Shipping Cattle
Am petrecut săptămâna trecută transportând vite. Majoritatea vitelor pe care le-am transportat erau viței pe care le-am înțărcat de la vacile noastre de toamnă în august și puțini au fost înțărcați din unele vaci pe care le cumpărasem de la alte ferme.
Începem prin strângerea vitelor dimineața devreme, de obicei în jurul lumii zilei.
salata de paste reci cu rosii uscate la soare
Luni dimineață am fost întâmpinați cu o furtună minoră, ceea ce a făcut ca adunarea vitelor să fie puțin mai interesantă.
Si ud. Totuși, când vine vorba de transportul vitelor, anularea în ultimul moment nu este o opțiune, deoarece există de obicei un număr mare de camioane pentru vite care au făcut deja aranjamente pentru a fi acolo.
Transportul vitelor, pentru noi, înseamnă vânzarea vitelor . Cel mai bun mod de a obține o greutate echitabilă asupra vitelor este de a le aduna dimineața înainte de a se umple cu un mic dejun mare cu iarbă sau cu multă apă. Este același motiv pentru care mă cântăresc dimineața devreme ÎNAINTE să mănânc întreaga tigaie cu chifle de scorțișoară. Este doar o bună practică în afaceri.
Când strângem vitele, încercăm să le mânuim cât mai ușor. Dacă nu o facem, ei vor alerga și vor caca excesiv, ceea ce înseamnă că vor cântări mai puțin când vor ajunge în final la stilouri, ceea ce înseamnă că și cecul nostru va cântări mai puțin.
Îmi pare rău că am spus caca.
Ne place să le cântărim de îndată ce le ducem la țarcuri, știind că, cu cât cochează mai mult, cu atât vor cântări mai puțin.
Îmi pare rău că am spus din nou caca.
Când ne întoarcem la țarcuri, cumpărătorul de vite și camioanele ne așteaptă de obicei.
În primul rând, Marlboro Man se consultă cu cumpărătorul de vite (în jacheta albastră strălucitoare) cu privire la ce fel de vite ar dori să le sortăm.
Apoi, Marlboro Man merge la casa cântarului pentru a cântări vitele.
După ce se cântăresc vitele, cumpărătorul de vite le urmărește și, cu ajutorul Cowboy Tim, le sortează pe toate pe care nu le dorește. În total, în acea zi el a aranjat doar vreo șase capete.
sfântul jude rugăciune pentru bolnavi
Cowboy Tim îi duce pe alee pentru a-i încărca pe camion.
Fiecare camion de vite poate deține până la 50.000 de lire sterline.
Cu cât vitele sunt mai mari, cu atât poți încărca mai puțin cap.
În acea zi, am încheiat încărcarea a aproximativ 70 de capuri pe camion.
Vitele nu vor fi sacrificate. Se duc într-o curte de furaje din vestul Texasului. (De altfel, mai târziu în această toamnă voi face o serie de postări pe întregul ciclu de viață al bovinelor și voi oferi fotografii ale curților cu care lucrăm. Nu este bulevardul Hollywood sau altceva, dar s-ar putea să vi se pară interesant. )
Era o dimineață umedă și umedă. A făcut multe zile proaste de păr. Bietul cal. Este greu să fii creț natural.
Și pe un alt subiect, devine din ce în ce mai clar pentru mine că bietul meu copil va necesita folosirea unei centuri pentru tot restul vieții sale.
Săracul punk.
Nu are fund.
De asemenea, nu poate merge.
