6 Cei mai buni înlocuitori ai melasei de utilizat pentru coacerea în vacanță

6 Best Substitutes Molasses Use



Aflați Numărul Dvs. De Înger

V-ați întrebat vreodată ce le conferă aroma și textura semnăturii? Ingredientul nu atât de secret este melasa! Siropul dulce și lipicios este utilizat în tone de Deserturi de Crăciun , ca a lui Ree Drummond sau a ei. În timp ce melasa este adesea folosită în dulciuri, se găsește și în rețetele sărate, cum ar fi fasolea la cuptor sau. Melasa este un ingredient unic, cu o aromă distinctă, dar dacă ai epuizat - nu-ți face griji! Acești cei mai buni înlocuitori ai melasei vor face truc.



cum să faci un coș de Paște

Melasa este un produs secundar al procesului de fabricare a zahărului. În primul rând, trestia de zahăr sau sfecla de zahăr sunt zdrobite și lichidul este extras, apoi lichidul este gătit și cristalele de zahăr sunt îndepărtate. Ceea ce a mai rămas este denumit melasă ușoară. Când produsul secundar se fierbe și mai mult, devine mai întunecat, mai gros și puțin mai puțin dulce; aceasta este melasă întunecată. După cea de-a treia fierbere, se produce melasă cu curea neagră: acest tip de melasă este foarte groasă, întunecată și amară. Melasa se găsește și sulfurată și nesulfurată. Melasa sulfurată este fabricată din trestie de zahăr tânără și este tratată cu dioxid de sulf în scopul conservării; este de obicei puțin mai puțin dulce. Este mai probabil să găsiți melasă nesulfurată la magazinul alimentar: este făcută din trestie de zahăr matură.

Dacă faceți o rețetă care solicită melasă și nu aveți la îndemână, nu vă faceți griji - aveți opțiuni! Încercați unul dintre acești cei mai buni înlocuitori ai melasei.

cum se curăță ușor ouăle
Publicitate - Continuați să citiți mai josMelasă Înlocuitor: zahăr brun Getty Images

Siropul de arțar nu este excelent doar pentru clătite și vafe - este o alternativă bună și pentru melasă! Nu veți obține acea aromă distinctă de melasă, dar siropul de arțar va adăuga o dulceață și o umiditate similare.



5 Melasă Înlocuitor: Miere Getty Images

Mierea are o textură foarte asemănătoare cu melasa. Chiar dacă nu are aceeași aromă asemănătoare caramelului, va funcționa într-un vârf: în general, puteți înlocui 1 cană de melasă cu 1 cană de miere.

6 Melasă Înlocuitor: Sirop de aur Getty Images

Siropul de aur, cunoscut și sub denumirea de „melea ușoară”, este fabricat din evaporarea trestiei de zahăr, care creează un sirop ușor, auriu, care amintește de miere. Al lui Lyle este o marcă populară de sirop de aur. Încercați să utilizați 1 cană de sirop auriu pentru fiecare 1 cană de melasă într-o rețetă.

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și altele similare la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos