Flank Steak With Cheesy Waffle Hash Browns
cadou pentru băiat de 13 ani
Acesta este unul dintre cele mai bune moduri de a face maro hash - acestea ies crocante de fiecare dată. De asemenea, puteți folosi fierul de vafe pentru a găti toți congelați!
Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:4 - 6porții Timpul total:0orePatru cincimin Ingrediente sos de plante2/3 c.
ulei de masline
1/4 c.otet de vin rosu
1 C.ierburi proaspete amestecate (busuioc, mentă, coriandru și / sau pătrunjel)
1
cățel de usturoi, ras fin
1ardei iute serrano, însămânțat și tocat mărunt
1/2șalotă, tocată
1/2 linguriță.
sare cușer
Hash Browns1Pungă de 30 de uncii înghețată, cartofi maro, mărunțită, dezghețată
1 C.brânză de piper mărunțită
6 linguri.unt sărat, topit
1 lingură.sare cușer
1/4 linguriță.piper negru
Spray de gatit
Friptură1 1/2 lb.friptură de flanc
Sare kosher și piper negru, după gust
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni pentru sosul de ierburi:- Bateți uleiul de măsline, oțetul, ierburile, usturoiul, serrano, șalotă și sare într-un castron mic. Pus deoparte.
- Preîncălziți un fier de călcat la mare. Aruncați cartofii mărunțiți cu brânza, untul topit, sarea și piperul într-un castron mare. Înveliți fierul de vafe cu spray de gătit, adăugați & frac34; cana amestecului de cartofi în fiecare fântână și bateți-l. (Ar trebui să-i auziți sfârâind!)
- Închideți fierul de gofră și gătiți până când maroniile de hash devin maro auriu și crocant, aproximativ 15 minute, în funcție de fierul de gofră. Verificați ocazional pentru a vă asigura că nu ard. Folosiți un cuțit de unt pentru a îndepărta maronii hash. Repetați pentru a face mai multe maro hash.
- Între timp, preîncălziți un grătar sau o tigaie la grătar mediu. Se usucă friptura și se condimentează cu sare și piper. Grill friptura aproximativ 5 minute pe fiecare parte pentru mediu rar. Scoateți-o pe o tăietură și lăsați-o să se odihnească timp de 10 minute.
- Tăiați subțire friptura împotriva bobului. Împărțiți maro și friptură între farfurii și stropiți friptura cu sosul de ierburi.
