Lime Chicken Quesadillas
Există un truc pentru a face o mulțime de quesadillas simultan: coaceți-le la cuptor!
Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:4 - 6porții Timp de pregatire:0orePatru cincimin Timpul total:1ora30min Ingrediente1 kg
piept de pui dezosat, dezosat
4 c.bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu
1/2 c.suc de lamaie proaspat (de la aproximativ 6 lime)
2 C.
coriandru proaspăt
6catei de usturoi, tocati
1234 înger sensDouă
ardei jalapeño, tăiate felii
2 lingurițe.
sare cușer
2/3 c.ulei ușor de măsline
2 C.brânză cheddar mărunțită (aproximativ 8 uncii)
2 linguri.ardei iute verzi tocat
ce magazine alimentare sunt deschise în ajunul Crăciunului3 linguri.
unt sărat, înmuiat
12tortilla mica de faina
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii- Puneți puiul într-o cratiță medie. Adăugați bulionul și suficientă apă pentru a acoperi cu 1 inch. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul, astfel încât bulionul să fiarbă. Acoperiți parțial și gătiți până când un termometru pentru carne introdus în pui ajunge la 155˚ la 160˚, 20 la 30 de minute, în funcție de grosimea puiului.
- Scoateți puiul pe o tăietură (aruncați bulionul). Se lasă să se răcească ușor, apoi se toacă cu 2 furci.
- Combinați sucul de lămâie, coriandru, usturoi, jalapeños și sare într-un blender. Puls pentru a începe totul; apoi, cu blenderul în funcțiune, se toarnă în uleiul de măsline și se omogenizează până se omogenizează.
- Preîncălziți cuptorul la 425˚. Combinați puiul într-un castron mare cu & frac12; ceașcă de sos de coriandru, cheddar și ardei iute.
- Puneți 1 lingură de unt pe fiecare din cele 2 foi de copt și puneți-le la cuptor. Intinde restul de 1 lingura
unt pe 6 tortilla. Împărțiți amestecul de pui printre cele 6 tortilla netezute, întinzându-l aproape până la margini. Completați cu tortilele cu unt, cu untul în sus și apăsați împreună. - Până acum untul de pe plăcile de copt ar trebui să fie topit. Se întinde cu o spatulă. Puneți 3 quesadillas cu unt în sus pe fiecare foaie de copt. Coaceți până se rumenesc pe fund, aproximativ 4 minute. Se răstoarnă și se coace până devin aurii pe cealaltă parte, aproximativ încă 2 minute. Tăiați quesadilele în pene. Se servește cu sosul de coriandru rămas.
