Spicy Cashew Shrimp
Puteți servi, de asemenea, acest creveți picant peste felul tău preferat de tăiței.
Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:4 - 6porții Timp de pregatire:0ore30min Timpul total:0ore30min Ingrediente2 C.
orez alb cu bob lung
1/4 c.sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
3 linguri.ghimbir proaspăt tocat (dintr-o bucată de 3 inci)
2 linguri.
suc proaspăt de portocale
2 linguri.otet de orez
1 lingură.zahăr brun deschis
1/4 linguriță.
fulgi de ardei rosu
1 lingură.ulei de susan
2 linguri.ulei vegetal
1 1/2 lb.creveți mari, curățați și dezveliți
1 linguriță.sare cușer
Ardei negru, după gust
Douăardei gras roșii, tăiați în bucăți
rugăciuni de vindecare pentru operație1
ceapa, taiata in bucati
1 C.caju prăjit sărat
Scallion feliat subțire, pentru topping
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii- Combinați orezul și 3 căni de apă într-o cratiță medie și aduceți la fiert la foc mediu-mare. Reduceți la foc mic, acoperiți și gătiți până când apa este absorbită, aproximativ 15 minute. Se ia de pe foc și se lasă deoparte, acoperit, încă 10 minute. Puneți orezul cu o furculiță și puneți-l deoparte.
- Între timp, bateți sosul de soia, ghimbirul, sucul de portocale, oțetul, zahărul brun și fulgii de ardei roșu într-un castron mic; pus deoparte.
- Încălziți uleiul de susan și 1 lingură de ulei vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Condimentați creveții cu sare și câteva mărunțeli de piper. Lucrând în două loturi, adăugați creveții în tigaie și gătiți, răsucind la jumătatea lor, până când sunt doar opaci și încep să devină roz, 2-3 minute; scoateți pe o farfurie.
- Adăugați restul de 1 lingură de ulei vegetal în aceeași tigaie și încălziți la foc mediu-mare. Adăugați ardeiul gras și ceapa și gătiți, amestecând ocazional, până când legumele încep să se înmoaie, aproximativ 5 minute. Se toarnă amestecul de sos de soia.
- Aduceți amestecul la fierbere, apoi reduceți focul la minim și fierbeți până se reduce ușor și începe să se îngroașe, aproximativ 3 minute. Se amestecă creveții și caju pentru a acoperi sosul. Se servește deasupra orezului și se pune deasupra cu scallion.
