Cina de Ziua Recunostintei: Tarta cu nuci de nuci

Thanksgiving Dinner Pecan Pie Tart

Caramel-y, umplutură de pecan masticabilă este coaptă deasupra unei cruste de tartă de fasole de vanilie pentru a duce acest desert tradițional la un alt nivel. Face o tartă de 9 inci. De la Jessica Merchant despre cât de dulce este. Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:8porții Timp de pregatire:1ora0min Timp de gătit:0orecincizecimin Timpul total:1oracincizecimin IngredientePENTRU CRUSTĂ: 2 C. Făină multifuncțională 1 linguriță. Zahăr 1 linguriță. Sare 3/4 c. Unt rece nesărat tăiat în bucăți 4 linguri. Apa cu gheata 1 lingură. Paste de fasole de vanilie PENTRU UMPLERE: 4 linguri. Unt nesărat, topit Două Oua mari 1 C. Sirop de porumb ușor 1 C. Zaharul brun ambalat slab 1 lingură. Bourbon 2 lingurițe. Extract de vanilie 1 C. Pacanele tocate grosier 1 C. Pecani întregiAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni pentru crustă:
Așezați făina, zahărul și sarea în vasul robotului de bucătărie și pulsați pentru a se amesteca. Adăugați unt rece și amestecați până rămân firimituri grosiere; vrei untul în bucăți mici. Curgeți în apă cu gheață și pastă de fasole de vanilie, amestecând până când aluatul începe să se unească. Folosiți mâinile pentru a îndepărta aluatul și formați-l într-o bilă. Apăsați-l ușor într-un disc și înfășurați-l în folie de plastic. Se răcește timp de 30 de minute.

Pentru umplere:
În timp ce aluatul se răcește, amestecați untul, ouăle, siropul de porumb, zahărul, bourbonul și extractul de vanilie până la omogenizare. Se amestecă pecanele tocate.

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Căptușim o foaie de copt cu hârtie pergament.

Scoateți aluatul din frigider și rotiți-l într-un cerc mare, gros de aproximativ 1/4 inch. Apăsați aluatul în tigaia de tartă, îndepărtând marginile în exces. Se toarnă umplutura de pecan în tartă. Așezați pecanele întregi deasupra umpluturii. Așezați tigaia pe foaia de copt. Coaceți timp de 45-55 de minute sau până când umplerea este setată.

Scoateți tarta din cuptor și lăsați-o să se răcească complet. Puteți face acest lucru cu siguranță o zi înainte de timp. Feliați-le în pene când sunteți gata să serviți!

Rețetă pentru umplere ușor adaptată de la Saveur.

Este cea mai minunată perioadă a anului! De fapt, este greu să încerc să îmi aleg vacanța preferată: Ziua Recunoștinței? Crăciun?

Îmi place să combin săptămâna de dinainte de Ziua Recunoștinței prin Anul Nou și consideră-l o sărbătoare uriașă - este, până la urmă - și declară că este preferatul meu. Este, este!

Ceea ce ne aduce aici. La desert. O parte foarte importantă din acea lungă vacanță.

Eu mereu au loc pentru desert. Mereu! (Există un fel de papilele gustative speciale pentru asta, nu-i așa? Sper că da.) Dar oricât de mult îmi place desertul, Ziua Recunoștinței este singura masă în care rareori am loc pentru el. De obicei, depinde ce oră este cina, ceea ce este dificil, deoarece luăm cina de două ori: mai întâi cu familia soțului meu, apoi cu familia mea. Mă străduiesc din răsputeri să-l mulțumesc cu masa numărul unu, dar toate aceste arome de Ziua Recunoștinței sunt atât de minunate încât este o treabă grea să mănânci moderat.

Planul meu de joc este să gust un gust sau două din desertul meu preferat de Ziua Recunoștinței. De obicei, îmi place ceva de mușcături de dovleac, deoarece are un gust nostalgic, dar îmi place foarte mult și ciocolata de Ziua Turciei. Și dacă nu mă descurc, a doua zi voi lua o bucată după prânz. Mi se pare un compromis bun.

Plăcinta cu nuci este una dintre acele delicii atât de bogate, încât rareori pot termina o felie întreagă. Este caramel-y, untos și plin de zahăr brun și pecan crocant. Și este singura dată când fac o excepție de la a avea nuci în desert.

Încă stăpânesc arta crustei de plăcintă perfectă, așa că am decis să merg cu o tartă în schimb. În plus, aceste margini ondulate sunt prea drăguțe! Am folosit crusta bunicii ca bază și în ea a intrat o cantitate generoasă de pastă de fasole de vanilie, ducând totul la un alt nivel. (Probabil își ridică ochii în cer.)

Verificați cât de minunat și neted este acest aluat de pecan! Vreau să-l mănânc cu o lingură. Aș fi putut linge lingura. Nu mă pot abține. Uită-te!

Și nu este prea dificil - amestecați crusta și apăsați-o în tava.

Se toarnă umplutura.

Completați-l cu pacane întregi pentru un design frumos!

Coaceți-l până când este gros și caramel-y și ușor mestecat și visător.

Tăiați-vă o felie și încercați să nu plângeți. Oooomph.

Este un vis, îți spun.

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și altele similare la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos