Omletă Hash Brown

Hash Brown Frittata



Aflați Numărul Dvs. De Înger

Această Hash Brown Frittata este ca versiunea sărată a micului dejun a unei prăjituri cu capul în jos. Este o omletă mare coaptă, cu o crustă maro. De la Joanne Ozug din Fifteen Spatulas. Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:6porții Timp de pregatire:0ore5min Timp de gătit:0oredouăzecimin Timpul total:0ore25min Ingrediente1 Cartof roșu mare 3 linguri. Unt nesarat 3/4 linguriță. Sare, împărțită 1/2 linguriță. Praf de usturoi 10 Oua mari 1/3 c. Smantana 1 C. Parmezan rasAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni Preîncălziți cuptorul la 375ºF. Încălziți o tigaie antiaderentă, sigură la cuptor, la foc mediu și adăugați untul în tigaie.

Folosind un robot de bucătărie prevăzut cu lama de mărunțire, mărunțiți cartofii. Așezați imediat cartofii în tigaia fierbinte și condimentați cu & frac12; lingurita de sare si usturoiul praf. Gatiti pentru aproximativ 10 minute, pana cand sunt crocante si rumenite.

Între timp, bateți pentru a combina ouăle, smântână grea, brânză parmezană și restul de & frac14; lingurita de sare. Se toarnă în tigaia de cartofi. Lăsați acest lucru să se gătească pe aragaz timp de 2 minute până când oul începe să se așeze pe partea laterală a tigaii. Se transferă în cuptor și se fierbe aproximativ 10 minute. Frittata se face atunci când agitați tigaia și nu există niciun ou lichid în mijloc.

Răsturnați frittata din tigaie, tăiați-o felii și bucurați-vă!

Notă: pentru o comandă rapidă, puteți achiziționa maro congelat în loc să radeți singur cartoful.

Dacă îmi oferiți un mic dejun dulce sau sărat, de 9 ori din 10 voi alege micul dejun sărat. Îmi plac toate lucrurile ouăle, slănina și cartofii și, deși nu are slănină (deși ar putea), este o frumoasă căsătorie de ouă și cartofi.



Gândiți-vă la această Hash Brown Frittata ca la versiunea sărată a micului dejun a unei prăjituri cu capul în jos. Este o frittata clasică - care este în esență o omletă de ou mare, care este coaptă la cuptor - cu o crustă maro de hash deasupra. Este un cer absolut.

semnificația biblică a tarantulelor în vise

Un bonus suplimentar la acest fel de mâncare este că se reîncălzește frumos, atâta timp cât nu îl gătiți prea mult la cuptorul cu microunde. Destul de remarcabil pentru un fel de mâncare cu ouă, când ouăle nu sunt în general gândite ca ceva care se reîncălzește bine. Crema și brânza ajută cu adevărat ouăle în acel departament.

Pentru a începe, vom face mai întâi hash browns, dar dacă doriți să faceți această rețetă mai rapidă, puteți face o comandă rapidă utilizând în schimb brown hash congelat.



Treceți un cartof prin lama de mărunțire a unui robot de bucătărie.

Mutați rapid cartofii într-o tigaie fierbinte, antiaderentă, rezistentă la cuptor, cu câteva linguri de unt adăugate, apoi condimentați cu sare și usturoi praf și gătiți timp de aproximativ 10 minute până când sunt crocante.

Este important să folosiți o tigaie antiaderentă și rezistentă la cuptor, deoarece vom introduce totul în cuptor într-un minut. Partea antiaderentă este importantă, deoarece ouăle adoră să se lipească de toate!



În timp ce gătitul este gătit, faceți amestecul de ouă combinând ouă, parmezan, sare și smântână.

Bateți foarte bine acest amestec până când totul se omogenizează.

Odată ce cartofii sunt aurii, se toarnă deasupra amestecul de ouă.

Lăsați tigaia să stea pe foc câteva minute până când oul începe să se așeze pe partea laterală a tigaiei.

Apoi mutați tigaia la cuptor și gătiți timp de aproximativ 10 minute până când oul este complet setat și s-a îndepărtat de pe laturile tigaiei.

mila divină a noua zi 1

Răsuciți frittata din tigaie. Aici acest lucru îmi amintește cu adevărat de o prăjitură cu capul în jos. Uită-te la acel top hash maro! Adică jos! Adică top!

Tăiați frittata în felii și serviți. Bucurați-vă!


Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos