Spicy Stewed Beef With Creamy Cheddar Grits
O sărbătoare pentru simțuri! Carne de vită picantă, despărțită, servită peste granule delicioase. Super pentru petrecerea Super Bowl! Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:12porții Timp de pregatire:0oredouăzecimin Timp de gătit:3ore0min Timpul total:3oredouăzecimin Ingrediente2 linguri. Ulei de rapita 2 linguri. Unt 3 lb. Carne de tocană sau prăjitură de chuck în cuburi 1 cutie (11 uncii) Ardei Chipotle în sos Adobo 4 c. Bulion de vită cu conținut scăzut de sodiu, mai mult dacă este necesar 5 cuișoare Usturoi tocat 1 lingură. Chimion 2 lingurițe. Pudra de chili 1 ceapa întreagă, tăiată în cuburi 1 ardei gras roșu întreg 3 Chilies întregi (orice varietate, fierbinte sau ușoară) 4 c. Sâmburii de piatră 6c. Bulion cu pui cu conținut scăzut de sodiu (sau carne de vită) 3 c. Apă 2 C. Jumătate și jumătate 2 C. Brânză Cheddar rasăAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni Pentru a face carnea, încălziți 1 lingură de ulei și 1 lingură de unt într-o oală mare la foc mare. Aruncați carnea de tocană și rumeniți-o timp de 1 minut, apoi adăugați ardei chipotle, bulion de vită, usturoi, chimen și praf de chili. Se amestecă, apoi se aduce la fierbere. Reduceți căldura la minim, apoi acoperiți și fierbeți timp de 2 1/2 până la 3 ore, sau până când carnea este fragilă și lichidul este gros. (Priviți ocazional carnea și adăugați mai mult bulion de vită, după cum este necesar.) În ultima oră de timp de gătit, faceți grâul: Încălziți 1 lingură rămasă atât din ulei cât și din unt. Adăugați ceapa tăiată cubulețe, ardei gras și ardei iute și gătiți timp de aproximativ cinci minute. Se toarnă grâu, apoi se adaugă bulion de pui (sau carne de vită) și apă. Se amestecă, apoi se aduce la fierbere. Reduceți focul la minim, apoi acoperiți și gătiți timp de 30 de minute, amestecând ocazional. După 30 de minute, adăugați jumătate și jumătate. Gatiti inca 20-30 de minute, sau pana cand granulele sunt fragede. Se ia de pe foc și se amestecă brânza rasă.
Serviți grămada de grâu cu carne tocată (lichidă și toate) deasupra. Presărați ceapa verde feliată pentru culoare.
Oh, oh, a fost atât de bun. Carnea tocată foarte condimentată, foarte delicată, servită peste grâu de brânză incredibil de cremos. Picantitatea cărnii de vită combinată cu cremătura ușoară a granulelor a fost aproape prea mare pentru mine. Am plâns, este ceea ce încerc să spun.
Acest combo plăcut mulțimii este perfect pentru petrecerea Super Bowl! Această sumă va alimenta o cameră plină de oameni înnebuniți de fotbal înfometați! Simțiți-vă liber să reduceți la jumătate întreaga rețetă, dacă preferați; va ieși bine.
Distribuția personajelor
Carne de tocană
Ardei conservi chipotle
ardei gras roșu
Ardei iuti
Bulion de vită cu conținut scăzut de sodiu
Usturoi tocat
Chimion
Sare
Piper
Sâmburii de piatră
Brânză Cheddar
Bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu
Jumătate și jumătate
Pentru început, încălziți o oală grea la foc mare. Adăugați puțin ulei de canola și unt (doar puțin), apoi aruncați carnea de tocană.
Gatiti-l pentru cateva minute sau pana cand carnea incepe sa se rumeneasca.
Apoi adăugați ardeii chipotle. Îmi dau seama că această fotografie este foarte, foarte confuză.
Îmi pare rău. Se întâmplă uneori.
Adăugați o mulțime de bulion de vită.
Patru sau cinci căni ar trebui să fie bine. Acest lucru se va toca destul de mult, așa că ai nevoie de lichid, iubito.
Îmi pare rău că te-am chemat iubito. Pur și simplu iese uneori.
Amestecați-l, apoi aduceți-l la fierbere ... apoi reduceți focul la minim și acoperiți oala. Fierbeți carnea timp de 2 1/2 până la 3 ore bune ...
cadouri pentru un bătrân de 90 de ani
Sau până când carnea este fragedă și lichidul de gătit este redus la un stadiu frumos și gros. Acesta este aproximativ 2/3 din parcurs.
Asta este! Wow.
Oh. Și poți adăuga niște usturoi, chimen, sare, piper etc. Ar fi trebuit să-l adaug mai devreme, dar sunt uitat, aerisit și imperfect.
Și uitat.
Și în aer.
Ai o imagine.
În timp ce carnea de vită găteste încă (cândva în ultima oră de timp de gătit), faceți grâul! Soteți ceapa cubulete și ardeiul gras în unt într-o oală grea.
Se amestecă și se gătește timp de aproximativ cinci minute ...
Apoi se toarnă grâul ...
(Amintiți-vă că puteți reduce la jumătate această rețetă! Fac multe aici.)
Urmează o mulțime de bulion de vită. Se amestecă bine și se fierbe grâul, acoperit, timp de treizeci de minute bune. Amestecați-l ocazional și asigurați-vă că verificați conținutul de lichid în timp ce gătesc. Simțiți-vă liber să stropiți în lichid dacă aveți nevoie de ceva mai mult!
Când grăunțele sunt fragede, dar au încă o mușcătură, toarnă o cantitate bună de jumătate și jumătate. Nu vă va părea rău.
Gătește-le încă 20 de minute sau până când sunt complet fierte. Din nou, simțiți-vă liber să stropiți mai mult bulion dacă are nevoie de el.
La sfârșit, scoateți grâul de pe foc și amestecați o mulțime de brânză cheddar rasă.
Se toarnă grâul în primul vas de servit. Geez Louise.
Și turnați carnea de vită înăbușită (împreună cu orice lichid de gătit în plus) în a doua.
Pentru a-l servi, plasați o porție bună de grâu pe o farfurie, făcând un pic divot în centru.
Apoi lingura carnea deasupra.
Golly gee willikers. Lasă-mă să încerc să explic fericirea. Nu contează, nici măcar nu pot începe. Carnea este destul de picantă. Destul de picant. Dar acele grâuțe de brânză cremoase stabilesc puțin condimentul, iar combinația de arome și texturi este o sărbătoare absolută pentru simțuri.
Pentru puțină culoare, presărați ceapa verde feliată peste farfurie. Frumos!
cadou pentru cineva care are totul 2017
Îți va plăcea foarte mult.
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. S-ar putea să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos
