9 Tips An Easy Elegant Cocktail Party
Este cea mai minunată perioadă a anului!
Îmi place foarte mult să mă distrez și să am întâlniri atât mari cât și mici la noi acasă în orice perioadă a anului. Dar acesta este momentul meu preferat pentru a face acest lucru. Pur și simplu nu poți bate bucuria sezonului de sărbători: sclipici, sclipiri, muzică, ALIMENTARE. E minunat.
Cu toate acestea, având în vedere programul nebun pe care îl are toată lumea de la Thanskgiving până la Crăciun, împreună cu toate acele responsabilități obișnuite, de zi cu zi, care nu dispar doar, planificarea unei mici întâlniri mă poate transforma într-o minge uriașă de stres. Provin dintr-un lung șir de hostessuri minunate (bunicile, mătușile și mama mea organizează cele mai minunate petreceri!) Și am învățat câteva sfaturi de la ele pe parcurs.
1 - Trimiteți o invitație drăguță.
Nici măcar nu-ți pot spune cât de amețitor primesc o invitație tangibilă pe hârtie prin e-mail, spre deosebire de o evitare prin e-mail. Este o mișcare clasică și elegantă care ridică instantaneu orice petrecere pe care o planificați. Invitație trimisă? Ați început un început minunat și elegant!
Dezavantajul unei invitații de hârtie este că este nevoie de o planificare puțin mai avansată. Există multe magazine staționare în care puteți găsi invitații drăguțe și puteți scrie pe ele manual și, desigur, puteți comanda și online dacă ați planificat suficient de mult înainte. Nu este nicidecum necesar, așa că nu credeți că aveți nevoie de o invitație la hârtie pentru a avea o petrecere.
2 - Luați în considerare o joi.
Dacă vrei să organizezi o petrecere în ultimul moment, ia în considerare o joi . Decembrie este o lună NEBUNĂ pentru toată lumea. Deși cel mai probabil nu m-ați surprinde niciodată răspunzând Da! la o petrecere în timpul săptămânii (pentru că am în secret 85 de ani și îmi place să fiu în pat devreme), constat că în timpul vacanței totul merge. Îmi place să privesc luna decembrie ca pe o lună uriașă de sărbători și îmi amintesc că mama mea avea petreceri în nopțile săptămânii din decembrie când eram copil. Joi este, în general, o extensie suficient de apropiată a weekendului și consider că majoritatea oamenilor așteaptă cu nerăbdare o seară relaxantă și minunată în zilele de joi. Există, de asemenea, un bonus: chiar dacă organizați o petrecere semi-fantezistă, se va simți un pic mai relaxat și mai neclintit într-o joi.
3 - Nu uitați o placă de brânză.
Acesta este indispensabilul meu partid absolut! Fie că am cinci persoane sau 30 de persoane peste, fac o placă de brânză. Mereu. În primul rând, acoperă toate bazele. Puteți avea carne, brânză, biscuiți, fructe și legume pe o singură farfurie. Nu trebuie să fie nebun și nici măcar nu trebuie să ofere o mare varietate de opțiuni. Aș putea chiar să împărtășesc un secret și să vă spun că unele magazine alimentare ( tuse , Sam’s Club, Costco, tuse ) vindeți deja pătrate de brânză (cu brânză BUNĂ!) și felii de carne pe care le puteți asambla după cum doriți, pe un fel de mâncare drăguț!
5 - Păstrați-l simplu.
După ce ați planificat masa de brânză, alegeți de la una până la trei rețete, în funcție de mărimea petrecerii. Simplul este mai bun, iar oferirea de doar câteva opțiuni este o mișcare elegantă. Amintiți-vă, este un cocktail - nu aveți nevoie de feluri de mâncare complete.
Alegeți rețete pe care le puteți face din timp. Acum câteva săptămâni am predat o mică cursă de gătit cu mușcături și aproape tot ce am făcut am putut fi pregătit cu o seară înainte. A fost atât de minunat! O mână de idei pe care le puteți folosi aici includ o baie pe bază de cremă care poate fi făcută cu o seară înainte și coaptă chiar înainte de petrecere sau o salsa de casă care poate sta câteva zile, astfel încât aromele să se căsătorească.
Puteți pregăti ciuperci umplute, o brânză de vacanță, un platou de crudité, vechea pizza veggie clasică sau chiar prăjituri sau cupcakes pentru desert cu o zi înainte. Puteți chiar ridica floricele pentru a face din ea ceva special pentru petrecere.
De asemenea, cred că este important să alegeți lucruri care nu trebuie să rămână fierbinți pentru a gusta delicios. Dacă aveți un fel de mâncare care se servește cel mai bine cald, puteți folosi un aragaz lent. Dar abțineți-vă să serviți aperitive care ar trebui numai fii servit cald, dacă nu vrei să fii în bucătărie toată noaptea. Îmi place să mă bucur de fapt de petrecere și de oaspeții mei și să iau parte la festivități.
Amintiți-vă că regula generală pentru majoritatea cocktail-urilor este să serviți ceva care poate fi ridicat și mâncat cu o mână - deci cealaltă este gratuită pentru cocktail-ul dvs., desigur! Deși nu mă deranjează să încălc această regulă pentru un singur fel de mâncare, cred că este important să avem niște mușcături pe care oamenii le pot lua. Ceva ca aceste mușcături de crostini de pere și brânză albastră care au o tonă de aromă, dar necesită doar o mână pentru a ține, sunt esențiale!
ce înseamnă când urechea dreaptă îți sună spiritual
6 - Luați în considerare plasarea alimentelor.
Încă un lucru care îmi place să fac este să plasez gustările și mâncarea în diferite zone. În loc să așez totul pe insula centrală unde oamenii vor planea, voi așeza un fel de mâncare la un capăt, un al doilea la celălalt capăt, un fel de mâncare în sala de mese și câteva boluri cu nuci mixte sau mix de gustări în toată casa.
7 - Folosiți șervețele de cocktail fantezie.
Acum este momentul să folosiți în sfârșit șervețelele de cocktail fanteziste pe care le-ați ascuns undeva. Bunica mea m-a învățat acest lucru și este ceva ce nu uit niciodată de petrecerile ei. Era o gazdă atât de elegantă. Ea a păstrat lucrurile foarte simple, a oferit două până la trei mușcături pe petrecere și a avut întotdeauna șervețele de cocktail frumoase care tocmai au dat atmosferei acea notă suplimentară de fantezie. De fapt, șervețelele de cocktail au fost, de asemenea, cadoul ei semnat. Îi aducea pentru alte stăpâne și încă mai acumulez câteva pachete pe care mi le-a dat înainte să treacă.
De asemenea, cred că acesta este un truc frumos care oferă petrecerii propria atingere personală. Păstrați-l simplu cu vesela albă, pahare clasice și pahare de vin, dar arătați-vă personalitatea cu un șervețel de cocktail îndrăzneț.
8 - Aveți un cocktail semnat.
Aceasta ar putea fi partea mea preferată din ORICE petrecere. Atât timp cât îmi amintesc, ori de câte ori mergeam la casa mătușii mele, ea avea un fel de cocktail de petrecere pentru ziua respectivă. Nici măcar nu trebuie să existe o vacanță specială - ea doar alege o băutură semnată și face un lot mare. Cred că acesta este un tratament atât de primitor și care într-adevăr aduce pe toți împreună, în timp ce sorb același cocktail. Ar putea fi ceva la fel de simplu ca o Sangrie cu 2 ingrediente sau să le tratați Margarita albă de Crăciun în fotografia de mai sus! Acest catar condimentat de rodie de mere din rodie Mosc sună, de asemenea, fantastic, la fel ca și smash-ul de zmeură văzut mai devreme.
De asemenea, îmi place să am la îndemână vin roșu și alb (doar unul din fiecare) și un fel de bere. Nu este nevoie să treci peste bord sau chiar să oferi un bar complet. Pur și simplu face ca totul să fie aglomerat și aglomerat și, dacă nu aveți un barman, poate fi și dezordonat.
9 - Faceți o listă de redare criminală.
În cele din urmă, pregătește-ți muzica și organizează lista de redare pe care ți-o place! De sărbători, cred că este cel mai bun un amestec între clasicele vechi și noul pop. Îmi place să fac o listă de redare cu aproximativ 50 de melodii și să o redau la distanță. Puteți găsi preferatele mele Aici .
Acestea sunt 9 dintre cele mai bune indicații ale mele pentru organizarea unei petreceri simple, dar elegante. Ai propriile tale sfaturi încercate și adevărate? Mi-ar plăcea să le aud în comentariile de mai jos!
