Burgundy Mushrooms
Cele mai bune ciuperci pe care le-ai gustat vreodată. Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:8porții Timp de pregatire:0ore5min Timp de gătit:9ore0min Timpul total:9ore5min Ingrediente4 lb. Ciuperci cu nasturi albi Două lipi Unt 1 1/2 linguriță. Sos Worcestershire 1 qt. Vin de Burgundia (alte roșii vor funcționa) 1 linguriță. Piper negru proaspăt măcinat 2 C. Apa clocotită 4 cuburi întregi de pui Bouillon 4 cuburi întregi de bouillon de vită 1 linguriță. Sămânță de mărar 5 cuișoare Usturoi, Cojite 2 lingurițe. SareAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni Spălați bine ciupercile și aruncați-le într-un vas mare. Adăugați toate ingredientele rămase, cu excepția sării. Se amestecă pentru a combina. Aduceți amestecul la fiert la foc mediu-mare. Reduceți căldura la minim și fierbeți, acoperit, timp de șase ore.
Scoateți capacul, apoi continuați să gătiți, neacoperit, timp de trei ore.
Adăugați sare după gust la final, dacă doriți. Ciupercile vor avea o culoare foarte închisă. Fierbeți până când este nevoie. Serviți direct din oală sau într-un vas de servire. Scufundați pâinea crustă în suc --- da!
Ciupercile se păstrează zile la frigider. Le veți iubi!
Când sunt întrebat care dintre rețetele din repertoriul meu nu aș suporta să trăiesc, răspund de obicei cu o listă de aproximativ cinci sau șase feluri de mâncare. O femeie are nevoie de opțiuni, la urma urmei. În timp ce unele articole din lista mea de feluri de mâncare preferate din toate timpurile se pot schimba în funcție de sezon, de plasarea lunii și de nivelul hormonilor mei, o rețetă care rămâne acolo - și va rămâne veșnic - sunt aceste ciuperci de visiniu, de nedescris decadent.
Soacra mea m-a prezentat la ei cu ani în urmă. Am intrat nevinovat în casa ei pentru o cină de sărbătoare și am leșinat imediat după ce am trecut pragul ușii ei din față, deoarece parfumul ceresc m-a ucis. Am fost ucis. Omoară-mă. Apoi am fost reînviat de paramedici (bine, de Marlboro Man, care m-a băgat în coaste cu un fier de călcat) și am intrat în bucătărie și am gustat de fapt una dintre ciuperci. Am murit absolut.
Nu m-am trezit niciodată. Această persoană care blogează zilnic aici este doar o apariție.
Mi-au plăcut atât de mult ciupercile, le-am pus în cartea mea de bucate. Îi împărtășesc astăzi aici, deoarece în weekend am primit un e-mail de la cineva care auzise despre ciuperci și dorea să știe dacă aș fi dispus să împărtășesc rețeta, deoarece ea nu a primit încă cartea mea de bucate. Apoi mi-am dat seama că nu le-am pus pe site-ul meu și mi-am dat seama că asta m-a ținut toată noaptea în ultimul an. Desigur! Este pentru că nu am postat rețeta de ciuperci!
Somnul din seara asta va fi atât de dulce.
De asemenea, am făcut ciupercile în timpul apariției mele în emisiunea TODAY din august. Puteți să-l urmăriți aici pentru a vedea cât de ușor sunt de făcut.
Și cum nu mi s-a potrivit foarte bine cămașa mea.
Iată rețeta. Sunt absolut perfecte pentru toamnă și chiar mai perfecte pentru mesele de vacanță, în special cele care implică un fel principal de carne de vită. Coasta primă, filetul, orice fel de mâncare de vită de specialitate este făcut și mai delicios cu aceste ciuperci ca garnitură.
(Notă: Instrucțiunile de mai jos sunt corecte. Nouă ore de gătit nu reprezintă o greșeală de imprimare!)
Dar iată un mic secret: aceste ciuperci sunt atât de bogate și divine, încât au de fapt o textură asemănătoare cărnii. Așa că îmi place să prepar un bol și să le mănânc ca fel principal cu o salată și pâine franceză crustă.
Nu veți crede cât de buni sunt.
Acum, că sunt acasă și pot edita fotografii, voi lansa mâine o nouă rețetă pas cu pas. Între timp, bucurați-vă de aceste ciuperci!
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și altele similare la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos
