Skillet Biscuits With Cinnamon Honey Butter
Fonta devine țipătoare fierbinte, deci este perfectă pentru a da biscuiților, chiflelor și altor pâini o crustă frumoasă. În plus, îmi place felul în care arată tigaia pe masă!
Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:14porții Timp de pregatire:0ore30min Timpul total:0orecincizecimin Ingrediente4 1/2 c.
făină de uz general, plus multe altele pentru praf
2 linguri.praf de copt
1 linguriță.sare cușer
2 1/2
lipeste unt rece sarat
buline sens spiritual2 1/2 c.
zer
3 linguri.Miere
1/2 linguriță.
scorțișoară măcinată
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii- Preîncălziți cuptorul la 400 ̊. Bateți făina, praful de copt și sarea într-un castron mare.
- Tăiați 2 bețișoare de unt în bucăți mici, asigurându-vă că rămâne cât mai rece posibil. Folosind un tăietor de patiserie sau o furculiță, tăiați bucățile de unt răcite în amestecul de făină până când se amestecă bine. Faceți o fântână în centru și amestecați ușor 21 & 4 frasl; 4 căni de lapte și 2 linguri de miere până când aluatul se îmbină.
- Întoarceți aluatul pe o suprafață cu făină generoasă și folosiți mâinile făinoase pentru a-l apăsa într-un dreptunghi gros de 1 inch. Îndoiți una dintre laturile scurte în centru și apoi cealaltă parte (ca o literă); rotiți aluatul îndoit cu 90 de grade și apăsați din nou până la 1 inch grosime. Repetați acest proces de încă două ori, pliant, rotit și apăsând aluatul.
- Tăiați rondele de aluat cu un tăietor rotund de 4 inci pentru biscuiți și puneți-l într-o tigaie din fontă de 12 inci (nu răsuciți tăietorul când apăsați rondele - răsucirea etanșează marginile și împiedică creșterea biscuiților) . Derulați ușor resturile dacă este necesar și tăiați mai mulți biscuiți (ar trebui să aveți aproximativ 14). Periați blaturile biscuiților cu restul de 1 cană de lapte de unt.
- Transferați tigaia în cuptor și coaceți până când blaturile și fundurile sunt rumenite și aluatul este gătit, timp de 25 până la 30 de minute.
- Între timp, combinați restul de 4 linguri de unt și 1 lingură de miere și scorțișoară într-un castron cu microunde și cuptor cu microunde până se înmoaie; se amestecă până se combină. Periați biscuiții fierbinți cu o parte din untul de scorțișoară și serviți restul pe lateral.