Bagel cu legume și brânză

Veggie Cheese Bagel

Este ... este ... atât de cald aici. Adică, CALD. De asemenea, este cald. Am menționat că este cald? Și vă voi spune un alt lucru: E fierbinte ! Ma topesc. Mor. Sunt un bazin de transpirație sărată. Cu părul roșu.

Doamne, ți-ai pierdut pofta de mâncare? Îmi pare rău. Am tendința de a face asta oamenilor.

Ceea ce încercam să-ți spun a fost că ieri am avut o listă lungă de produse alimentare pe care să le ridic după biserică, întrucât, de obicei, atunci când iau ceea ce trebuie să gătesc în săptămâna următoare. Am avut planuri mărețe pentru multe mese: tocănițe, caserole și alte cine sărate ... dar a existat o singură problemă: Purtasem un costum negru la biserică . Aș purta un costum negru la biserică pentru că brațele mele musculare, tăiate, sexy și bronzate sunt în vacanță în ultimii 39 de ani și încep să cred că nu se mai întorc niciodată. S-au terminat în Brazilia, cu o femeie braziliană minusculă, care se bucură de ziua lor la soare.

Asa de. Costum negru. Mâneci lungi. Lână All Season, ceea ce, în partea mea de țară, înseamnă că, dacă o purtați după 4 iulie, ar fi bine să purtați de-a lungul unei sticle de apă, un pachet de gheață și un rezervor de oxigen, deoarece vă veți petrece tot timpul sufocând , tocmai ceea ce am făcut eu în timpul bisericii. Și după ce m-am rugat pentru brațe musculare, tăiate, sexy, bronzate, am părăsit biserica și m-am dus la magazin și până atunci nu mă puteam gândi nici măcar să gătesc mâncare fierbinte, fierbinte, într-o bucătărie fierbinte, fierbinte. Psihologic, emoțional, gastrointestinal, pe pământ era un singur lucru la care mă puteam gândi să mănânc.

A fost acest sandviș delicios de bagel, îngrămădit cu legume reci și crocante și o mulțime de brânză aromată. Odată am făcut-o soacrei mele, cumnatei și prietenei noastre, Lindy, când noi toți patru ne-am luat în urmă cu aproximativ cinci ani în urmă să transformăm o casă veche de cowboy lângă casa mea în birou ranch. Răzuiam, pictam și făceam tot felul de alte lucruri pe care femeile ar trebui să le facă nu Mi sa cerut să fac asta, iar când a venit prânzul, am sărit peste drumul spre casa mea pentru a face pe toată lumea o mușcătură. Omul Marlboro era la fermă în acea săptămână și nu aveam NIMIC în bucătăria mea - nimic, în afară de niște covrigi și puțină brânză în frigider. Dar am avut și eu legume în grădina mea — Castraveți și roșii, împreună cu niște arpagic. A fost o zi fierbinte înăbușitoare, așa că răceala sandvișului a fost doar biletul pentru noi, femeile disperate, flămânde. Celelalte trei doamne m-au sfințit instantaneu. A fost o lovitură adevărată!

Bine, am terminat de vorbit acum. Nu voi mai vorbi. Acum am încetat să mai vorbesc. Vedea? Nu mai vorbesc. Acum, în schimb, voi pregăti această versiune (ceva mai cumpărată în magazin) a sandvișului pe care l-am făcut acum cinci ani. Așa că va trebui să vorbesc, cred.

Distribuția personajelor: tot (sau orice) covrigi, brânză cremă, ceapă verde (puteți folosi arpagic dacă aveți), castraveți, roșii, avocado, ceapă roșie (nu este imaginat pentru că sunt împrăștiat), germeni de lucernă, Muenster Brânză și brânză Cheddar. Și orice altă brânză sau legume îți fac fusta să zboare în sus.

Primul lucru pe care îl vom face este să preparăm sosul special. Răspândire specială. Special ... oh, orice. Este special, bine?

Așezați 1/2 bloc de brânză cremă pe o farfurie și amestecați-o puțin cu o furculiță.

Facem acest lucru doar pentru a-l face puțin mai răspândit.

rugăciuni sfânt Antonie

Acum apuca două-trei scallions / ceapă verde și scoate-le de pe vârfuri.

Tăiați o parte din partea albă ...

Apoi întoarceți-l și tăiați o parte din partea verde. Câtă ceapă verde folosești depinde în totalitate de tine.

După aceea, dați ceapa o cotletă rapidă pentru a despărți bucățile.

Acum aruncați doar ceapa deasupra cremei de brânză ...

Și amestecați-l împreună până când este bine combinat. Rețineți că ceapa verde este destul de puternică. Dar îmi plac așa. La fel cum îmi plac oamenii mei. Om. Tot ceea ce.

Apoi, să feliem toate legumele noastre.

Aceasta este una dintre primele roșii coapte pe care le-am avut anul acesta. Și mă face să vreau să scriu un sonet.

Și anul viitor, oameni buni, permiteți-mi să vă avertizez: Cu toții veți planta cel puțin o plantă de roșii . Vei face asta - o să mă asigur. Pentru că o roșie direct de pe viță? Ei bine, este ... este ... este o roșie direct de pe viță. Vreau ca toți să o experimentați măcar o dată.

Lucrul despre roșiile de casă este că nu știi niciodată ce vei obține odată ce o vei tăia. Este ca și cum ai deschide un cadou.

Și crede-mă, nu vei vrea orice ca să mă irosesc, așa cum vor demonstra urmele mele dentare.

Mergeți mai departe, tăiați-l și lăsați-l deoparte.

Acum apucați un castravete și tăiați-l destul de subțire.

Ghici ce? Nu am primit asta din grădina mea. L-am luat de la magazin.

ce să-i primesc unui copil de 13 ani de ziua ei în 2017

Acum rupeți vârful unei cepe roșii. Opriți-vă o clipă și întrebați-vă de ce nu le numesc ceapă VIOLĂ. Scarpina-te in cap. Uită-te la tavan.

Apoi feliați ceapa, violet sau roșu sau orice altceva, cât mai subțire posibil. Spune-mi wuss, dar pur și simplu nu mă descurc cu felii groase de ceapă crudă. Mă fac să vreau să arunc și să mestec un pachet întreg de gumă Doublemint.

Acum apuca avocado și taie-l în jumătate pe lungime.

Apoi răsuciți-l pentru a-l deschide.

Acum luați o lingură și rulați-o în interior de-a lungul cărnii și a pielii dure. Îndepărtați carnea dintr-o singură bucată.

Acum faceți felii subțiri. Și încearcă să nu le mănânci pe toate.

Bună, frumoșii mei iubiți. Ești mișto, clar și încântător.

flacără dublă numărul 11

Și acum pentru primul ingredient secret: Brânză Muenster . Oh, dragă, oh, oh, wow. Dacă nu ați fost încă obsedat de Muenster Cheese, este timpul să începeți astăzi. Este ușor disponibil în secțiunea de brânzeturi, normală și neprețuită, a magazinului alimentar. Acesta este brandul Sargento. Nu că aș fi un om cu nume sau altceva - încerc doar să împărtășesc dragostea.

Și acum pentru al doilea ingredient secret: Brânză Cheddar . Oh wow, oh my, oh draga. Nu știu ce este, dar Cheddar și Muenster împreună? Cred că este o combinație creată de îngeri.

Înapoi la legume, spălați și uscați câteva bucăți de salată. Orice varietate este în regulă.

Acum du-te împarte unul dintre covrigi. Orice bagel este în regulă, dar îmi place nucile granuloase ale Bagelului Everything.

Împarte-l. Apoi prăjește-l. Apoi lăsați-l să se răcească complet. Prăjirea îi conferă crocantul, aroma și textura perfecte.

Odată ce frisca este complet rece, întindeți cu generozitate pe crema de brânză.

Acest lucru va adăuga o adevărată explozie de aromă legumelor.

Acum este timpul să ne seriozim!

restaurantele de lângă mine se deschid în ziua de Crăciun

Așezați câteva sute de felii de avocado chiar de-a lungul cremei de brânză.

Acum puneți niște muguri de lucernă deasupra. Și doamne, să vorbim pentru o secundă despre germenii de lucernă. Îmi era frică de ei pentru că mama și toți prietenii ei din clubul de la țară îi mâncau tot timpul în sandvișurile lor de pâine pita și credeam că au gust de iarbă. Dar acum? Ei bine, încă au gust de iarbă. Dar într-un mod foarte bun!

Și mă uimește că acești mici muguri vor ajunge în cele din urmă în hambarul nostru de fân. Te las să te gândești la asta un minut.

Și acum pentru BRANZĂ, iubito. Așezați-vă pe o felie de Muenster.

Apoi, întindeți-vă pe o felie de cheddar. Îmi place să o întorc cu 45 de grade, așa că nu este așezată direct deasupra Muensterului. Arată mai frumos, mai puțin simetric și, ca urmare, mintea ta te păcălește să crezi că are un gust mai bun. Îmi place când mintea mea face asta!

Acum apucă cealaltă jumătate de covrig și aranjează feliile de castravete în cerc.

Am o metodă pentru această nebunie. Vedeți, castraveții și avocado alunecă și alunecă întotdeauna din sandvișuri cel mai ușor. Așadar, așezându-le direct pe crema de brânză, le cimentați la sandwich.

Vedea? Știu despre ce vorbesc cel puțin 1 / 1000897th din timp.

Apoi, deoarece castraveții nu vin sărați, de obicei îi presăr cu doar un pic de sare. Dar nu trebuie să faci dacă nu vrei.

Acum, așezați câteva felii de ceapă roșie deasupra castraveților. Mă duc destul de ușor la ceapa crudă, dar o puteți așeza groasă dacă doriți.

Urmează două felii de roșii, urmate de o bucată de salată.

Și bine, încă o bucată de Muenster. Ai încredere în mine - ți-ar fi dor de a doua piesă din Muenster.

Puneți jumătățile împreună. Acum oprește-te și privește ce ai creat.

Aici, permiteți-mi să o întorc și să vă arăt o altă vizualizare. Frumos, nu-i așa? Nu există prea multe despre acest sandwich cu care nu vreau să mă căsătoresc.

Tăierea lui în jumătate necesită un cuțit ascuțit. Aș folosi în mod normal cuțitul meu lung și zimțat, dar cineva mi-a furat recent. Și bine, nimeni nu a furat-o, dar asta este mult mai bine decât să recunosc că am pierdut-o eu însumi. Adică, unde se poate pierde un cuțit zimțat de 14 inci? Câte locații diferite ar putea fi?

O, pământ bun al marii noastre mame de mișcare perpetuă ... te uiți la ACEST?

îngerii numărul 32

O, și iată un sfat: o jumătate din acest copil este din belșug.

Și iată un alt sfat: nu rezolvați problema pentru prima întâlnire cu cineva. Este destul de înalt și îți cere să deschizi gura cu adevărat largă pentru a se potrivi cu totul. Și nu știi niciodată când va ieși vlăstarul capricios.

Încerc doar să vă scutesc de o jenă aici.

Pur și simplu rămâi aproape de mine și nu vei fi niciodată jenat de un alt lucru din viața ta.

Pentru asta sunt aici.

Dragoste,
Femeie Pionieră