My Favorite Kitchen Tool
Brownie bogat și fudgy cu cupe cu unt de arahide și un vârtej de unt de arahide. De la Bridget Edwards of Bake la 350. Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:24porții Timp de pregatire:0oredouăzecimin Timp de gătit:0ore35min Timpul total:0ore55min IngredientePENTRU SWIRL: 3 linguri. Unt nesărat, topit 1/3 c. Zahăr pudră 1/4 linguriță. Sare cușer 1/2 c. Unt de arahide neted (deloc natural) 2 linguri. Făină multifuncțională nealbită PENTRU BROWNIES: 3/4 c. Unt nesarat 1 C. Zahar granulat 1 C. Ambalat zahăr brun deschis 1 C. Cacao cu proces olandez 2 lingurițe. Extract de vanilie 1 linguriță. Sare cușer 1/2 linguriță. Praf de copt 4 Ouă 1 C. Făină multifuncțională nealbită 24 Cupe în miniatură cu unt de arahide, despachetateAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni pentru vârtejul de unt de arahide: Se toarnă untul topit într-un castron mediu. Cerneti zaharul pudra. Adauga sare. Se amestecă până se combină. Adăugați unt de arahide și făină și amestecați până se omogenizează. Pus deoparte.
Pentru brownies:
Preîncălziți cuptorul la 325ºF. Căptușiți o tavă de 9x13 inch cu folie și grăsime.
Topiți untul într-o cratiță la foc mic. Se amestecă zaharurile și se încălzește în timp ce se amestecă până la cald la atingere, dar nu se fierbe. Scoateți tigaia de pe foc și amestecați în pudră de cacao, vanilie, sare și praf de copt. Se amestecă ouăle, câte unul, până se încorporează. Se amestecă făina.
Întindeți 1/2 din aluat uniform în tigaia pregătită. Așezați cupe cu unt de arahide în șase rânduri de 4. Turnați aluatul rămas cât mai uniform posibil deasupra. Îndepărtați vârful de unt de arahide deasupra. Învârtiți ușor în aluatul de brownie cu o spatulă offset, având grijă să nu deranjați cupele cu unt de arahide. Coaceți timp de 30-35 de minute. Brownie-urile vor fi setate, iar vârtejul de unt de arahide poate fi ușor lipicios. Se va configura pe măsură ce se răcește.
Scoateți prăjiturile din cuptor, puneți-le pe o grătar și lăsați-le să se răcească complet în tigaie. Tăiați brownies-urile folosind un răzuitor de bancă.
Salută-l pe micul meu prieten: răzuitorul de pe bancă. Poate părea o stea puțin probabilă a bucătăriei, dar credeți-mă, este.
În primul rând, răzuitoarele de bancă sunt cunoscute pentru răzuirea băncii, adică pentru răzuirea bucăților lipicioase de aluat care se prind de blatul tău.
Acest lucru este util mai ales după frământare sau după ce ați lucrat cu un aluat deosebit de lipicios.
În al doilea rând, o răzuitoare de bancă este instrumentul perfect pentru împărțirea aluatului. Împărțirea aluatului de pâine în rulouri? Folosiți doar răzuitorul de bancă la îndemână. Tăie ușor și curat aluatul fără a-l întinde sau trage.
Răzuitorul meu are și o riglă imprimată. Acest lucru nu este necesar, dar frumos dacă aveți nevoie să vă rostogoliți sau să vă bateți aluatul la o anumită înălțime.
Bine, iată modul meu preferat de a folosi un răzuitor de bancă: de a tăia brownies, blondies și bare.
Pur și simplu apăsați racleta în jos în brownies și scoateți-o. Din nou, veți rămâne cu tăieturi curate și ascuțite.
Vreau să fugi și să iei un răzuitor de bancă. Serios. Apoi, încercați această rețetă pentru pâine cu unt de arahide. Sunt în afara acestei lumi bogate, fudgy, cu alune, cu valoare totală de purtat-pantaloni stretch-pentru-brownies. Mini cupe de unt de arahide sunt ascunse în interior, în timp ce partea de sus este împodobită cu un vârtej de unt de arahide.
Tăiați-le cu răzuitorul de pe bancă și nu vă mai întoarceți niciodată la un cuțit. Promisiune.
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos
