Sweet Sour Pork Meatballs With Pineapple
Nu fi timid în privința fulgilor de ardei roșu: Acest fel de mâncare este deosebit de delicios dacă este puțin picant!
Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:4 - 6porții Timp de pregatire:0orePatru cincimin Timpul total:0orePatru cincimin Ingrediente1 kg
carne de porc măcinată
1/2ceapa mica, taiata cubulete
1ou mare
1/2 c.
firimituri de pâine
1/2 linguriță.fulgi de ardei rosu zdrobiti, plus altele dupa gust
1 linguriță.sare cușer
Piper negru, după gust
1 1/2 c.ciorba de vacuta
1/2 c.otet de vin alb
1/3 c.zahăr
2 linguri.sunt salcie
2 linguri.amidon de porumb
1/4 c.ulei vegetal, pentru prăjire
1/4 c.făină universală
versete biblice despre cuvintele releDouă
ardei gras rosu, tocat
1 1/2 c.bucăți proaspete de ananas
Douăscallions, feliate
Orez alb gătit, pentru servire
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii- Amestecați cu mâinile carnea de porc, ceapa, oul, pesmetul, fulgii de ardei roșu, sarea și câteva grinduri de piper. Rulați în 36 până la 38 de bile mici și puneți-le pe o foaie de copt. Se congelează până la fermitate, aproximativ 15 minute.
- Bateți bulionul de vită, oțetul, zahărul, sosul de soia și amidonul de porumb într-un castron mediu. Pus deoparte.
- Încălziți 3 linguri de ulei vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Puneți făina pe o farfurie mare. Rolați chiftelele în făină.
- Se prajesc chiftelele în două loturi până se rumenesc, răsucindu-se ocazional, aproximativ 4 minute pe lot. Scoateți chiftelele pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie.
- Se toarnă uleiul din tigaie și se șterge tigaia. Adăugați restul de 1 lingură de ulei vegetal și încălziți la foc mediu-mare. Aruncați ardeii grași și gătiți, amestecând, până când ardeii se rumenesc în pete, 3 minute. Adăugați ananasul și gătiți, amestecând ușor, 1 minut. Se amestecă scallions.
- Se toarnă amestecul de bulion în tigaie, apoi se adaugă chiftelele. Reduceți căldura la mediu și gătiți, amestecând, până la barbotare, aproximativ 5 minute. Condimentați cu sare și fulgi de ardei roșu. Se servește peste orez.