Thanksgiving Dinner Pumpkin Meringue Pie
Luând o plăcintă tradițională cu dovleac și ridicând ante-ul la Plăcinta cu meringă cu dovleac! Topitura de bezea aduce acest nivel la un nivel complet nou și tu și oaspeții tăi nu veți fi dezamăgiți. De la Gaby Dalkin din What's Gaby Cooking. Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:8porții Timp de pregatire:1ora10min Timp de gătit:1ora30min Timpul total:Douăore40min Ingrediente1 întreg Pie Dough (sau de casă) cumpărat din magazin Făină de uz general pentru praf 1 cutie (15 Oz. Dimensiune) Piure de dovleac pur 1 1/4 c. Smantana 2/3 c. Zahar granulat 3 Ouă mari, împărțite 1 linguriță. Scorțișoară măcinată 1 linguriță. Extract pur de vanilie 1/2 linguriță. Nucșoară proaspăt rasă 1/2 linguriță. Sare cușer 2 lingurițe. Zahăr grosier, pentru stropire PENTRU MERINGU: 2 C. Zahar granulat 8 Albușuri mari la temperatura camereiAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni Rolați aluatul într-o rundă de 12 inci pe o suprafață ușor făinată. Ușor într-o farfurie de 9 inch. Îndoiți aluatul care se prelinge sub el însuși și sârmați marginile cu degetele. Pătrundeți fundul și părțile laterale peste tot cu o furculiță. Se răcește cel puțin 1 oră sau peste noapte. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Tapetați aluatul răcit cu folie și umpleți cu greutăți de plăcintă sau fasole uscată. Se transferă în cuptor și se coace până când marginile sunt aurii, 20-25 de minute. Îndepărtați folia și greutățile și continuați coacerea până când coaja este aurie peste tot, încă 10-15 minute. Se transferă într-un raft și se lasă să se răcească complet.
Faceți umplutura: Bateți ușor dovleacul, smântâna, zahărul granulat, 2 ouă, scorțișoară, nucșoară, vanilie și sare (nu amestecați excesiv). Bateți oul rămas și periați pe marginea crustei; presară cu zahăr grosier. Se toarnă umplutura în crustă și se coace până se așază în jurul marginilor, de la 50 de minute la 1 oră (mijlocul va fi încă ușor). Transfer la raft; se lasa sa se raceasca complet.
Pentru bezea, combinați zahărul granulat și albușurile de ou în vasul rezistent la căldură al unui mixer așezat peste o tigaie cu apă la foc mic. Bateți până se dizolvă zahărul, aproximativ 3 minute. Transferați vasul în mixer și bateți cu viteză medie timp de 3 minute. Creșteți viteza la mare și bateți până când se formează vârfuri rigide lucioase, cu încă 6 minute mai mult. Puneți bezea pe plăcintă și răspândiți cu o mișcare rotitoare.
Țineți o torță mică de bucătărie portabilă, la un unghi de 90 de grade, de la 3 la 4 inci de la suprafața bezeai. Mutați flacăra înainte și înapoi până când bezea începe să se rumenească. Feliați și serviți
Nu este Ziua Recunoștinței fără o plăcintă epică de dovleac. Această rotire pe tradiționala plăcintă cu dovleac îmi dă viață!
Este incredibil și este acoperit cu această păpușă decolorată de bezea. Schimbător de joc. Arată dop. Nu vei fi dezamăgit!
Este o bază foarte ușoară, nimic prea nebunesc. Folosesc chiar și aluat de plăcintă cumpărat din magazin pentru a-mi ușura viața. Strângeți marginile și faceți-o drăguță, apoi obține o coacere oarbă până devine aurie și perfectă.
Apoi, toarnă pur și simplu umplutura de dovleac. Coaceți, apoi răcoriți până când este setat.
E timpul să te înnebunești cu toppingul de bezea!
Folosiți o lanternă de bucătărie pentru a o prăji și apoi gata! Nu devine mult mai frumos decât asta, nu?
Adică, uită-te la toppingul ăla. Este suficient să oprești pe oricine în urmele lor!
Tăiați-l cu atenție cu un cuțit și este timpul!
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos
