How Make Chocolate Curls
Ai făcut vreodată bucle de ciocolată? NU? Oh, bine. Asta e tare. Ești printre prieteni aici. Oricine a răspândit acel zvon că posedarea abilității de a face bucle de ciocolată este secretul fericirii ar trebui bătut în piața publică. Nu trebuie să știi cum să faci bucle de ciocolată pentru a fi fericit. Dar, în caz că ... de ce să nu înveți acum? Sunt distractive, fanteziste, destul de ușor și să recunoaștem: te vor face să arăți grozav. ȘI ACELA, prietenii mei, este secretul fericirii.
Luați niște Crisco și niște ciocolată semi-dulce de copt. (Orice marcă o va face și puteți folosi chiar și chipsuri de ciocolată semi-dulci dacă doriți!)
Cadouri pentru băieți de 13 ani
Așezați trei uncii (de obicei trei pătrate) de ciocolată într-un castron pentru microunde.
Acum puneți o lingură de Crisco (scurtarea legumelor) în castron.
Acum aruncați-l în cuptorul cu microunde timp de 30 până la 45 de secunde, sau până când scurtarea este topită și fierbinte.
Cu o furculiță ...
Se amestecă pentru a combina bine.
Și iată-l - bucle de ciocolată!
Glumeam. Totuși, îmi place să fac asta.
Acum, apucă o foaie de biscuiți din metal, întoarce-o cu susul în jos și toarnă ciocolata topită.
Apoi, cu o spatulă plană (sau naiba, un cuțit), întindeți ciocolata într-un strat subțire ...
1233 număr de înger dragoste
Continuați până când este foarte, foarte subțire. Apoi ... și aceasta este cheia ... lipiți-l în congelator pentru câteva minute.
Acum, acesta este după un minut în congelator. Am dat ciocolatei testul de amprentă ol și a eșuat lamentabil. Este încă prea moale pentru a face buclele. Așa că l-am pus înapoi exact două minute.
Asigurați-vă că faceți testul de amprentă ol. Și când este gata, ar trebui să lase cea mai mică urmă, dar nu o depresie reală.
Apoi, obțineți o spatulă cu muchii ascuțite și începeți să răzuieți ciocolata din partea inferioară a tigaiei. Când ciocolata este la temperatura potrivită, se va ondula în loc să se rupă.
Vezi, chiar acum este încă un pic prea rece / greu. Așa că am așteptat un minut și am încercat din nou.
Si ghici ce? Este corect.
Acum aveți câteva minute înainte ca ciocolata să devină prea moale.
Deci, răzuiește de-a lungul fundului cratiței ...
... Și ciocolata se va ondula chiar în sus. Dacă este prea greu, acordă-i un minut, apoi încearcă din nou. Dacă devine prea moale, lipiți-l înapoi la congelator pentru un minut.
cadouri Dallas Cowboys pentru tata
În curând veți avea o grămadă de bucle mici de ciocolată distractive.
Și nu am nicio idee despre cum s-a întâmplat, dar cred că este cam îngrijit. Și am vrut să o fac.
Important: cât mai curând posibil, transferați buclele într-o tigaie rece sau farfurie, apoi lipiți-le în congelator pentru a se întări. Depozitați la congelator într-o pungă Ziploc până când aveți nevoie de ele. Folosiți-le pentru a împodobi plăcinte, prăjituri sau platouri cu fructe. Te vei simți instantaneu fantezist!
_________________________
* Acest PW How-To a fost extras din această rețetă Delicious Chocolate Pie, postată anterior. Voi continua să postez noi proceduri cu un singur subiect până când lista va fi frumoasă și lungă.
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. S-ar putea să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos
