Iată cum să stabiliți o masă pentru orice ocazie

Heres How Set Table

Știind cum să pregătim o masă pare un lucru destul de simplu, dar majoritatea dintre noi suntem atât de ocupați în aceste zile încât avem noroc dacă ajungem să ne așezăm deloc la cină. Ree știe asta mai bine decât oricine - practic servește mai multe mese cowboy-urilor flămânzi adunați în jurul camionului ei decât în ​​jurul unei mese din sala de mese! Deci, atunci când o facem, probabil că nu respectăm toate regulile tradiționale pentru un loc adecvat. Și, de fapt, mulți dintre noi nici măcar nu am învățat niciodată cum ar trebui să fie așezată cu adevărat o masă. De ce sunt atât de multe furci? Și cum naiba pliați frumos un șervețel?

Există totuși acele ocazii speciale (cum ar fi Ziua Recunoștinței, Crăciunul sau o cină aniversară importantă) când veți dori să faceți toate opririle și să așezați o masă atât de elegantă, încât atât dvs., cât și oaspeții dvs. să fiți uimiți. Când vine acest moment, faceți referire la această foaie de înșelăciune despre cum să pregătiți o masă pentru orice ocazie - de la o cină relaxată de familie la o cină de lux. Am prezentat un ghid complet pentru construirea unui set de masă de bază, semi-formal și formal - rețineți doar că acestea sunt îndrumări și puteți oricând să vă adaptați setările la nevoile dvs.!

Cum se setează un tabel de bază

Aceasta este setarea standard pe care ați fi învățat-o în copilărie și de referință ori de câte ori încercați să vă amintiți de ce parte merge cuțitul. Pentru referință: furculiță în stânga, cuțit și lingură în dreapta. Institutul Emily Post , o autoritate privind eticheta, sugerează această metodă simplă cu câteva adăugiri opționale.

1. Așezați-vă fața de masă sau șervetul pe masă.
2. Așezați farfuria centrată în fața scaunului.
3. Îndoiți un șervețel și așezați-l în stânga farfuriei (sau deasupra farfuriei, dacă preferați).
4. Așezați furculița pe partea stângă deasupra șervețelului (dacă ați pus un șervețel acolo).
5. În dreapta plăcii, adăugați cuțitul mai întâi, cel mai apropiat de placă. Asigurați-vă că lama este orientată spre placă.
6. Așezați lingura lângă cuțit.
7. Așezați un pahar cu apă în dreapta sus, la câțiva centimetri deasupra spațiului dintre farfurie și cuțit.
8. Opțional: plasați placa de pâine în partea stângă sus, la câțiva centimetri deasupra furculiței. Așezați un cuțit de unt deasupra plăcii, așezând diagonala cu lama orientată spre ora 22:00. ar fi pe un ceas.

Dacă aveți un fel de salată sau o supă, farfuria de salată va merge deasupra farfuriei dvs. de cina, iar vasul de supă deasupra.

Idei de schimb de cadouri de 25 USD

Cum să setați un tabel informal (dar ușor ridicat)

1. Așezați-vă fața de masă sau șervetul pe masă.
2. Așezați farfuria centrată în fața unui scaun.
3. Așezați șervețelul, pliat, deasupra plăcii în centru sau în stânga.
4. Așezați furculița de cină (cea mai mare) la stânga, apropiați farfuria, apoi așezați furculița de salată în stânga celei de cină. Puneți-le deasupra șervețelului dacă alegeți să vă așezați șervețelul în stânga.
5. În dreapta plăcii, adăugați cuțitul mai întâi, cel mai apropiat de placă. Asigurați-vă că lama este orientată spre placă.
6. În dreapta cuțitului, veți plasa lingurița, apoi adăugați lingura de supă în dreapta.
7. Așezați paharul de apă și orice pahar de vin pe care îl veți folosi în partea dreaptă sus a mesei, la câțiva centimetri deasupra cuțitului și a lingurilor.
8. Adăugați farfuria de salată pe masă la stânga furcilor. Institutul Emily Post spune că, dacă serviți salată cu masa, puteți sări peste acest pas.
9. Dacă serviți pâine și unt, așezați farfuria în partea stângă sus, la câțiva centimetri deasupra furculiței. Așezați un cuțit de unt deasupra plăcii, așezând diagonala cu lama orientată spre ora 22:00. ar fi pe un ceas.
10. Opțional: Așezați furculița și lingura de desert direct deasupra farfuriei, cu vârfurile furculiței orientate spre paharele de vin și lingura orientată în sens opus chiar sub ea.

Majoritatea gazdelor vor servi cafea la sfârșit, dar dacă doriți să o așezați în avans, așezați cana și farfuria până la dreapta, trecând de spațiul rămas între furculițe și pahare.

cea mai bună culoare de păr pentru părul gri afro-american

Cum se setează un tabel formal

Acum devenim foarte fantezi. Setarea formală este cea pe care probabil o veți vedea la un restaurant rafinat sau la o masă de vacanță formată din patru feluri sau mai multe. Implică o mulțime de porțelan și o mulțime de reguli, dar la fel ca celelalte, această setare poate fi modificată pentru cina dvs. specifică.

Mesele formale prezintă adesea mașini și piese centrale.

1. Așezați-vă fața de masă. Institutul Emily Post spune că lenjeria albă este considerată cea mai formală, dar și cea colorată poate funcționa.
2. Așezați un încărcător (sau o placă de service) pe masă centrat în fața unui scaun. Farfuria nu va fi scoasă până când primul fel nu este curățat.
3. Așezați șervețelul, pliat, deasupra farfuriei.
4. Așezați furculițele în stânga farfuriei, lucrând de la cel mai aproape de încărcător spre stânga: furculiță pentru salată, furcă pentru cină și furcă pentru pește (dacă aveți nevoie de una).
5. În partea dreaptă a plăcii, așezați cuțitul pentru cină cel mai aproape de încărcător, apoi cuțitul pentru pește lângă el, în dreapta.
6. În dreapta cuțitului de pește, așezați lingura de supă, apoi așezați o furculiță de stridii (dacă se servesc crustacee) până la dreapta.
7. Așezați pahare începând cu câțiva centimetri deasupra spațiului dintre încărcător și cuțitul de cină și lucrați în dreapta: pahar de apă, pahar de vin roșu sau alb (sau ambele) și flaut de șampanie.
8. Așezați placa de pâine în partea stângă sus, la câțiva centimetri deasupra furculiței. Așezați un cuțit de unt deasupra plăcii, așezând diagonala cu lama orientată spre ora 22:00. ar fi pe un ceas.

Pentru un efect formal complet, decorați cu lumânări, flori și plasați cărți. Cele mai formale tabele vor avea totul complet simetric, până la un număr par de lumânări și locuri perfect distanțate. Amintiți-vă, setați masa doar cu elementele de care aveți nevoie. Dacă nu serviți pâine, unt sau stridii, lăsați aceste bucăți afară.