Skillet Lasagna
Brânza proaspătă de ricotta este cea mai bună topping. Încercați și o păpușă deasupra spaghetelor!
Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:4 - 6porții Timp de pregatire:0ore30min Timpul total:0ore35min Ingrediente1/2 linguriță.
sare kosher, plus altele după gust
2 linguri.ulei de masline
1ceapa, tocata
Două
catei de usturoi, tocati
Piper negru, după gust
124-uncie borcan sos marinara
1 lingură.
condimente italienesti
14taitei lasagna (nu fierbeti)
2 linguri.unt sărat
2 linguri.parmezan ras
1 C.cuburi de brânză proaspătă mozzarella
1/2 c.brânză proaspătă de ricotta
Frunze mici de busuioc, pentru topping
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii- Aduceți o oală mare cu apă sărată la fierbere. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați ceapa și usturoiul și condimentați cu & frac12; lingurita de sare si cateva macinatii de piper. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand ceapa este frageda si usor rumenita, aproximativ 8 minute.
- Adăugați sosul marinara, condimentul italian și sare și piper după gust. Se amestecă, apoi se reduce focul la minim și se fierbe până când începe să se îngroașe, 10 - 15 minute.
- Între timp, rupeți fiecare tăiței de lasagna în 3 sau 4 bucăți (nu trebuie să fie egale). Adăugați la apa clocotită și gătiți, amestecând frecvent pentru a preveni lipirea, până când se înmoaie, 8 până la 10 minute. Rezervați 1 cană de apă de gătit și apoi scurgeți-o.
- Adăugați untul și parmezanul la sos și amestecați până când totul este combinat și topit. Aruncați tăiței de lasagna gătită și & frac12; cana cu apa de gatit rezervata; amestecați pentru a combina, adăugând restul de apă de gătit rezervată, după cum este necesar, astfel încât tăiței să fie bine acoperite și puțin cam sălbatice. Adăugați mozzarella și amestecați până se înmoaie, dar nu se topește complet.
- Scoateți tigaia de pe foc și împingeți ricotta peste tot. Se presară frunze de busuioc.
