Beef Curry With Sweet Potato Noodles
Cumpărați o pungă de tăiței de cartofi dulci prefabrați din magazin și veți putea bătea acest fel de mâncare în cel mai scurt timp!
Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:4 - 6porții Timp de pregatire:0ore30min Timpul total:0ore30min Ingrediente1 kg
taitei de cartofi dulci
Cadouri de 70 de ani pentru ea3 linguri.
ulei vegetal
1 kgfriptură de flori (grosime de 3/4 inch), tăiată subțire pe bob
3 lingurițe.
sare cușer
Ardei negru, după gust
1conopida mică, tăiată în flori mici
1
ceapa, taiata cubulete
1 lingură.ghimbir proaspăt tocat
fluture galben sens spiritual1
cățel de usturoi, tocat
3 linguri.pasta de curry rosu
113,5 uncii pot lapte de cocos
Suc de 1/2 lime, plus pene pentru servire
3 c.varza creta tocata
reteta muschi de porc cu sos de afine1 lingură.
busuioc proaspăt rupt
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii- Aduceți câteva cani de apă la fiert într-o oală mare, cu un coș de aburi în loc. Adăugați tăiței de cartofi dulci la aburi, acoperiți și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute. Scoateți coșul aburului la chiuvetă și lăsați tăiței să se scurgă și să se usuce puțin.
- Între timp, încălziți 2 linguri de ulei vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Condimentăm carnea de vită cu 1 linguriță de sare și câteva mărunțeli de piper. Adăugați jumătate din carne de vită în tigaie într-un singur strat și gătiți, netulburată, până se rumeneste pe fund, aproximativ 30 de secunde. Întoarceți carnea de vită și gătiți până când cealaltă parte se rumeneste puțin, alte 30 de secunde. (Este în regulă dacă carnea de vită este încă roz în pete.) Transferați-o pe o foaie de copt cu margini și repetați-o cu carnea de vită rămasă.
- Încălziți 1 lingură de ulei rămas în tigaie la foc mediu-mare. Se adaugă conopida, ceapa, 1 linguriță sare și câteva mărunțeli de piper. Gatiti, netulburat, pana se rumeneste, 1-2 minute. Amestecați, apoi continuați să gătiți, amestecând ocazional, până când ceapa începe să se înmoaie, 2 până la 3 minute.
- Adăugați ghimbirul și usturoiul în tigaie și gătiți, amestecând, până când sunt parfumate, 1 minut. Se amestecă pasta de curry, apoi se amestecă laptele de cocos și sucul de lămâie. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul la mediu și gătiți, amestecând ocazional, până când conopida este moale, 5 până la 6 minute.
- Se amestecă varza, busuiocul și restul de 1 linguriță de sare și se fierbe, amestecând, până când varza se ofileste, 1 minut. Se amestecă carnea de vită. Serviți peste tăiței de cartof dulce cu pene de var.