Pepperoni Pizza Stuffed Potatoes
Încărcați acești cartofi cu toppingurile dvs. preferate de pizza: Încercați cârnați, ardei, ciuperci sau măsline!
Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:4 - 6porții Timp de pregatire:0ore30min Timpul total:1ora40min Ingrediente6
cartofi roșii (aproximativ 3 1/2 kilograme)
1 lingură.ulei de masline
1 linguriță.sare de usturoi
2 1/2 linguriță.
sare cușer
Piper negru, după gust
1 C.tot laptele
1 C.
brânză ricotta
1/2 c.parmezan ras
4 linguri.unt sărat, înmuiat
1cățel de usturoi, ras
1 lingură.busuioc proaspăt tocat
1/2 linguriță.oregano uscat
1Pachet de 6 uncii de pepperoni tăiat felii, tăiate în sferturi
DouăSos de pizza de borcane de 13 uncii, încălzit
1 1/2 c.brânză mozzarella mărunțită
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii- Preîncălziți cuptorul la 350˚. Puneți câteva găuri în cartofi cu o furculiță. Frecați cartofii peste tot cu ulei de măsline, apoi presărați cu sare de usturoi, & frac12; linguriță sare kosher și câteva măcinări de piper. Așezați pe o foaie de copt. Coaceți până când cartofii sunt fragede și pot fi ușor străpunși cu o furculiță, timp de 55 până la 60 de minute.
- Tăiați cartofii pe jumătate pe lungime. Rând pe rând, țineți fiecare jumătate cu un prosop și scoateți carnea într-un castron, lăsând piei intacte, astfel încât să poată fi umplute. Așezați pielea înapoi pe foaia de copt.
- Piureți cartofii cu laptele, ricotta, parmezanul, untul, usturoiul, busuiocul, oregano, restul de 2 lingurițe sare kosher și câteva grinduri de piper. Se amestecă toate, cu excepția & frac14; cana pepperoni.
- Puneți amestecul de cartofi în cojile de cartofi de pe foaia de copt. Completați fiecare cu 1 lingură de sos de pizza și presărați uniform cu mozzarella și cu pepperoni rămași. Coaceți până când brânza este topită, 10 până la 15 minute. Serviți cartofii cu sosul rămas.
