Chocolate Peppermint Thumbprint Cookies
144 înger sens
Iubitorii de ciocolată nu vor putea obține suficient din aceste cookie-uri bogate.
Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:24porții Timp de pregatire:0ore30min Timpul total:1ora0min Ingrediente1 C.
plus 2 linguri de făină universală
1/3 c.pudră de cacao neîndulcită
3/4 linguriță.bicarbonat de sodiu
1/2 linguriță.
sare cușer
444 înseamnă separarea flăcării duble1 1/4
batoane (10 linguri) unt sărat, înmuiat
1 C.zahăr
1
ou mare
1 1/2 linguriță.extract de vanilie
club de mic dejun turnat atunci și acum3/4 c.
chipsuri de ciocolata semidulce
4 uncii.ciocolata cu lapte, tocata
Bomboane de menta zdrobite, pentru topping
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii- Cernem făina, pudra de cacao, bicarbonatul de sodiu și sarea într-un castron mare; pus deoparte.
- În vasul unui mixer prevăzut cu accesoriul pentru paletă, smântânați untul și zahărul cu viteză medie-mare până când sunt pufoase, aproximativ 3 minute. Adăugați oul și vanilia și amestecați până se combină.
- Reduceți viteza la minim și adăugați amestecul de făină în două loturi, bătând până când tocmai se combină după fiecare adăugare. Se amestecă chipsurile de ciocolată.
- Căptușiți 2 foi de copt cu hârtie pergament. Scoateți linguri rotunjite de aluat și rotiți-le în bile rotunde netede. Așezați 2 cm distanță pe foile de copt pregătite. Se dă la frigider până la fermitate, cel puțin 1 oră sau peste noapte.
- Preîncălziți cuptorul la 350 ̊. Coaceți cookie-urile până când sunt setate, de la 9 la 11 minute. (Nu coaceți prea mult!) Lăsați să se răcească ușor, apoi apăsați mânerul unei linguri de lemn în centrul fiecărui fursec pentru a face o mică indentare. Scoateți cookie-urile într-un raft pentru a se răci complet.
- Între timp, topește ciocolata cu lapte la cuptorul cu microunde la intervale de 30 de secunde, amestecând. Se pune în jur de 1/2 linguriță de ciocolată topită în centrul fiecărui fursec și se acoperă cu menta zdrobită. Să setăm.
