Slider-uri cu ciuperci și elvețiene cu sos picant de prăjit

Mushroom Swiss Sliders With Spicy Fry Sauce



Aflați Numărul Dvs. De Înger

Un mini-burger delicios, plin și acoperit cu ciuperci sotate și brânză elvețiană. Un sos picant, cremos, îl face irezistibil! Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:4porții Timp de pregatire:0orecincisprezecemin Timp de gătit:0ore30min Timpul total:0orePatru cincimin Ingrediente1/3 c. Maioneză 2 linguri. Ketchup 1 linguriță. Piper Cayenne (mai puțin dacă ești sensibil la condimente!) 4 linguri. Unt 1/2 ceapă medie întreagă, tăiată în cuburi fine 8 oz. ciuperci albe, tocate mărunt 1/2 c. Vin alb sau roșu (opțional) 4 linii sos Worcestershire Sare kosher și ardei negru proaspăt măcinat 2 lb. Carne de vită 4 linguri. Cremă de biciuire grea 4 linii sos Worcestershire 1 linguriță. Sare cușer Piper negru proaspăt măcinat 4 felii de brânză elvețiană, tăiate în patru pătrate 8 rulouri întregi de cină (sau glisor), împărțiteAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni Într-un castron mic, amestecați maioneză, ketchup și cayenne. Se amestecă împreună până se combină complet. Pus deoparte. (Acesta este sosul picant de prăjit.)

Topiți untul într-o tigaie mare. Adăugați ceapă și fierbeți la foc mediu timp de cinci minute, amestecând frecvent. Adăugați ciuperci și aruncați, apoi adăugați vin (dacă folosiți), Worcestershire, sare și piper. Gatiti cateva minute la foc mediu, sau pana se evapora tot lichidul. Transferați amestecul de ciuperci într-un castron separat, răzuind tot conținutul din tigaie.

Se amestecă carnea de vită măcinată, smântâna grea, Worcestershire și sarea și piperul într-un castron. Folosiți-vă mâinile pentru a amesteca bine ingredientele. Formați 1/4 până la 1/3 cană din amestecul de carne în chiftele, făcând o indentare cu degetul mare pentru a împiedica chiftelele să se prăbușească prea mult atunci când gătesc. În aceeași tigaie cu cea folosită pentru a găti ciupercile, topiți 1 lingură de unt la foc mediu spre mediu-mare. Adăugați patru torturi la un moment dat, cu indentare cu fața în sus. Gatiti 4 minute, apoi rotiti. Luați o porție generoasă de amestec de ciuperci pe fiecare tort, apoi acoperiți cu unul sau două pătrate de elvețian, în funcție de preferințe. Puneți capacul pe tigaie și gătiți încă 2 până la 3 minute, până când burgerii sunt fierți și brânza este topită. Scoateți-l într-un loc și păstrați-l cald în timp ce repetați cu restul amestecului de carne.

Păstrează chifle înjumătățite sub grătarul cuptorului. Se întinde generos cu sos picant de prăjit. Așezați chiftele între chifle și serviți imediat cu sfori de ceapă prăjite.

M-am înnebunit noaptea trecută, bătând niște glisoare delicioase și dându-le cu niște ciuperci îmbibate de vin și brânză elvețiană. Ce pot sa spun? Mă simțeam răutăcioasă.



Pentru a le prăji pe glisierele - care erau de fapt doar chifle cumpărate în magazin, despărțite ca chiflele de hamburger - am bătut niște sos picant de prăjit. Și pentru aceia dintre voi care nu știu ce este sosul de prăjit ... atunci nu ați fost niciodată în Utah sau nu ați mâncat cartofi prăjiți noaptea târziu într-o sală de mese a colegiului.

Sosul prăjit nu este altceva decât ketchup și maioneză. Și acum știi adevărul!

Scopul meu pe Pământ este să expun aceste lucruri.




Începeți prin a face sosul de prăjit picant: aruncați o maionă într-un castron mic ...




Apoi adăugați niște ketchup.


Și niște cayenne. Mergeți puțin mai ușor decât acesta, dacă nu puteți manipula condimentul.


Se amestecă împreună până când totul este combinat, apoi se lasă deoparte.


Tocăm o ceapă ...


Sf. ochii lucy

Topiți 4 linguri de unt într-o tigaie mare. Aruncați ceapa tăiată cubulețe ...

puteți folosi făină de pâine în locul făinii universale


Aruncați-le și amestecați-le, gătindu-le pentru aproximativ cinci minute sau cam așa ceva.


Apoi apucați ciupercile, apoi tocați-le pe toate.


Și aruncă-i în tigaie cu ceapă.


Apoi toarnă vinul, iubito!

Îmi pare rău, dar vinul și ciupercile merg pur și simplu împreună. Este scris.

Dar le puteți lăsa deoparte dacă nu vă place vinul.

Sau dacă ești sensibil la vin.

Practic, nu mă asculta deloc.


Gatiti ciupercile cateva minute, pana cand tot lichidul s-a fiert.


Transferați „ciupercile într-un castron separat, răzuind tigaia cât puteți.


Aruncați câteva kilograme de carne de vită măcinată într-un castron. Acestea sunt lucrurile gooooood de la congelatorul nostru. Da.


Se toarnă puțină smântână grea. Aveți încredere în mine!


rugăciune de pompier imprimabilă

Îi va oferi o bogăție delicioasă și te va face să te simți mai obraznic.


Adăugați niște sare kosher (sau naiba, sare obișnuită) ...


Un pic de piper negru proaspăt măcinat ...


Și câteva linii de sos Worcestershire.


Folosiți-vă mâinile murdare (sau curate, de preferință) pentru a frământa amestecul împreună ...


Apoi, ia 1/4 până la 1/3 cană din amestecul de carne. Îmi place să folosesc o lingură pentru asta. Mă prefac că lucrez la Beefkin Robbins și servesc un con mare de carne.

Am avut întotdeauna o viață interioară bogată.


Carne. Mâini groaznice.


frisca vs frisca grea

Lucrați-l într-o formă frumoasă de pastă, apoi faceți și indentați în mijlocul pastelei cu degetul mare. Acesta este un mic truc care îl va împiedica pe micuțul tău să nu se plomeze și să devină o formă dificilă.


Aruncă-le pe o farfurie și lasă-le deoparte pentru un minut.


Puneți tigaia în aragaz și topiți un pic mai mic de unt la foc mediu spre mediu-mare.


Aruncați tortele în tigaie cu indentarea în sus. Gatiti cateva minute pe prima parte ...


... Apoi răstoarnă-le.


Îngrămădiți o grămadă de ciuperci în partea de sus a fiecărei paste. Uite - încă o lingură!

Îmi pare rău. Sunt dependent de lucruri.


Aruncați câteva pătrate (un pătrat mare tăiat în patru pătrate egale) de elvețian deasupra fiecăruia.


Aruncă un capac pe tigaie și lasă tortele să termine gătitul ... și brânza să se topească.


Da! (Și adăugați mai multă brânză dacă vă interesează acest gen de lucruri.)


Aruncați-le pe o farfurie și păstrați-le calde în timp ce repetați cu restul de torturi.


Apoi, toastează niște chifle despărțite (le-am pus sub pui), apoi întinde o mulțime de sos picant atât în ​​partea de sus, cât și în partea de jos a ruloului.


Apoi, zdrobește tortele între cele două jumătăți! Mmmm.


Cer. Rai pur. (Și obțineți acest lucru: le-am servit cu coarde de ceapă prăjite ... și apoi am scufundat șirurile de ceapă în sosul de prăjit extra picant .

619 semnificația numărului de înger

Oh, este tot ce pot spune.

Și asta e tot ce trebuie să spun despre asta.

Bucurați-vă de acestea!

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos