Marlboro Man Sandwich

Marlboro Man Sandwich

Marlboro Man iubește acest sandwich. Folosește ingrediente foarte simple și este atât de bogat și satisfăcător, încât va renunța la mâncare săptămâni (bine, ore) dacă știe că unul este la orizont.

Matteo iubește și acest sandwich.

Matteo este vărul lui Marlboro Man și el cere (nu solicită ... necesită) că îi fac acest sandvici ori de câte ori vine în oraș. El iubește acest sandwich la fel de mult ca Marlboro Man, dar cu o întorsătură ușor deranjantă: nu vrea ca nimeni altcineva de pe pământ să aibă vreodată unul . De fapt, ieri, când Marlboro Man l-a informat pe Matteo că o demonstrație a sandvișului lor preferat va apărea astăzi pe acest site, Matteo a obiectat de fapt . El nu credea că este o idee bună ca Ree să împărtășească ideea cu lumea, a spus el. Eram nedumerit. ' Ce va face ? ' Am întrebat. ' Comercializați rețeta către masă, faceți o avere și retrageți-vă la 35 de ani ? ' Marlboro Man a explicat: Nu. Pur și simplu nu vrea ca altcineva să știe despre asta . Este foarte protector față de sandvișul său . '

103 semnificație a numărului

Încă nu o înțeleg, dar nebunia pură pe care acest sandwich a susținut-o aparent în Matteo este o ilustrare clară a cât de bun este. Este carnos. Este bărbătesc. Este aromat. Iar omul tău va mormăi și va visa cu ferăstrăul de masă Makita și mașinile grele în timp ce îl va acoperi.

Să începem cu acest festival de testosteron-carne de vită, nu-i așa?

Distribuția personajelor: friptură cubică de 2 1/2 kilograme (friptură rotundă ternă care a fost extra-fragilizată), ceapă feliată, unt, sare condimentată Lawry, sos Worcestershire și Tabasco. Cât de simplu este acea ?

Să începem prin a felia ceapa.

Iată cum o fac: mai întâi, tăiați în jumătate de la capătul rădăcinii până la vârf.

Apoi așezați fiecare jumătate pe o parte și tăiați partea de sus.

Îndepărtați stratul exterior al pielii ...

… Și începeți să vă tăiați.

Apoi, topiți 1/4 băț de unt obișnuit într-o tigaie. (Acesta nu este ultimul lucru pe care îl veți vedea din unt, marcați-mi cuvintele.)

Adăugați ceapa.

Se amestecă împreună. Gatiti la foc mediu-mic, amestecand ocazional, pana ce ceapa devine moale si maro deschis (aproximativ 7-10 minute).

În timp ce ceapa se gătește, mergeți mai departe și tăiați carnea.

Observați cum licitația a dat cărnii un bob direcțional?

Veți dori să tăiați împotriva —Sau perpendicular pe — bob.

Tăiați fiecare bucată în benzi ...

Până când totul este feliat.

Acum condimentează carnea cu o stropire frumoasă de Lawry.

Ceapa, între timp, a gătit. Au aproape dreptate.

Transferați ceapa din tigaie într-o farfurie. Acum este timpul să gătești carnea.

Adăugați 2 linguri de unt în aceeași tigaie. Puneți căldura la mare.

ce sa gatesti de ziua mamei

Lasă untul să se topească și începe să se rumenească, aproximativ două minute. Veți dori ca tigaia să fie fierbinte.

Acum adăugați carnea în tigaia fierbinte într-un singur strat. Nu amestecați .

masca de par natural pentru par uscat

Lăsați-l să stea aproximativ un minut sau suficient de lung pentru ca o parte să se rumenească.

Folosind o spatulă, întoarceți carnea pe cealaltă parte.

Observați că prima parte a fost lăsată să devină drăguță și maro. Când vine vorba de suprafața cărnii, sunt un mare fan al culorii. După umila mea părere, nu este nimic mai rău decât carnea cenușie.

Odată ce carnea este rumenă, adăugați cu generozitate sosul Worcestershire. Începeți cu aproximativ 1/2 ceașcă.

Puteți adăuga oricând mai mult mai târziu dacă are nevoie de mai mult suc.

Apoi, adăugați Tabasco după gust. Aproximativ cinci sau șase shake-uri este suficient de fierbinte pentru Marlboro Man, mult prea fierbinte pentru majoritatea copiilor și nu suficient de fierbinte pentru Matteo.

Se amestecă pentru a combina.

Apoi adaugă încă 2 linguri de unt (da, am spus din nou „unt”) doar pentru a termina sosul. Vă promit că nu veți regreta.

Oh. Inca un lucru. Dacă sunteți în căutarea unor rețete cu conținut scăzut de grăsimi, ați ajuns în locul greșit.

Apoi, adăugați ceapa ...

Se amestecă împreună. Acum acoperiți amestecul de carne și lăsați-l să stea în timp ce pregătiți rulourile.

Eu le folosesc pe acestea.

Sau acestea, oricare se întâmplă să fie disponibile în magazinul meu alimentar local micuț.

000 număr de înger dragoste

Acum, dacă vă place să faceți lucruri dreapta fel, întindeți fiecare jumătate cu generozitate cu unt înmuiat. (Da, am spus „unt”. Vrei să faci ceva din el?)

Dar dacă ești un rebel ca mine și nu poți fi deranjat de înmuierea untului și murdărirea unui cuțit, fă asta.

Și continuă să o faci ... și să o faci ... și să o faci ...

Până când suprafața este suficient acoperită cu unt sfărâmător.

Așezați rolele cu fața în jos pe tigaie.

Când sunt ușor rumenite, răstoarnă-le doar câteva secunde, pentru a le încălzi din când în când.

Așezați partea de jos a rolei cu fața în sus pe o farfurie.

Așezați un strat de carne și ceapă ...

Peste tot.

Apoi - și acest lucru este vital - puneți un pic de sos din fundul cratiței peste carne.

Acest lucru face ca sandvișul să fie delicios și umed.

Așezați cealaltă jumătate a sulului deasupra cărnii ...

Și voila! O coastă-stickin ', om-pleasin', nu sandwich fără grăsime, toată familia ta va iubi. Doar asigurați-vă că vă dublați pe Stairmaster timp de trei săptămâni după această masă.

Acum, dacă nu aș fi fost căsătorit cu un fermier de carne și cartofi, aș gătit probabil o grămadă de ciuperci feliate cu ceapă. Aș adăuga un pic de sherry la amestecul de carne. Și aș topi puțin mozzarella feliată deasupra. Dar eu sunt doar eu. Adevărul este că ai putea să te joci cu acest sandwich cât de mult ai dori: diferite legume, diferite condimente (cimbru, usturoi proaspăt etc.) sau o topping de brânzeturi diferite. Du-te si te joaca! A se distra! Și raportați-mi dacă faceți modificări care vă pot schimba viața.

Și du-te să urci pe Stairmaster. Acum.