Veggie Burritos With Black Eyed Peas
Nu uitați de toppinguri: încărcați-le cu guac, smântână și orice altceva vă place!
numărul meu de înger este 11Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:6porții Timp de pregatire:0ore30min Timpul total:0orePatru cincimin Ingrediente2 linguri.
ulei de masline
Douăcatei de usturoi, tocati
1/2ceapa mare, tocata
1 C.
orez alb cu bob lung
2 1/2 linguriță.sare cușer
444 sens: flacără dublă2 C.
bulion de legume sau pui cu conținut scăzut de sodiu, plus altele dacă este necesar
3
tei (1/2 tei zestat și 3 tei suc)
fluturi care înseamnă în Biblie1
Pungă de 12 uncii mazăre înghețată cu ochi negri
1 linguriță.Condiment Cajun
1Pachet de 5 uncii baby kale
1rosie mare de vita, tocata
1ardei jalapeño, tăiat cubulețe
6tortilla de făină de dimensiuni burrito
101 sens de flacără dublă1/2 c.
coriandru proaspăt tocat
1 1/2 c.brânză cheddar mărunțită
Smântână, guacamole și chipsuri de tortilla, pentru servire
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii- Preîncălziți cuptorul la 200˚. Încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie medie la foc mediu. Adăugați usturoiul și ceapa și gătiți timp de 3 până la 4 minute. Reduceți focul la minim și adăugați orezul și & frac12; lingurita de sare. Gatiti la foc mic timp de 3 minute, amestecand continuu pentru a ne asigura ca orezul nu arde. Adăugați bulionul, coaja de tei și sucul de 1 & frac12; tei; aduce la fierbere. Reduceți focul la minim, acoperiți și fierbeți până fierbeți orezul, 10 până la 15 minute, adăugând mai mult bulion, după cum este necesar.
- Între timp, gătiți mazărea cu ochi negri așa cum indică eticheta, adăugând timp suplimentar de 5 până la 10 minute până când mazărea este moale. Scurgeți și aruncați cu condimentul Cajun și 1 linguriță sare într-un castron.
- Aruncați kale-ul cu sucul de 1 lime, restul de 1 lingură de ulei de măsline și 1 linguriță de sare într-un castron mare și puneți deoparte. Într-un castron mic, amestecați roșia cu jalapeño și puneți-o deoparte. Încălziți tortilla la cuptorul cu microunde. Se amestecă sucul restului de & frac12; lime și coriandru tocat în orez.
- Pentru a construi burritos, presărați & frac14; cupează cheddar pe o tortilă, apoi adună o parte din orez, mazăre cu ochi negri, amestec de roșii și kale în mijloc. Îndoiți părțile laterale și rotiți-le într-un burrito. Așezați cusătura burrito în jos pe o foaie de copt și păstrați-o caldă la cuptor. Repetați cu ingredientele rămase, punând burritos-ul terminat în cuptor în timp ce mergeți. Se servește cu smântână, guacamol și chipsuri.
