Sheet Pan Chicken With Lemons
Sucurile rămase pe tava de foaie după prăjire sunt foarte aromate - stropiți-le peste pui și cuscus!
Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:4 - 6porții Timp de pregatire:0oredouăzecimin Timpul total:1ora0min Ingrediente2 lingurițe.
boia afumată
1/2 linguriță.scorțișoară măcinată
1/2 linguriță.turmeric măcinat
1 lingură.
plus 1 linguriță sare kosher
Piper negru, după gust
6coapse de pui pe piele, cu os
1/2 c.
măsline verzi fără sâmburi
Douălămâi, tăiate în rondele groase de 1/2 inch
1ceapa rosie mare, taiata in pene de 1 inch
1/4 c.ulei de masline
1/2 c.stafide aurii
1Cuscus de cutie de 10 uncii (aproximativ 1 2/3 cani)
1/2 c.migdale prăjite sărate, tocate
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii- Preîncălziți cuptorul la 425˚. Combinați boiaua, scorțișoara, curcuma, 1 lingură sare și o cantitate generoasă de piper într-un castron mic.
- Combinați puiul, măslinele, lămâile și ceapa roșie pe o foaie de copt cu margini. Stropiți cu 2 linguri de ulei de măsline, presărați cu amestecul de condimente și aruncați până când toate ingredientele sunt acoperite uniform. Coaceți până când puiul este gătit, pielea este crocantă și sucurile se curăță limpede când puiul este străpuns cu un cuțit, 45-50 de minute.
- Între timp, combinați 2 cani de apă, stafidele și restul de 2 linguri de ulei de măsline într-o cratiță medie și aduceți la fierbere la foc mediu-mare.
- Adăugați cuscusul și scoateți-l de pe foc. Acoperiți și lăsați să stea până devin moi și pufoase, aproximativ 5 minute. Se amestecă migdalele și restul de 1 linguriță de sare. Serviți puiul, măslinele, lămâile și ceapa cu cuscus. Puneți sucurile de tigaie peste pui.
