Blt Baked Potatoes
Cartofii încărcați sunt de obicei gustoși deasupra, dar blandi în mijloc. Nu acestea! Cartoful este amestecat cu unt delicios de scallion pentru un plus de aromă.
Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:6porții Timp de pregatire:0oredouăzecimin Timpul total:1oracincisprezecemin Ingrediente6
cartofi roșii medii
8felii de slănină
1/4 c.zer
1/4 c.
maioneză
îngerul numărul 4202 lingurițe.
oțet de mere
1/4 linguriță.praf de usturoi
3
scallions, tocat
1 lingură.Mustar Dijon
1 1/2 linguriță.piper negru
Sare kosher, după gust
1lipiți untul sărat, la temperatura camerei
1inimă de salată română, mărunțită
1 pt.roșii cherry, înjumătățite
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii- Preîncălziți cuptorul la 350˚. Puneți câteva găuri în cartofi cu o furculiță. Coaceți până când cartofii sunt fragili și pot fi ușor străpunși cu o furculiță, între 50 și 60 de minute.
- Între timp, gătiți slănina într-o tigaie mare din fontă la foc mediu-mare, rotind ocazional, până când este crocantă, aproximativ 8 minute. Se scurge pe prosoape de hârtie și se sfărâmă.
- Pentru dressing: Bateți zeama, maioneza, oțetul, usturoiul praf, o treime din scallions, 1 linguriță de muștar, & frac12; linguriță de piper și sare după gust într-un castron mediu. Se da la frigider pana cand este gata de servit.
- Puneți untul cu scallionii rămași, 2 lingurițe de muștar și 1 linguriță de piper într-un castron mic cu o furculiță.
- Faceți o fantă pe lungimea fiecărui cartof. Folosind un prosop de bucătărie, strângeți ușor capetele fiecărui cartof pentru a-l deschide. Zdrobește ușor interiorul cartofilor cu o furculiță, apoi împarte untul de scallion între ele.
- Aruncați salata, slănina și roșiile într-un castron mare. Așezați fiecare cartof pe o farfurie. Îngrămădim salata deasupra și stropim cu sosul.
