Summertime Shrimp Pizza
Profitați din plin de recompensa de la sfârșitul verii! De la Dara Michalski de la Cookin 'Canuck. Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:4porții Timp de pregatire:0ore30min Timp de gătit:0ore8min Timpul total:0ore38min Ingrediente4 lingurițe. Ulei de măsline, divizat 1 Dovlecei mici tăiați în jumătăți de cerc Două urechi Porumb, Fiert 1/2 lb. Creveți, curățați și decupați, tăiați în jumătate în lungime 1 Aluat de pizza prefabricat sau de casă 1/2 linguriță. Sare 1/2 linguriță. Ardei măcinat 1/4 c. Parmezan ras 1/2 c. Brânză Mozzarella rasă 5 frunze de busuioc, feliate subțire 2 linguri. Pătrunjel cu frunze plate tocateAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni Preîncălziți cuptorul la 500 ° F. Dacă folosiți o piatră de pizza, puneți-o în cuptor pentru a preîncălzi. În caz contrar, utilizați o foaie de copt acoperită cu spray de gătit. Căldură & frac12; linguriță de ulei de măsline într-o tigaie medie antiaderentă, pusă la foc mediu. Se adaugă dovleceii și se fierbe 2 minute. Se transferă pe o farfurie.
Creșteți căldura la mediu-mare și adăugați & frac12; linguriță de ulei de măsline în tigaie. Adăugați creveți și gătiți timp de 1 minut, rotind la jumătatea drumului. Se transferă pe o farfurie.
Tăiați boabele de porumb de pe știulete. Aruncați știuleții.
Îndepărtați praful cu făină și întindeți aluatul de pizza. Se transferă pe o coajă de pizza prăfuită cu făină de porumb sau pe foaia de copt pregătită.
Periați aluatul cu 1 lingură de ulei de măsline și presărați sare, piper și brânză parmezană. Se acoperă aluatul de pizza cu dovlecei, creveți, porumb și brânză mozzarella.
Coaceți până când brânza clocotește și crusta începe să se rumenească, 7-8 minute. Lasă pizza să se odihnească 5 minute, apoi taie-o în 8 felii. Presărați busuiocul și pătrunjelul deasupra. Servi.
De îndată ce ajunge vara, mă transform într-un stalker de legume. Dacă există o fermă pe o rază de 20 de mile, eu sunt acolo, scotocind după cele mai proaspete dovlecei și cel mai dulce porumb. Una dintre opririle mele preferate este un stand de fermă administrat de o familie care funcționează pe sistemul de onoare. De cele mai multe ori, familia se ocupă de fermă, așa că lasă o cutie pe o masă în mijlocul standului. Odată ce alegeți legumele pe care doriți să le cumpărați, introduceți banii în cutie, făcând schimbări din facturile de dolar care sunt deja acolo. Niciodată nu am văzut pe cineva încercând să-i înșele, ceea ce îmi reînnoiește credința în umanitate ori de câte ori trec!
Această pizza este plină de toate aromele verii și este o briză de a pune împreună. Mi-am folosit propria rețetă de aluat de pizza din grâu integral, dar aluatul cumpărat din magazin, grâu integral sau nu, funcționează la fel de bine.
Preîncălziți cuptorul la 500 ° F. Dacă utilizați o piatră pentru pizza, asigurați-vă că o introduceți în cuptor pentru a o preîncălzi. În caz contrar, puteți folosi o foaie de copt acoperită cu spray de gătit.
Începeți prin tăierea dovleceilor pe jumătate pe lungime, apoi tăiați în jumătăți subțiri.
Gatiti dovleceii pana cand sunt doar fragede. Transferați dovleceii într-un castron sau farfurie.
Acum este timpul pentru creveți. Curățați creveții și tăiați-l pe jumătate pe lungime. Dacă vedeți venele întunecate, îndepărtați-le și aruncați-le.
Gatiti crevetii in putin ulei de masline. Amintiți-vă, vor găti mai departe atunci când vor lua pizza, așa că asigurați-vă că nu le gătiți prea mult în acest moment. Nimănui nu-i plac creveții cauciucati!
Gătiți porumbul după cum doriți - fierbeți sau grătiți - apoi tăiați boabele de pe știuleți.
Îndepărtați niște făină pe blat și întindeți aluatul. Îmi place crusta mea pe partea subțire, dar rulează la orice grosime îți place. Amintiți-vă că va trebui să gătiți pizza puțin mai mult dacă crusta este mai groasă.
Transferați aluatul pe foaia de copt pregătită sau pe o coajă de pizza pudrată cu făină de porumb.
Periați aluatul cu ulei de măsline, presărați parmezan și încărcați toppingurile!
Dacă folosiți o coajă de pizza, glisați pizza pe piatra de pizza. Coaceți pizza până când brânza clocotește și crusta devine maro aurie, 7 până la 8 minute. Lăsați pizza să se odihnească timp de aproximativ 5 minute înainte de feliere și servire.
Este seara pizza, în stil de vară!
(Notă: Lucrăm puțin la imprimabilele din bara laterală. Între timp, puteți găsi și rețeta aici: Summertime Shrimp Pizza pe Bucătăria gustoasă.)
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos
