scoateți cotletele de porc într-un castron, apoi lăsați sosul să se ridice și fierbeți încă 30 - 45 de secunde. Se toarnă peste cotletele de porc. Pus deoparte.

Adăugați o cantitate mică de ulei în aceeași tigaie (fără a o curăța) și readuceți-o pe aragaz la foc mediu-mare. Adăugați usturoiul și amestecați-l, apoi spargeți ouăle și amestecați-le imediat pentru a le amesteca puțin. Adăugați mazăre, pimentos și câteva linguri (suplimentar) de sos de soia. Adăugați orez fiert și amestecați-l pentru a găti câteva minute.

Pentru a servi, aruncați orezul pe o farfurie, apoi acoperiți cu cotlet de porc și ceapă din sos. Stropiți un pic de sos deasupra.

Divin!

Am gătit și am sărbătorit cu asta cu câteva zile înainte de a pleca în vacanța noastră la schi și, pentru că am fost atât de ocupat să împărtășesc tot felul de restaurante pe care le-am inhalat în călătoria mea, acum mă pregătesc să împărtășesc acest fel de mâncare extrem de delicios arată mult, mult mai complicat decât este. A fost o sentință foarte lungă.



Și iată un bonus: în afară de cotletele de porc și ananasul, totul este o cămară sau un congelator ... și rezultatele sunt doar delicioase.

Rețineți: cotletele de porc din această postare sunt o masă în sine și le puteți servi cu salată, tăiței, piure de cartofi ... orice.

Orezul prăjit de ananas din această postare poate fi, de asemenea, o masă în sine - fie una vegetariană, fie una mai cărnoasă dacă adăugați pui gătit cuburi.



Multe posibilități!


Distribuția personajelor: cotlet de porc, ceapă, sos de soia, miere, oțet de vin de orez, Sriracha, pimentoe, mazăre congelată și orez.



Oh. Și ananas.


Începeți prin a tăia un ananas proaspăt în sulițe, apoi frecați sulițele și faceți-le la grătar pe o tigaie pentru grătar (sau grătar, dacă aveți climat! Asigurați-vă că înmuiați frigăruile de lemn timp de câteva ore.) Puteți, de asemenea, să doar feliați și aruncați ananasul într-o tigaie fierbinte suficient de lungă pentru a obține puțină culoare la exterior. Puneți-l deoparte puțin, apoi tăiați-l în bucăți.

cum să faci floricele de porumb pe aragaz

Apropo, ananasul la grătar este o gustare excelentă!

Este, de asemenea, bun în Quesadillas de pui la grătar. Dar nu ai auzit asta de la mine.


Apoi, urmați instrucțiunile de pe punga de orez pentru a face 2 căni. Lasă-l și deoparte.


Acum faceți cotletele de porc: Încălziți puțin unt și ulei într-o tigaie. Aruncați cotletele de porc ...


Și gătește-le pe ambele părți până când au o culoare frumoasă.


Aruncați câteva ceapă feliate ...


Apoi agitați puțin tigaia și folosiți clești pentru a le introduce în crăpăturile dintre cotlet. Agitați tigaia și amestecați-le în jur de câteva minute, până când încep să devină maro auriu și să devină translucide.


Adăugați aproximativ 4 linguri de sos de soia ...


1 lingură de oțet de vin de orez ...


Câteva linguri de miere ...


Și o lingură (dați sau luați, în funcție de capacitatea dvs. de a MANIPULA căldura) de Sriracha.


Apoi, doar agitați tigaia în jurul valorii / mutați cotletele în jurul și fierbeți sosul la mic pentru câteva minute. Cotletele vor termina de gătit și sosul va deveni fantastic de aromat.


Scoate cotletele ...


Și lăsați sosul să mai gătească încă 30-45 de secunde la foc mediu-mare, dacă are nevoie de o îngroșare ceva mai mare.


Apoi, toarnă totul peste cotlete!


Fără a curăța tigaia, adăugați doar puțin ulei de arahide și readuceți-l la foc mediu-mare.


Aruncați o grămadă de usturoi tocat ...

(Notă: utilizați WAY mai puțin ulei decât acesta - doar o linguriță mică sau cam așa ceva.)


Crăpătură în câteva ouă ...


Și amestecați-l imediat cu clești pentru a-i da o luptă dură.


Apoi aruncați mazărea înghețată!

Și bine. Dacă sunteți organizat, puteți scoate mazărea puțin în avans și le puteți dezgheța.

Dar acesta nu este genul de operație pe care am terminat-o aici.


Aruncați pimentele scurse, dar uitați să faceți o fotografie a acestui pas, deoarece sunteți un cap de aer. Stai, sunt eu. Așa că nu contează. Apoi stropeste cu putin sos de soia ...


Și aruncă orezul gătit!


Folosiți o spatulă pentru a întoarce orezul ici și colo și prăjiți-l cu restul ingredientelor.

Ador orezul prajit.

Mi-a plăcut toată viața.

Cu excepția acelei faze, când aveam șase ani, când tot ce voiam să mănânc erau sandvișuri cu cartofi.

Din fericire, am trecut de acolo.


În cele din urmă, aruncați feliile de ananas la grătar!


Și amestecați-l și gătiți-l încă un minut.

Apoi dă-i gust. Dacă are nevoie de puțină aromă, adăugați puțin sos de soia.

Divin, îți spun.


Pentru a-l servi, puneți o lingură de orez prăjit pe o farfurie.

(Vegetarieni: Dig in! Aceasta este o masă în sine.)

(Cu excepția cazului în care nu mâncați ouă.)

(Nu contează. Voi opri microgestionarea acum.)


Apoi aruncați doar o cotlet de porc cu niște ceapă deasupra orezului ...


Apoi răsturnați castronul și stropiți-l cu o parte din sosul din cotlet.


Din nou, luați notă: cu excepția cotletelor de porc și a ananasului, absolut totul din această masă a venit din cămară sau congelator.

Mesele frumoase pot fi făcute din ceea ce aveți la îndemână, prieteni. Și acesta este un lucru minunat.


Si amintesteti:

Cotletele de porc sunt grozave cu o salată sau tăiței.
Orezul prăjit de ananas este minunat singur sau cu pui sau pește.

Doar distrează-te cu el. Fă cu ea ce vrei.

Și mai ales: mănâncă-l!

Iată imprimarea dandy la îndemână:

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. S-ar putea să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos