Pretzel Turtles
Bomboane super ușoare, super distractive pentru Crăciun ... sau în orice perioadă a anului! Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:24porții Timp de pregatire:0ore5min Timp de gătit:0ore10min Timpul total:0orecincisprezecemin Ingrediente24 Întregi răsuciri Mini-covrigei 24 întreg pătrate de caramel învelite individual, despachetate 8 oz. greutate Ciocolată cu lapte de bună calitate, topită 24 jumătăți de pecan întregiAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni Preîncălziți cuptorul la 325 grade. Așezați jumătățile de pecan într-un singur strat pe o foaie de copt și introduceți-le în cuptor timp de 5 până la 6 minute, agitând tigaia o dată pe jumătate, până când sunt ușor prăjite. Scoateți-le după ce sunt prăjite și puneți-le pe o farfurie să se răcească.
Tapetați foaia de copt cu hârtie de pergament sau un covor de silicon. Aranjați covrigii îngrijit pe tigaie, apoi acoperiți fiecare covrig cu un caramel desfăcut. Așezați tava în cuptor timp de 4 până la 5 minute sau până când caramelele se înmoaie (dar cu siguranță nu se topesc). Scoateți tava din cuptor.
Apăsați ușor o jumătate de pecan pe fiecare caramel, suficient pentru ca caramelul să umple covrigul. Lasă-le deoparte să se răcească complet.
Între timp, topește ciocolata. Când covrigul / caramelele sunt răcite, scoateți-le din foaia de copt. Lingurați păpuși mici (1 1/2 linguriță de porții) de ciocolată pe tot covorul de copt, apoi aruncați ușor fiecare covrig pe mijlocul fiecărei păpuși, asigurându-vă că sunt centrate.
Lăsați-i să se răcească complet înainte de servire (puteți grăbi acest lucru în frigider.)
Varianta: lingură puțină ciocolată topită peste toate vârfurile broaștelor țestoase pentru a acoperi totul în ciocolată.
În primul rând, în cazul în care nu știați, mini covrigi străbat națiunea. Nu, într-adevăr - sunt! Tot ce trebuie să faceți este Google Tratează covrigei și veți găsi cîteva miliarde de rețete pentru diverse bunătăți folosind covrigi miniaturale (fie pătrate, fie răsucite) ca bază. Gustările pentru covrigei sunt perfecte pentru Crăciun, deoarece puteți folosi diferite culori de stropi și bomboane pentru a le decora și sunt ușor de făcut cu copii mici. Și centrul tuturor acesteia este un covrig bun sărat, care întotdeauna îmbunătățește gustul dulce.
Acum câteva zile, am făcut un lot rapid de broaște țestoase folosind mini covrigi. Bunul meu prieten Jaden are o versiune pe site-ul ei folosind - așteaptă-o - bomboane Rolo. ( Vezi rețeta aici . Fabulos!) Dar, din moment ce nu aveam niciun Rolos în așteptare, am luat doar traseul vechii școli și am folosit caramele și ciocolată topitoare.
Acestea ar fi perfecte pe un suport de prăjituri cu mai multe niveluri ca parte a unui bufet de vacanță ... sau doar învelite în pungi mici de celofan și oferite prietenilor de Crăciun.
Sau Ziua Îndrăgostiților.
Sau pe 11 iunie.
Tot ce aveți nevoie sunt mini covrigi, caramele, nuci pecan (nu sunt prezentate aici pentru că sunt un cap de aer în vârstă de 44 de ani) și un fel de ciocolată. Am folosit un amestec despre care vă voi spune într-un minut, dar dacă aveți un magazin bun de bomboane în apropiere, o ciocolată bună cu lapte ar fi perfectă.
Preîncălziți cuptorul la 325 de grade și puneți covrigi pe toată o foaie de copt căptușită fie cu hârtie de pergament, fie cu un covor de copt ca acesta.
Desfaceți caramelele și, rând pe rând, așezați-le pe covrigi ...
Până când vor fi acoperiți cu toții!
Acum, introduceți tigaia în cuptor timp de aproximativ 4 până la 5 minute sau cam așa ceva ...
Până când caramelele nu s-au înmuiat, dar nu au început încă să se topească în tot universul. Stai cu ochii pe ei!
Acum, ia câteva jumătăți de pecan. Tocmai le-am primit ca un cadou, care este unul dintre lucrurile pe care le iubesc la Crăciun. Pecan, pecan, pecan!
Luați o jumătate de pecan și apăsați-o cu atenție pe unul dintre caramele. Apăsați ușor; vrei doar ca pecanul să fie asigurat și caramelul să se potrivească perfect în covrig.
Apoi, continuă până când termină! Acum trebuie doar să le lăsați să se răcească complet, așa că lăsați-le deoparte ...
Și începeți să topiți ciocolata în timp ce se răcesc! Nu aveam nicio ciocolată bună cu lapte pentru topit, așa că am sfârșit prin a lua niște coajă de migdale de ciocolată ...
femeie pionieră cu dovlecei și brânză
Apoi, luând niște ciocolată bună și dulce-amăruie pe care o aveam la îndemână ...
Și amestecând asta. Am făcut asta pentru că, deși coaja de migdale din ciocolată este excelentă pentru topire, aroma nu țipă cu adevărat ciocolată. Și asta probabil pentru că nu este chiar ciocolată. Este coaja de migdale. Poveste lunga.
Deci, practic, am folosit coaja de migdale pentru umplutură și am condus-o cu o ciocolată mai ascuțită, de bună calitate. Dar acesta era un fel de aripă; încă o dată, doar o ciocolată cu lapte de bună calitate ar fi perfecțiunea.
Deci, odată ce chiturile de covrig / caramel / pecan s-au răcit, scoateți-le din tavă.
Apoi, ia o lingură de ciocolată topită ...
Și turnați jumătate din tava.
Apoi, aruncați unul dintre covrigi chiar deasupra!
Primul a fost puțin, pentru că am folosit mai aproape de o lingură ... dar al doilea, la o jumătate de lingură, a avut dreptate.
Așa că continuă, picurând mai multe runde de ciocolată simultan ...
Și căzând cu grijă pe covrigi. Se vor scufunda în mod natural în ciocolată, așa că nu este nevoie să le apăsați cu adevărat. Asigurați-vă că rămân centrate pe ciocolată în timp ce se așează.
Atunci trebuie doar să le lăsați să se stabilească! Puteți face acest lucru la temperatura camerei, dar așteptați-vă să dureze destul de mult. Sau îl puteți grăbi punând broaștele țestoase la frigider timp de aproximativ 30 de minute; rețineți că caramelul va fi cu adevărat ferm - prea ferm pentru a mesteca - când îl scoateți din frigider.
Acum, am făcut câteva dintre ele pe un covor separat pentru a mă distra puțin.
Am stropit mai multă ciocolată ...
Peste tot ...
Până când totul a fost acoperit.
Apoi am repetat cu ceilalți ...
Și le-am băgat în frigider să se răcească! Aceasta este doar o versiune mai substanțială a celorlalte și păstrează covrigul și caramelul închise în ciocolată. Este, de asemenea, mai în concordanță cu bomboanele originale în formă de broască țestoasă!
Oricare dintre opțiuni este minunată. Singurul lucru pe care l-aș schimba (și am adăugat acest lucru în imprimarea de mai jos) este să prăjesc jumătățile de pecan și să le las să se răcească înainte de a face bomboanele. Cred că asta ar crește și mai mult aroma. Și așa cum am spus deja de aproximativ patru milioane de ori în acest post, ciocolata bună cu lapte este calea de urmat.
Da, pentru mini covrigi!
Iată imprimarea la îndemână.
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. S-ar putea să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos
