Pui cu roșii și usturoi

Chicken With Tomatoes



Aflați Numărul Dvs. De Înger

Un vas de cămară aruncat împreună. Perfect dacă aveți o mulțime de pui, trebuie să gătiți! Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:6porții Timp de pregatire:0ore10min Timp de gătit:1ora0min Timpul total:1ora10min Ingrediente8 bucăți Picioare sau coapse de pui Sare și piper, după gust 3 linguri. Ulei de masline 1 lingură. Unt 1 cutie (28 uncii) roșii tăiate în cuburi 1 cutie (14 Oz. Dimensiune) Roșii întregi 2 linguri. (Amestec) Pastă de roșii Ierburi proaspete: busuioc, pătrunjel, salvie, rozmarin 8 cuișoare Usturoi 16 oz. paste cu greutate (am folosit Cavitappi) Parmezan ras, pentru servire 1/2 c. Vin alb (sau vin roșu)Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni Preîncălziți cuptorul la 400 de grade. Sare și piper pulpe de pui.

Încălziți tigaia rezistentă la cuptor sau cuptorul olandez la foc mediu-mare. Adăugați ulei de măsline și unt. Când uleiul / untul este fierbinte, adăugați pulpe de pui în tigaie. Folosind clești, se rumenesc pe toate părțile, aproximativ 2 minute. Scoateți puiul din tigaie.

Se toarnă vin, răzuind fundul cratiței pentru a slăbi orice bucăți. Gatiti 1 minut. Se toarnă roșiile cu sucul lor și se adaugă pasta de roșii. Se adaugă sare și piper după gust, amestecând pentru a combina. Aduceți sosul la fierbere, apoi opriți focul. Adăugați o mulțime de ierburi proaspete, 8 căței de usturoi curățați (dar întregi) și pulpele de pui. Puneți capacul pe oală și gătiți la cuptor timp de 1 oră.

Scoateți oala din cuptor și lăsați-o să stea pe blat cu capacul în timp ce fierbeți pastele.

Gatiti pastele la dente, scurgeti-le si adaugati-le intr-un castron mare.

Scoateți capacul și verificați sosul. Dacă este prea subțire, scoateți puiul din oală și fierbeți sosul pe plită timp de 5 până la 10 minute. Verificați condimentele și reglați-le după cum este necesar.

Pentru a servi, turnați sos peste pastele fierte, apoi aranjați bucățile de pui deasupra. Se presară cu generozitate parmezan proaspăt și se servește cu pâine franceză crustă.

Da!

(În schimb, felul de mâncare poate fi servit cu orez sau piure de cartofi!)

Aceasta este o masă de cămară! Ei bine, sorta. Ieri după-amiază, după ce am analizat starea frigiderului meu, mi-am dat seama că aveam o mulțime de picioare de pui care urmau să patineze periculos de aproape să expire dacă nu acționez rapid. După ce le-am dat un miros și le-am considerat potrivite pentru consumul uman, am decis să prepar două feluri de mâncare separate folosind pulpele de pui ... și orice am putut găsi în cămară și frigider.



Iată primul dintre cele două feluri de mâncare. Este delicios, cu usturoi și ușor ca plăcinta.

Îmi place să gătesc mese de cămară. Mă face să mă simt frugal, gospodar și inventiv.

Doar pentru o oră sau cam așa ceva.



Începeți prin sărarea și piperarea puiului. Puteți folosi coapse, picioare ... orice pui ai avea în frigider!

Totuși, îmi place carnea neagră. Este viata mea.

Topiți untul în ulei de măsline la foc mediu. (Untul are culoare și aromă; uleiul de măsline are un punct de fumat mai mare.)



Când uleiul este fierbinte, adăugați puiul în tigaie.

Întoarceți-l și rumeniți-l pe toate părțile, aproximativ două minute sau cam așa ceva. Apoi scoateți puiul pe o farfurie curată.

Luați niște vin alb sau roșu (acest lucru este total opțional pentru aceia dintre voi care nu sunt câini de băut. Ca mine.)

CHARLIE! Ieși din bucătărie, frate!

ce înseamnă fluturii în Biblie

Îmi pare rău.

Se toarnă vinul în tigaie. Mmmm. Ascultă sfârâitul. Luați un miros din fumurile delicioase. Slab.

Repetați după cum este necesar.

Se amestecă în jurul tăvălugului și se lasă amestecul să se baloneze și să se reducă pentru un minut sau cam așa ceva.

Apoi turnați conservele de roșii! Am făcut un amestec de cubulețe și întreg, dar puteți folosi orice formă de conservă de roșii doriți să utilizați.

Adăugați și câteva linguri de pastă de roșii. Îi va oferi sosului puțină grosime și bogăție și tomate.

Acum lăsați amestecul să fiarbă și fierbeți câteva minute, doar pentru a face lucrurile să meargă.

Apoi aruncă câteva ierburi! Pentru sosurile de roșii, prefer mult tone de busuioc și puțin pătrunjel, dar tot ce aveam era salvie și rozmarin. Și sunt delicioase ... doar într-un mod diferit.

De asemenea, arunc ierburile în întregime - puteți tăia dacă doriți, dar asta elimină puțin din factorul ușor!

Aș dori să precizez că nu am fost niciodată mai dornic ca busuiocul meu să crească și să înflorească și să se înmoaie în grădina mea. Cu greu am reușit să găsesc de câteva luni și îmi doare inima.

Apoi, adăugați puiul înapoi în oală.

Îmi place să-l țin puțin pe al meu pe suprafața sosului ... dar îi poți scufunda dacă vrei.

cea mai bună vopsea de păr pentru părul închis la culoare

Curățați câțiva căței de usturoi (ca în, mai mulți) ...

Și aruncă-le, întregi, chiar în oală.

Lucrurile se vor întâmpla cu usturoiul din tigaie.

Lucruri magice. Lucruri glorioase. Lucruri speciale.

Lucruri care te fac să pleci MMM .

Puneți capacul pe oală ..

Și introduceți-l în cuptor timp de o oră.

Puteți lăsa oala (foarte fierbinte!) Pe blat în timp ce gătiți pastele. Am folosit cavatappi pentru că ... uh ... Îl aveam în cămară . Când este al dente, scurgeți-l și turnați-l într-un castron mare.

Apoi ridică capacul oalei ...

Și plânge. Puiul este fraged, sosul este delicios, usturoiul este moale, cu nuci și delicios. Se pune sosul peste paste, apoi se aranjează puiul deasupra și se ornează cu niște ierburi proaspete. Completați-l cu o grămadă de parmezan proaspăt ras și pregătiți-vă pentru măreție, Lloyd.

(Denumiți filmul respectiv.)

Notă: Sosul este puțin subțire. Dacă doriți să o îngroșiți puțin, scoateți puiul din oală (păstrați-l cald) și puneți oala pe aragaz la foc mediu, timp de 5 până la 10 minute, amestecând ocazional. Puteți adăuga chiar și mai multă pastă de roșii dacă are nevoie de îngroșare. Dar nu este nevoie să-l supraîncălziți - ar trebui să fie un pic pe partea ușoară. Nu vă așteptați la un sos gros de tip marinara.

Mi-ar plăcea să vă arăt fotografia vasului de servit ... dar am căutat cu toții prea repede și a dispărut înainte să știu asta. Este simplu, aromat, ușor ... și atât de bun!

Bucurați-vă. Săptămâna viitoare voi posta al doilea fel de mâncare de pui / cămară!

(Oh ... și distracție / concurs diferit vineri ... îți va plăcea!)

Dragoste,
P-Dub

Iată tipăritul:

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos