Dr Pepper Floats With Homemade Vanilla Ice Cream
Luați plutitoarele la nivelul următor cu înghețată de casă și Dr Pepper!
Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:8porții Timp de pregatire:0ore30min Timp de gătit:Douăore0min Timpul total:Douăore30min Ingrediente1 1/2 c.
jumătate și jumătate
1 C.zahăr
1/2boaba de vanilie
4
gălbenușuri mari
1 1/2 c.smantana
2 litriDr. Pepper
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii
- Încălziți jumătate și jumătate și zahărul într-o cratiță medie la foc mic. Împărțiți bobul de vanilie pe lungime pe mijloc cu un cuțit mic. Folosiți cuțitul pentru a zgâria de-a lungul interiorului bobului pentru a extrage tot caviarul de vanilie. Se adaugă în cratiță. (Puteți, de asemenea, să aruncați bobul de vanilie gol pentru a extrage toată aroma. Asigurați-vă că aruncați bobul înainte de a trece la pasul următor.) Opriți focul când amestecul este complet încălzit.
- Bateți gălbenușurile într-un castron mare cu un mixer electric până când sunt galbene pal și ușor groase. Se temperează gălbenușurile, picurând încet în 3/4 ceașcă din amestecul fierbinte jumătate și jumătate, amestecând constant. După aceea, turnați amestecul de gălbenuș / jumătate și jumătate în cratiță cu restul amestecului jumătate și jumătate. Gatiti la foc mic pana la mediu-mic (in functie de cat de fierbinte aragazul dvs. devine) pana devine destul de gros, amestecand continuu. Strecurați cremă printr-o strecurătoare cu ochiuri fine într-un castron mare, apoi adăugați smântâna grea. Se amestecă pentru a combina.
- Puneți la frigider amestecul până la rece, cel puțin 2 ore, apoi amestecați într-un aparat de înghețat până se îngroașă. Puneți-l într-un recipient separat și congelați până devine ferm, aproximativ 8 ore.
- Scoateți niște înghețată în fiecare pahar și acoperiți cu Dr Pepper.
