Butterscotch Chocolate Chunk Cookies
Biscuiți moi și chewy cu chipsuri de butuc, bucăți de ciocolată și o stropire de sare de mare. Aceste cookie-uri sunt preferate de familie! De la Maria Lichty din Two Mazăre și Podul lor. Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:36porții Timp de pregatire:0orecincisprezecemin Timp de gătit:0ore12min Timpul total:0ore27min Ingrediente3 1/4 c. Făină multifuncțională 1 1/2 linguriță. Praf de copt 1 linguriță. Bicarbonat de sodiu 1 linguriță. Sare de mare 1 C. Unt nesărat, la temperatura camerei 1 1/2 c. Zahar brun ambalat 1/2 c. Zahar granulat Două Oua mari 2 lingurițe. Extract pur de vanilie 1 C. Chipsuri de butterscotch 1 C. Bucăți de ciocolată Sare de mare, pentru stropirea cookie-urilorAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Căptușește o foaie mare de copt cu o covor sau o hârtie de copt Silpat și pune-o deoparte. Într-un castron mediu, amestecați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea de mare. Pus deoparte.
Folosind un mixer stand, smântână unt și zaharuri împreună timp de aproximativ 3 minute. Adăugați ouăle și vanilia și amestecați până se combină. Cu mixerul scăzut, adăugați încet ingrediente uscate. Se amestecă chipsuri de butucă și bucăți de ciocolată.
Formați aluatul pentru biscuiți în bile, aproximativ 2 linguri de aluat. Așezați pe o foaie de copt pregătită, la o distanță de aproximativ 2 centimetri. Presărați sare de mare, dacă doriți.
Coaceți fursecurile timp de 10-12 minute sau până când marginile devin ușor maronii. Scoateți din cuptor și lăsați cookie-urile să se răcească pe foaia de copt timp de 2-3 minute. Transferați-le într-un raft de răcire și răciți complet.
Vremea se răcorește și asta înseamnă că este timpul să porniți acele cuptoare pentru a coace prăjituri.
144 înger sens
În cazul în care nu ați observat, sunt obsedat de cookie-uri. Am peste 200 rețete de prăjituri pe blogul nostru, așa că nu iau niciodată o pauză de la coacere, chiar și în lunile fierbinți de vară. Dar în timpul sezonului de toamnă și de sărbători, mă cam înnebunesc. Îmi place să creez noi rețete de cookie-uri, dar ador și clasicele. Nu poți greși cu un cookie bun cu ciocolată.
Una dintre rețetele mele preferate de cookie-uri este o rețetă de cookie-uri cu ciocolată - cu puțină întorsătură. Îmi place să adaug chipsuri de mătase la aluat. Este un mic truc pe care l-am învățat de la tatăl meu.
9 zile novenă la sfântul jude
În creștere, tatăl meu punea întotdeauna chipsuri de biscuiți în fursecurile cu ciocolată. La început, am crezut că este ciudat, dar după o vreme au crescut asupra mea. Îmi place combo-ul de butucă și ciocolată. Dacă tatăl meu ar fi făcut vreodată prăjituri cu ciocolată simplă, ne-am plânge și l-am ruga să facă un alt lot cu chipsuri de butuc. Au devenit preferatele noastre!
Acum, familiei mele le plac chipsurile de butucă în cookie-urile lor cu ciocolată, dar în loc să folosesc chipsuri de ciocolată, folosesc bucăți de ciocolată. Îmi place cum se topesc bucățile în interiorul prăjiturilor și îmi place mușcătura mare de ciocolată din fiecare mușcătură.
Am adăugat și o stropire de sare de mare înainte ca prăjiturile să intre în cuptor. Lovitura ușoară de sare este cheia unui cookie ucigaș.
Aceste cookie-uri cu ciocolată Butterscotch, moi și chewy, sunt un element de bază la casa noastră. Pot coace un lot cu ochii închiși pentru că îi coc atât de des. Familia noastră îi iubește și sper ca și voi!
Idei de schimb de cadouri de 25 USD
Deci, porniți acel cuptor, încălziți bucătăria și bucurați-vă astăzi de un lot de biscuiți cu ciocolată Butterscotch. Sunt sigur că vor deveni un favorit al familiei.
