Peach Melba Tart
Prezentați această tartă de foietaj crocantă plină cu piersici suculente la o adunare de vară pentru a vă uimi oaspeții!
Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:4 - 6porții Timpul total:1ora0min IngredienteDouă
piersici (aproximativ 12 uncii), feliate subțire
1 lingură.făină universală
Vârf de cuțit de sare
1/2 c.
zahăr
Spray de gatit
1foaie de foietaj congelată, decongelată
1
Zmeură de recipient de 6 uncii
1 lingură.Miere
1 lingură.apă
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii- Preîncălziți cuptorul la 425 ̊. Așezați piersicile într-un castron mare. Presărați făina, sarea și 1 cupă de zahăr și aruncați ușor doar până când sunt acoperite.
- Înveliți o foaie de copt cu spray de gătit. Desfaceți patiseria pe foaia de copt. Marcați o margine de 1 inci în jurul marginii produselor de patiserie cu un cuțit de cojit.
- Aranjați feliile de piersici pe patiserie în rânduri diagonale în interiorul chenarului marcat, ușor suprapunându-vă pe măsură ce mergeți. Coaceți până când produsele de patiserie sunt umflate și rumenite, iar sucurile de piersici sunt ușor clocotite, 25-30 de minute. Folosiți o spatulă pentru a slăbi patiseria din foaia de copt în timp ce este încă caldă, apoi lăsați-o să se răcească la temperatura camerei.
- Între timp, combinați zmeura, mierea, restul de 4 cani zahăr și apa într-o cratiță medie la foc mediu. Aduceți la foc mic, zdrobind ușor fructele de pădure, apoi gătiți, amestecând, până la grosime, timp de 8 până la 10 minute. Se toarnă amestecul printr-un filtru cu ochiuri fine într-un castron, apăsând solidele cu o lingură sau o spatulă de cauciuc. Transferați sosul într-o pungă mică de plastic resigilabilă, tăiați un colț și stropiți-o peste tarta de piersici.
