My Brother S Chicken Tacos
Un pic dezordonat, dar un mod distractiv și crocant de a-ți rezolva taco-ul! Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:8porții Timp de pregatire:0ore10min Timp de gătit:0ore30min Timpul total:0ore40min Ingrediente16 Tortilla integrală de porumb (dimensiune mică) 4 Piept de pui întreg dezosat, fără piele, tăiat în bucăți Sare, chimen, pulbere de chili după gust (sau folosiți condimente Taco) 2 linguri. Ulei de rapita Două cutii (4 uncii) ardei iute verde 1 1/2 c. Brânză rasă fină (cheddar sau Cheddar / jack mix) Smântână Sos fierbinte (Chulula sau altă marcă) 2 C. Salată Romaine feliată subțire (sau orice salată) 4 roșii întregi rome, tăiate în cuburi Ulei de canola, pentru prăjirea taco-urilorAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Indicații * Aveți grijă să prăjiți cu ulei fierbinte! * Condimentați puiul cubulete în mod generos. Încălziți 2 linguri de ulei în tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați puiul și gătiți-l câteva minute. Aruncați ardeii iute verzi. Se amestecă și se gătește până când puiul este complet făcut în interior. Opriți focul și lăsați-l deoparte.
Aveți toate celelalte ingrediente --- brânză rasă, salată feliată, roșii tăiate cubulețe, smântână și sos fierbinte --- gata.
De asemenea, aveți gata o farfurie, precum și un teanc de cinci sau șase prosoape de hârtie pe care să le țineți în mână.
A PRAJI
Pentru a prăji tacosurile, încălziți câțiva centimetri de ulei de canola într-o tigaie grea peste mediu-mare. Așezați niște pui în mijlocul unei tortile, apoi îndoiți tortilla în jumătate. Închideți tortilla cu o pereche de clești metalici termorezistenți, apoi așezați cu grijă taco-ul cu o parte în jos --- în ulei. Pe măsură ce îl așezați în ulei, folosiți cleștele pentru a ține partea superioară în jos timp de câteva secunde pentru a o forma în poziție. Odată ce rămâne pus, repetați cu alte două tacos. Întoarceți tacosurile după 30 până la 45 de secunde sau când fiecare parte devine maro auriu deschis (nu prea maro).
Rând pe rând, scoateți tacosurile din tigaie cu clești, ținându-le lateral în timp ce le îndepărtați pentru a permite scurgerea de ulei din părți. Așezați taco-ul în teancul de prosoape de hârtie. Îndoiți laturile și colțurile în jurul taco-ului pentru a-l ține strâns, apoi dați-i trei sau patru shake-uri pentru a elimina excesul de ulei. Scoateți-l din prosoapele de hârtie și puneți-l pe o farfurie. Repetați cu alte tacos în tigaie.
Pe măsură ce continuați să prăjiți celelalte tacos-uri, puneți-i pe cineva să pună cu grijă niște brânză rasă în vârfurile tacos-urilor (deschideți-le ușor, deschise suficient cât să așeze brânza). Apoi, lăsați-i să stea până sunt gata de servit --- brânza se va topi în timp ce stă în taco-ul cald.
Pentru a servi, ornați în această ordine: un frotiu de smântână, niște sosuri fierbinți, salată mărunțită, roșii tăiate cubulețe. Va trebui să deschideți ușor vârfurile tacos-urilor pentru a introduce toate garniturile acolo.
Taco-urile vor fi fierbinți un minut sau două după prăjire, așa că nu vă grăbiți să mâncați! Vor rămâne frumoși și calzi o vreme după prăjire.
Înainte să vă împărtășesc această rețetă, permiteți-mi să vă avertizez: este o mizerie regală. Dar, așa cum este cazul multor feluri de mâncare dezordonate (rulouri de scorțișoară, cineva?), Este, de asemenea, al naibii de delicios.
Acestea sunt taco-urile de pui ale fratelui meu. I-a făcut aseară la cină la noi acasă. Și adevărat, sunt de fapt probabil Heidi’s tacos de pui (salut, Heidi!) dar, din moment ce fratele meu le-a făcut cu o regularitate mare în ultimii douăzeci de ani de viață, nu pot să nu îi asociez cu el. Aceasta este o abatere de la metoda normală de a face tacos cumpărați-vă-taco-scoicile-ca-oamenii-normali, dar este un lucru distractiv de făcut cu prietenii într-o vineri seară.
În această rețetă, tacosurile sunt asamblate, apoi prăjite în ulei. Aici intervine partea de mizerie; între asamblare și prăjire și decorare, trebuie să aprinzi o lumânare și să ai un moment de reculegere pentru bucătăria ta. Dar dacă reușiți să treceți de acea parte, aceste tacos sunt cu adevărat distractive de făcut. Încearcă să nu te temi de urmări.
Începeți cu piept de pui dezosat, fără piele.
Tăiați-le în centru pe lungime, apoi tăiați fiecare jumătate în felii de mărime.
Acestea nu sunt mâinile mele. Trebuia doar să clarific asta.
fluture mort care înseamnă în Biblie
Încălziți câteva linguri de ulei de canola într-o tigaie la foc mediu-mare.
Aruncați puiul, întinzându-l în tigaie.
Deschideți câteva cutii de ardei iute verde cubulețe ...
Și aruncați-l în tigaie cu puiul.
Condimentați puiul cu chimen, pulbere de chili și sare ... sau puteți folosi doar condimente taco. Condimentați-l cu niște cayenne dacă puteți face față căldurii.
Gatiti puiul, amestecand ocazional, pana cand este gata complet. Apoi opriți focul și lăsați puiul deoparte în timp ce pregătiți celelalte ingrediente pentru taco.
Veți avea nevoie de brânză rasă fină. Aceasta este chestia pregrată - este un amestec de cheddar / jack - și de fapt funcționează foarte bine în această rețetă.
De asemenea, veți avea nevoie de niște roșii rome cubulețe ...
Și niște salată subțire feliată. Acesta este Romaine - tocmai am dat jos de pe vârf și am tăiat-o.
De asemenea, veți avea nevoie de smântână, sos fierbinte și tortilla mică de porumb.
rugăciune către sfânta barbara
PENTRU A PRĂI TACOS
Pentru a prăji tacosurile, încălziți câteva centimetri de ulei de canola într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
* Aveți grijă atunci când prăjiți cu ulei, vă rog. *
*Mulțumesc.*
Luați o lingură din amestecul de pui / chili.
Și scoate-o într-o tortilla.
Îndoiți tortilla, apoi închideți taco-ul cu o pereche de clești de metal.
Folosiți cleștele pentru a fixa taco-ul în ulei, apoi folosiți cleștele pentru a ține jumătatea superioară în jos pentru a forma taco-ul.
După câteva secunde, va rămâne pus și puteți asambla și prăji încă câteva tacos.
Nu fi ca fratele meu. Își folosește degetele pentru a ține tortile închise în timp ce așează tacosurile în tigaie.
Pot folosi făină universală pentru a face pâine?
Apoi folosește o furculiță pentru ao ține închisă și pentru a răsturna tacos-urile în timp ce gătesc.
Furca este în regulă. Degetele? Nu atat de mult.
Întoarceți tacos-urile când sunt maro deschis-auriu.
Apoi gătește cealaltă parte.
După ce ați terminat, ridicați fiecare taco din ulei, ținându-l lateral și scuturând ușor pentru a scoate excesul de ulei.
Aveți un teanc de cel puțin 5 până la 6 prosoape de hârtie în apropiere și așezați fiecare taco deasupra teancului.
Îndoiți strâns colțurile și părțile prosoapelor de hârtie în jurul tacului ...
semnificația numărului de înger 1200
Apoi agitați ușor taco-ul de trei sau patru ori pentru a scoate excesul de ulei. Veți dori ca prosoapele de hârtie să fie strânse în jurul tacului, astfel încât puiul să nu cadă!
O notă despre ulei / prăjire: sunt întotdeauna surprins cât de UNs sunt aceste tacos. Dacă le scoateți din ulei lateral și lăsați excesul să scurgă și dacă faceți micul truc de agitare, acestea nu au deloc o calitate grasă / uleioasă.
Așezați tacos-urile pe o farfurie după ce ați scuturat, apoi deschideți cu grijă vârfurile tacos-urilor și completați niște brânză. (Puteți folosi clești, o furculiță sau degetele; tacosurile vor fi puțin fierbinți.) Apoi lăsați-le să stea câteva minute înainte de servire. Brânza se va topi rapid în interiorul tacosului fierbinte și va fi bine să o luați când le serviți.
praful de copt este la fel cu bicarbonatul de sodiu
NOTĂ: Este ideal dacă puteți continua procesul de prăjire și aveți un prieten în picioare în apropiere, care se poate ocupa de etapa de umplere a brânzei. Acest lucru face ca tacosurile să se miște mai repede prin linia de asamblare.
Când este timpul să slujim, există o ordine PRECISĂ de garnitură - acest lucru este în opinia fratelui meu, care este neclintit și neclintit în aderarea la regulile adecvate de garnitură a taco-urilor. Începeți cu un frotiu (folosind un cuțit) de smântână.
Apoi adăugați câteva liniuțe din sosul dvs. fierbinte preferat.
Sosul Picante este în regulă, dar fratele meu spune că natura lichidă a sosurilor fierbinți îmbuteliate este cea mai bună, deoarece se scurge în pui și oferă o experiență mai grozavă. Și ceea ce spune el merge.
Urmează o mulțime de salată verde ...
Și roșii ...
Și acea este o farfurie cu tacos de pui.
Din nou, este ideal dacă puteți face acest lucru cu prietenii sau membrii familiei și să-l transformați într-o linie de asamblare. Pur și simplu urmăriți cu atenție procesul de ulei / prăjire, asigurându-vă că oricine vă ajută să aibă inteligența lor - atunci puteți avea alții care să vă ajute să împodobească tacos-urile și să le servească în continuare.
Distracție de făcut! Crocant, crocant și oh, așa de bine. Și puteți schimba carnea pe care o folosiți, desigur. Creveții sunt preferatele mele personale.
Bucurați-vă!
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos
