Succotash
Caitlin Bensel
Succotash este un amestec luminos de legume proaspete de vară, cum ar fi porumb , fasole de lima, ardei gras și roșii cherry - toate soiurile tale preferate de grădină! O bucată din acest delicios reteta de vara și îi vei înțelege atractivitatea. Face un excelent garnitură de legume pentru orice preparat la grătar vara asta (pui, pește... ce-i spune). Și ca atâtea grozave cina de vara idei, succotash nu vă va încălzi bucătăria cu un timp lung de gătit. Aceasta reteta se face in mai putin de 30 de minute!
Ce este succotash?
Deși mai răspândit în sud în zilele noastre, succotash a fost introdus pentru prima dată coloniștilor americani de triburile de nativi americani din zona New England. Similar cu acele rețete timpurii, aceasta include un amestec de porumb proaspăt, fasole lima, ardei gras și roșii.
mila divină ziua a noua 2
Puteți folosi porumb congelat și fasole de lima pentru succotash?
Fasolea de lima congelată este perfectă pentru succotash, iar porumbul congelat se va descurca într-un strop. Dar pentru cel mai bun succotash, fă-ți timp suplimentar pentru a folosi porumb proaspăt și tăiați singur boabele din știulete. Porumbul proaspăt este mult mai dulce decât porumb congelat și are un crocant superioară, care îl face perfect pentru această garnitură proaspătă, de vară.
Ce serviți cu succotash?
cum să faci un galon de ceai de soare
Succotash este o garnitură minunat de versatilă, care se potrivește la fel de bine cu la grătar sau pui prăjit , file de pește înnegrit , cotlete de porc la gratar , sau coaste. Și pentru că este o combinație grozavă de legume proaspete, crocante și fasole lima cu amidon, nu este nevoie de o a doua garnitură - succotash este strălucitor, gustos și sățios de la sine.
Publicitate - Continuați să citiți mai jos Randamente: 6 - 8 portii Timp de pregatire: 0 ore 10 min Timpul total: 0 ore 25 min Ingrediente 3 lingura.
unt sarat, impartit
2 lingura.ulei de masline
1ceapa galbena mica, tocata
cântece irlandeze de ziua st patrick3
catei de usturoi, tocati marunt
2 c.fasole de lima decojită proaspătă sau congelată
1/2 c.supă de pui
1 1/2 linguritasare cușer, plus mai mult după gust
1 linguritapiper negru
1 linguritafrunze proaspete de cimbru, plus altele pentru ornat
4 c.boabe de porumb proaspete sau congelate (din 4 spice)
cum să faci sosul de roșii să aibă un gust mai bun1
ardei gras rosu, taiat cubulete
1 c.roșii cherry, tăiate la jumătate
2 lingura.oțet de mere
1/2 c.ceapa verde taiata felii
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și conținut similar pe site-ul lor web. Directii- Topim 2 linguri de unt intr-o tigaie mare la foc mediu cu uleiul de masline. Adăugați ceapa și usturoiul; gatiti amestecand des, pana ce ceapa devine translucida, aproximativ 5 minute.
- Se amestecă fasolea de lima, bulionul, sare, piper și cimbru. Aduceți la fiert; gătiți, amestecând din când în când, până când fasolea este fragedă, aproximativ 5 minute.
- Adăugați porumbul, ardeiul gras, roșiile cherry și oțetul. Se fierbe, amestecând din când în când, până când lichidul se evaporă în mare parte, aproximativ 5 minute. Se ia de pe foc; se amestecă restul de 1 lingură de unt și ceapa verde chiar înainte de servire.
Pentru a da un pic de picior acestui fel de mâncare, amestecați un praf de piper cayenne cu untul și ceapa verde chiar înainte de servire.
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să-și furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și conținut similar pe piano.io
