Black Eyed Peas
cadouri de Crăciun pentru tineri
Cea mai simplă versiune simplă a acestui fel tradițional de Anul Nou. Adăugați la ea pe măsură ce vă conduce sufletul! Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:10porții Timp de pregatire:6ore0min Timp de gătit:1ora0min Timpul total:7ore0min Ingrediente4 linguri. Unt 1 ceapă mare întreagă, tăiată în cuburi 4 cuișoare Usturoi, tocat 1 ardei gras verde întreg, tăiat în cuburi Două tulpină Țelină, în cuburi 4 c. Mazare cu ochi negri înmuiată 5 c. Bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu (sau fără sodiu) 1 întreg Ham Hock Sare și piper, după gust Ardei Cayenne după gust 2 linguri. Oțet alb Orez alb sau brun, pentru servireAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni (Înmuiați mazărea cu ochi negri în apă rece timp de cel puțin 6 ore. Clătiți înainte de utilizare.) Încălziți untul într-o oală mare la foc mediu-mare. Adăugați ceapă, usturoi, piper verde și țelină și amestecați. Gatiti timp de 3-4 minute. Se amestecă fasolea înmuiată, apoi se adaugă bulion de pui, jambon, sare și piper și cayenne după gust. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se acoperă oala pentru 30 de minute.
După 30 de minute, verificați nivelul lichidului; dacă este prea supă, gătește cu capacul oprit pentru încă 15 minute sau cam așa ceva. Dacă este prea gros, stropiți-vă cu un pic mai mult bulion.
Se amestecă oțetul, apoi se gustă pentru condimente. Adăugați mai multe condimente dacă este necesar.
Serviți peste orez alb sau brun, asigurându-vă că obțineți o mulțime de lichid de gătit lingura deasupra. Sau, puteți amesteca amestecul de fasole cu orezul înainte de servire.
Variante: adăugați ardei gras roșu, roșii tăiate cubulețe, jalapenos tăiate cuburi, șuncă tăiată cuburi (în loc de jambon) sau slănină feliată (în loc de jambon jambon). Se amestecă varza ruptă când rămân 5 minute de gătit.
Variație: utilizați mazăre conservată, drenată, cu ochi negri, dacă este preferată. Folosiți doar șuncă cubulețe în loc de jambon și puțin mai puțin bulion, deoarece mazărea nu va trebui să gătească atât de mult.
La mulți ani aproape fericit, tuturor! Știați că tradiția de noroc de a mânca mazăre cu ochi negri datează până la ...
Ei bine, cu mult timp în urmă.
Am mâncat întotdeauna mazăre cu ochi negri în ziua de Anul Nou, chiar și atunci când aveam șase ani și nu puteam sufoca decât un singur bob. Dar în acele zile, tot ce am mâncat vreodată erau tăiței simpli și sandvișuri cu cartofi (este într-adevăr o minune că am crescut vreodată), așa că nu te lăsa să te influențeze.
Dacă sunteți în căutarea unui nou mod de a pregăti mazăre cu ochi negri, iată cele două preferate ale mele. (Faceți clic pe fotografiile sau linkurile de mai jos pentru a vedea pas cu pas sau pentru a le ușura, am inclus imprimabilele rapide de mai jos.)
ce este un vin alb sec pentru gătit
Zannie’s Black-Eyed Pea Dip. Este absolut delicios și este perfect pentru persoanele care cred că nu le place mazărea cu ochi negri. Vei mânca până la ultima bucată.
ce flori sa plantezi primavara
Hoppin ’John. O tocană tradițională de mazăre cu ochi negri. Îl servesc peste orez și îmi place absolut. Faceți-l într-adevăr picant pentru a da o lovitură.
La mulți ani, prieteni! Fii în siguranță în seara asta, bine?
Iată cele două imprimabile:
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. S-ar putea să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos
